Grand Café Jules Verne Brasserie

Warande 24, 9120 Beveren

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Voorgerechten

Vitello tonnato

20.90

Kalfsgebraad - tonijndressing - koningskappers - rucola - Parmezaan

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Artisanale scampi-rode currykroket

16.90

Scampi Red Curry Croquette — Mangochutney - friséesla - curry-chillisaus

estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Thaise kippensoep

12.90

Thai Chicken Soup

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Asperge Vlaams met krokant van Ganda ham

23.90

Flemish Asparagus with Ham

estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Asperge gerookte zalm

25.90

Asparagus with Smoked Salmon

estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

carpaccio van runds

20.50

Beef Carpaccio — parmezaan, pijnboompitten, pesto

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Artisanaal gemaakte kaaskroketten

13.90

Cheese Croquettes

estimation≈ 480 kcal28 g de glucides

Artisanaal gemaakte garnaalkroketten

16.90

Shrimp Croquettes

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Duo van kaaskroket & garnaalkroket

15.50

Cheese and Shrimp Croquette Duo

estimation≈ 450 kcal26 g de glucides

Scampi curry (5 stuks)

19.90

Curry Scampi

estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampi lookboter (5 stuks)

19.90

Garlic Butter Scampi

estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Scampi jules verne (5 stuks)

19.90

Scampi Jules Verne

estimation≈ 360 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampi diabolique (5 stuks)

19.90

Diabolique Scampi

estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bord gerookte zalm met honing-mosterd dressing

19.90

Smoked Salmon with Honey Mustard Dressing

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soep van de dag

6.00

Soup of the Day

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Hoofdgerechten

Catch of the day (vis)

30.90

Catch of the Day

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Zacht gegaarde eendenborst

30.90

Slow Cooked Duck Breast — Paksoi - seizoen groenten - marmelade van appelsiensaus - strofriet

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Agnus diamanthaas

30.90

Lamb Loin — Witloofsla - chrononsaus - steakfriet

estimation≈ 880 kcal50 g de glucides

Asperge Vlaams met korkant van Ganda ham

31.90

Flemish Asparagus with Ham — met krielaardappel

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gebakken paling in lookboter

39.90

Fried Eel in Garlic Butter — Champignons - tartaar - frietjes

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Asperge met dunne lende

39.90

Asparagus with Pork Tenderloin — Béarnaise saus - gekonfijte sjalotten - aardappel

estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Asperge met tongrolletjes

39.90

Asparagus with Sole Rolls — Beurre blanc - gekonfijte sjalotten - aardappel

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Rundstournedos (filet mignon)

26.90

Beef Tournedos — sla mix-saus naar keuze

estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Varkenswangen met trappistensaus

29.90

Pork Cheeks with Trappist Sauce — sla mix-saus naar keuze

estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Ossenhaas 260gr

33.90

Beef Fillet — sla mix-saus naar keuze

estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecote

28.90

Entrecôte — sla mix-saus naar keuze

estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Ierse rib-eye

30.90

Irish Rib-eye — sla mix-saus naar keuze

estimation≈ 780 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Chateaubriand (2pers)

29.90

Chateaubriand — sla mix-saus naar keuze

estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Varkenshaasje 300gr

27.90

Pork Fillet — groentenmix - saus naar keuze

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Lamskotteletjes

28.90

Lamb Chops — mosterdsaus - seizoensgroenten

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gemarineerde spare ribs

26.90

Marinated Spare Ribs — sla mix

estimation≈ 720 kcal22 g de glucideséquilibré 69

Kippenborstfilet

23.90

Chicken Breast — sla mix-saus naar keuze

estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Mixed grill 5 vleessoorten

31.90

Mixed Grill — dipsausjes en aardappel in de schil

estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Hammetje

24.90

Ham with Potato Stew — stoofpot van aardappel - wortelen - graanmosterdsau

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Stoofvlees naar vlaamse wijze

23.90

Flemish Beef Stew

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Vers afgedraaide rudstartaar met groene sla

26.90

Beef Tartare

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Vol-au-vent met balletjes

23.90

Vol-au-vent with Meatballs

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Pasta pesto & carpaccio

24.90

Pasta Pesto and Carpaccio — pijnboompitjes-runds-ruccola

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Pasta jules verne

24.90

kip-scampi-seizoensgroenten

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Fajitta met kip & scampi

24.90

Chicken and Scampi Fajitas — dipsausjes – sla mixte

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Noedels in de wok met kip & scampi

