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Restaurant Le BAMBYLOR

avenue du 22 août 1944 36, 34500 Béziers

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Tartine Soleillade
12.00
Soleillade Tartine — Bruschetta grillée, légumes marinés, copeaux de parmesan
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Printemps d'Italievegetarian
15.00
Italian Spring Salad — Tomates, salade, burrata
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Carpaccio de saumon à la fraisepescatarian
15.00
Salmon Carpaccio with Strawberry
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de thon fraispescatarian
15.00
Fresh Tuna Carpaccio — Petits légumes
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mi-cuit de foie gras
16.00
Foie Gras Mi-Cuit — Pain aux céréales grillé, chutney de figues
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Nos poissons
Filet de bar rôtipescatarian
24.00
Roasted Sea Bass Fillet — Jus du moment
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de daurade royale cuit à la plaquepescatarian
24.00
Grilled Gilthead Bream Fillet
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de maigre aux épices doucespescatarian
25.00
Spiced Croaker Fillet
estimation≈ 370 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Parillada du Bambylorpescatarian
30.00
Bambylor Mixed Grill Fish — Quatre poissons (selon arrivage)
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Nos viandes
Pièce de bœuf à la plaque
25.00
Grilled Beef Piece
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Souris d’agneau confite
28.00
Confit Lamb Shank — Au jus de thym
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — 1 plat au choix (Viande ou poisson), 2 accompagnements au choix (Écrasé de pomme de terre ou risotto), 1 boule de glace (Parfum au choix)
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 74
Desserts à la carte
Dégustation de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Tasting
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sablé breton façon tarte tatinvegetarian
7.00
Tatin Style Breton Shortbread
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Dessert du jour
7.00
Dessert of the Day
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Financier à la pistachevegetarian
8.00
Pistachio Financier with Vanilla Ice Cream — Glace vanille
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Nougat glacé aux fruits secsvegetarian
8.00
Iced Nougat with Dried Fruits — Fruits confits et sorbet framboise
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
Fondant au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Fondant with Ginger — Éclats de gingembre
estimation≈ 460 kcal40 g de glucideslourd 34
Formule du jour
Entrée, plat et dessert
25.00
Daily Set Menu (3 courses)
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 37
Entrée et plat OU Plat et dessert
20.00
Daily Set Menu (2 courses)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Plat seul
17.00
Daily Set Menu (Main only)
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73

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48veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la Tartine Soleillade ou le Printemps d'Italie en entrée. Il n'y a pas de plat principal végétarien. Pour le dessert, il y a un fondant au chocolat.

6 plats végétariens et 0 végans sur 21

86dia
scoreestimation

Cuisine française et poissons

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons et les viandes conviennent bien.

11 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
avenue du 22 août 1944 36, 34500 Béziers
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar—
mer—
jeu12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sam12:00–14:30, 19:00–22:30
dim12:00–14:30, 19:00–22:30
Fermeture exceptionnelle le 31/08 au soir, réouverture le 11/09
Contact
+33467282170
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebambylor-beziers.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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