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Brasserie Béziers - A la bonne

Rond-point des Entreprises 10, 34500 Béziers

Fermé maintenant · ouvre lun 09:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

les formules
Le plat du jour
15.90
Dish of the day
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Entrée + Plat
19.90
Starter and Main
estimation≈ 950 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Plat + Dessert
19.90
Main and Dessert
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 36
Entrée + Plat + Dessert
23.50
Starter, Main and Dessert
estimation≈ 1250 kcal100 g de glucideslourd 35
les entrées
Œuf meurette
6.50
Oeuf meurette
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Poireaux vinaigrette, chiffonnade de jambon serrano
8.00
Leeks with Serrano ham
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Planche Solo
9.90
Charcuterie board solo — Jambon serrano 24 mois, fuet, chorizo
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Planche à partager
17.50
Charcuterie board sharing — Jambon serrano 24 mois, fuet, chorizo
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
les salades repas
Salade repas “César salade”
17.90
Caesar salad
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poke Bowl Saumon
19.00
Salmon Poke Bowl — Riz vinaigré, fèves, chou rouge, mangue, concombre, saumon
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Poke Bowl Végétarienvegetarian
16.00
Vegetarian Poke Bowl — Falafels, riz vinaigré, fèves, chou rouge, concombre, mangue
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 72
La Courge ‘”a la bonne”vegetarian
19.00
Pumpkin and Goat Cheese Tartare — Velouté de potimarron, tartare de butternut, mousse de chèvre et noisette, tartine de chèvre rôti au miel
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
les plats
LE BURGER “a la bonne”
19.50
House Burger — Pain brioché aux céréales, steak haché 150gr, compotée d’oignons, cheddar, tomate, salade, sauce moutarde à l’ancienne accompagné de frites maison et salade
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
LE BURGER “des gourmands”
22.90
Pulled Beef Burger — Pain brioché aux céréales, effiloché de bœuf, fourme d’Ambert, oignons rouges, salade sucrine, jus de viande, accompagné de frites maison et salade
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Pièce de bœuf, sauce au poivre, frites maison et salade
24.00
Beef steak with pepper sauce
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
Tartare de bœuf préparé, frites maison et salade
19.90
Beef tartare
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
Effiloché de bœuf, jus corsé et accompagnement de saison
25.50
Pulled beef
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Joue de porc confite, sauce moutarde à l’ancienne et accompagnement de saison
20.50
Confit pork cheek
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Coquelet entier, jus trompettes de la mort et raisin, accompagnement de saison
21.50
Whole cockerel
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Tataki de thon rouge de méditerranée, spaghettis de légumes à l’asiatique et patate douce rôtie
24.00
Tuna Tataki
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Linguine à la bisque et grosses gambas à la plancha
22.50
Linguine with bisque and prawns
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 73
les desserts
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé et boule de glace vanille
9.50
French toast with salted caramel
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 18
Coulant au chocolat, crème anglaise à la pistache
9.00
Chocolate lava cake
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideslourd 27
Le baba au rhum
9.00
Rum baba
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Café gourmand
10.50
assortiments de différents desserts du moment
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 25
coupe de glace
Dame Blanche
9.50
Vanille, Chocolat chaud, Chantilly
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideslourd 21
La Pistachio
9.50
Pistachio ice cream sundae — Pistache, Chocolat, Chocolat chaud, Chantilly
estimation≈ 750 kcal68 g de glucideslourd 19
Café Liégeois
9.50
Café, Vanille, Chantilly
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 23
La Cévenole
10.50
Chestnut ice cream sundae — Marron, Vanille, Crème de marron, Amande effilées, Chantilly
estimation≈ 800 kcal75 g de glucideslourd 20
1 Boule de glace
2.50
Ice cream scoop
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Boules de glace
4.50
Ice cream scoops
estimation≈ 300 kcal36 g de glucideslourd 41
Supplément chantilly
1.00
Extra whipped cream
estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
pour les enfants
Filet de poulet panné maison OU Steak haché
9.50
Kids chicken or beef — Garniture : Frites maison, 1 Boule de glace
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

37veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un Poke Bowl Végétarien avec des falafels. Une autre option est La Courge avec velouté de potimarron et mousse de chèvre. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 33

72dia
scoreestimation

Cuisine française avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des accompagnements de saison. Les glucides sont bas pour les viandes.

10 adaptés au diabète · 33 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rond-point des Entreprises 10, 34500 Béziers
Horaires
lun09:00–17:00
mar09:00–17:00
mer09:00–17:00
jeu09:00–17:00
ven09:00–17:00
sam09:00–17:00
dim—
Contact
+32467264556
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-beziers-a-la-bonne.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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