24.90

Wok Noodles with Chicken and Scampi — dipsausjes – sla mixte

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76

Paling in 't groen

33.90

Eel in Green Sauce

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sliptong

31.90

Sole Fillets — 3 stuks- huisgemaakte tartaarsaus

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Zalmfilet met vel gebakken op teppanyaki plaat

28.90

Teppanyaki Salmon Fillet — graanmosterdsausje

estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Vispannetje

31.90

Mixed Fish Pan — witte wijnsaus-duchesseaardappel

estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Scampi jules verne (9 stuks)

26.90

Scampi Jules Verne

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Scampi curry room (9 stuks)

26.90

Curry Cream Scampi

estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Scampi diabolique (9 stuks)

26.90

Diabolique Scampi

estimation≈ 640 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Scampi look & champignons (9 stuks)

26.90

Garlic and Mushroom Scampi

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Vegetarische groenten pasta paprikasaus en quornvegetarian

23.90

Vegetarian Pasta with Quorn

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 82

Vegan burger met een fris slaatje, frietjes en vegan mayovegan

23.90

vegan burger

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Veggie snitzel met een fris slaatje, frietjes en vegan mayovegetarian

23.90

veggie schnitzel

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Salades

Salades jules verne

24.90

jules verne salad — kip, ananas, scampi, curry

estimation≈ 580 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Salades geitenkaas

24.90

goat cheese salad — geitenkaas, spek, appel

estimation≈ 620 kcal22 g de glucideséquilibré 70

Salades gerookte zalmpescatarian

24.90

smoked salmon salad — gerookte zalm, rode ui, meloen

estimation≈ 480 kcal20 g de glucideséquilibré 74

Thai style koreander & meat salad

25.90

Thai style coriander and beef salad — tournedos, boontjes, sesam, licht pikant

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Thai style koreander & vegan burger saladevegan

23.90

Thai style coriander and vegan burger salad

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Thai style koreander veggie snitzel saladevegetarian

23.90

Thai style coriander veggie schnitzel salad

estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Lunch & Broodjes

Pane campania

10.50

mozzarella, italiaanse ham, pesto, tomaat

estimation≈ 550 kcal42 g de glucides

New delhi chicken

10.50

new delhi chicken sandwich — kip, curry, orientaalse kruiden

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Baguette gantoisepescatarian

10.50

préparé, ui, sla, ansjovis

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Roma nova

10.50

roma nova sandwich — carpaccio, sla, pijnboompitjes, parmezaan

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Clubsandwich met huisbereide krab

10.50

crab club sandwich

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

Broodje met huisbereide tonijnslapescatarian

10.50

tuna salad sandwich

estimation≈ 580 kcal50 g de glucides

Pulled pork

10.50

pulled pork sandwich — traag gegaard varkensvlees, BBQ smaak

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Broodje huisbereide tonijntinopescatarian

11.50

tonijntino sandwich

estimation≈ 600 kcal50 g de glucides

Piccadorpescatarian

11.50

piccador sandwich — gerookte zalm, aardappelsla, ajuintjes

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Croque ham en kaas

8.50

ham and cheese croque

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Croque hawaï/ madame/ bolognaise

13.00

croque hawaï / madame / bolognaise

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Croque met gerookte zalmpescatarian

14.50

smoked salmon croque

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Toast préparé met rode uipescatarian

9.50

toast with préparé

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Omelet natuurvegetarian

7.90

plain omelette

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Omelet grand café

13.90

grand café omelette — spek, ui, boontjes, champignons

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Toast gebakken champignonsvegetarian

16.00

mushroom toast

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

Bord gebakken zalm met honing-mosterd dressingpescatarian

19.90

fried salmon with honey-mustard dressing

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Spaghetti bolognaise

17.90

spaghetti bolognese

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Kindermenu

Kids fish-stick met frietjes of pureepescatarian

12.00

kids fish sticks

estimation≈ 600 kcal60 g de glucides

Curryworst met frietjes

12.00

kids curry sausage

estimation≈ 680 kcal65 g de glucides

Kinder kipfilet met appelmoes

13.00

kids chicken fillet

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 67

Loempia met kip

12.00

chicken spring roll

estimation≈ 550 kcal50 g de glucides

Kinder vol-au-vent/ kinder stoofvlees

13.00

kids vol-au-vent or stew

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Gehaktballen in tomatensaus

12.00

meatballs in tomato sauce

estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Ontbijt

Ontbijt jules verne

16.90

jules verne breakfast — Vers appelsiensap, koffie of thee, croissant, koffiekoekjes, 3 broodjes, kaas, ham, confituur, chocopasta, roerei, crostini brie, préparé, yoghurt

