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Restaurant VAS

Gentseweg 536, 9120 Beveren

Fermé maintenant · ouvre 18:30

belge€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu "Forêt et Mer"
Crabe de la mer du Nord
Noordzee krab — Tomate | Basilic | Coco
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Toast aux champignons
Toast Champignon — Garum | Ponzu
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
"North sea fish" *
Brandade | Céleri-rave | Colatura di alici
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Homard **
Kreeft ** — Herbes vertes | Plancton
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Turbot + 3 kg ***
Tarbot + 3 kg *** — Poireau | Estragon
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Porc Bagyn
Bagyn varken — Citrouille | Pickles
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Framboises
Frambozen — Yuzu | Chocolat blanc
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 38
Expression 4 Plats
79.00
4 Courses Expression
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 33
Tradition 5 Plats avec *
98.00
5 Courses Tradition met *
estimation≈ 1900 kcal150 g de glucideslourd 33
Innovation 6 Plats, avec * et **
117.00
6 Courses Innovation, met * en **
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 39
Expérience complète de la Ladychef 7 Plats, avec *, **, et ***
139.00
7 Courses Ladychef's full experience, met *, **, en ***
estimation≈ 2500 kcal210 g de glucideslourd 39
Fromage au lieu du dessertvegetarian
10.00
Kaas i.p.v. dessert
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage supplémentaire avec le menuvegetarian
16.00
Extra kaas bij het menu
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Déjeuner
3 "Créations"
52.00
3 "Creaties"
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Loup de mer
Zeewolf | Consommé | Dille | Bergamot — Consommé | Aneth | Bergamote — ENTRÉE
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sole
20.00
Leng | Wortel | Strandkrab — Carotte | Crabe de plage — ENTREMET EXTRA
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gurnard rouge
Rode poon | Risotto | Aardpeer — Risotto | Topinambour — PLAT PRINCIPAL
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fromagevegetarian
9.00
Kaas | Assortiment & Bereiding | Brioche — Assortiment & Préparation | Brioche — DESSERT OU FROMAGE
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Mûre
Braambes | Violet | Witte chocolade — Violette | Chocolat blanc — DESSERT OU FROMAGE
estimation≈ 340 kcal35 g de glucides
Dame Blache
5.00
Dame Blache | Vanille grand cru | Chocolade origine 70% — Vanille grand cru | Chocolat d'origine 70% — DESSERT OU FROMAGE
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 38
5 Plats
MENU “FORØT ET MER” 5 services
89.00
MENU “FOREST AND SEA” 5 courses — Loup de mer | Consommé | Aneth | Bergamote, Sole | Carotte | Crabe de plage, Rouget | Oursin | Paprika, Bagyn | Shiso | Grana
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

48veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les seules options végétariennes sont les plats de fromage. Vous pouvez commander du fromage à la place du dessert.

4 plats végétariens et 0 végans sur 23

84dia
scoreestimation

Gastronomie belge faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats de poisson à faible teneur en glucides. L'accent est mis sur les protéines et les ingrédients frais.

12 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Gentseweg 536, 9120 Beveren
Horaires
lunfermé
marfermé
mer18:30–20:30
jeu12:00–13:00, 18:30–20:30
ven12:00–13:00, 18:30–20:30
sam18:30–20:30
dim12:00–13:00, 18:30–20:30
Contact
+32468537043 info@restaurantvas.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvas.be/nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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