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 32

Ontbijt jules verne deluxepescatarian

21.90

jules verne deluxe breakfast — Idem als Ontbijt jules verne + glas cava gerookte zalm, croque mozzarella

estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 20

Ontbijt kids (tot 12 jaar)vegetarian

12.90

kids breakfast — Roerei, toast, cornflakes, broodje, confituur, chocopasta, chocomelk of frisdrank

estimation≈ 750 kcal85 g de glucides

Desserts

Coupe vanillevegetarian

8.50

vanilla ice cream — vanilleroomijs natuur

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Coupe dame blanchevegetarian

8.90

dame blanche — vanilleroomijs & chocoladesaus

estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 41

Coupe mokkavegetarian

8.90

mokka ice cream — mokka roomijs

estimation≈ 230 kcal26 g de glucideslourd 42

Coupe brésiliennevegetarian

8.90

mokka en vanille roomijs, karamelsaus en nootjes

estimation≈ 380 kcal38 g de glucideslourd 34

Coupe stracciatellavegetarian

8.90

stracciatella ice cream

estimation≈ 240 kcal28 g de glucides

Coupe advokaatvegetarian

9.90

advocaat ice cream — vanilleroomijs en advokaat

estimation≈ 320 kcal32 g de glucideslourd 35

Coupe banana splitvegetarian

9.90

banana split — vanilleroomijs, banaan en chocoladesaus

estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 42

Coupe bambinovegetarian

6.50

vanilleroomijs, aardbeiroomijs en suikerconfetti

estimation≈ 180 kcal25 g de glucides

Coupe bomme-ijsvegetarian

6.50

mini dame blanche

estimation≈ 160 kcal20 g de glucides

Coupe aardbei (seizoen)vegetarian

12.90

strawberry ice cream — aarbei & vanilleroomijs, aardbeien

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 42

Coupe limoncellovegan

12.90

limoncello sorbet — sorbetijs en limoncello

estimation≈ 210 kcal30 g de glucideslourd 39

Bordje vers fruit (seizoen)vegan

13.90

fresh fruit plate

estimation≈ 120 kcal25 g de glucides

Pannenkoek suiker of confituurvegetarian

6.00

pancake with sugar or jam

estimation≈ 320 kcal50 g de glucideslourd 39

Pannenkoek mikadovegetarian

8.00

mikado pancake

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38

Brusselse wafel met suikervegetarian

6.50

Brussels waffle

estimation≈ 380 kcal55 g de glucides

Brusselse wafel met slagroom

7.00

Brussels waffle with whipped cream

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 27

Wafel met slagroom en aardbeien (seizoen)

13.00

Waffle with whipped cream and strawberries

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 33

Chocomousse

8.90

Chocolate mousse

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Moelleux met vanilleijs

9.90

Chocolate fondant with vanilla ice cream

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 25

Warme appeltaart met slagroom

8.90

Warm apple pie with whipped cream

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 33

Huisgemaakte tiramisu

8.90

Homemade tiramisu

estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 36

Hapjes

Portie jules verne

14.90

Mixed fried appetizers — diverse gefrituurde hapjes

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Portie bitterballen (10 stuks)

8.90

Bitterballen

estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Portie mini loempia's (6 stuks)

7.90

Mini spring rolls

estimation≈ 400 kcal30 g de glucides

Portie kaas of salami (of gemengd)

7.90

Cheese or salami platter

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Portie Griekse olijvenvegan, vegetarian

5.00

Greek olives

estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Formules

Cava met duo van hapjes / Sorbet / Catch of the day (vis) of Zacht gegaarde eendenborst of Agnus diamanthaas / Dessert van de chef

65.00

Tasting menu with Cava, fish, duck or lamb — Keuzemenu

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25

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Classiques Belges et Français Low Carb

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des salades. Les options de viande sont variées et souvent faibles en glucides.

51 adaptés au diabète · 112 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Warande 24, 9120 Beveren
Horaires: pas encore connu
Contact: +32473395989 danny.braeckman1@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandcafejulesverne.be/
Dossier: complétude 67 %, confiance 100 %

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