Sphinx - Białystok, ulica Świętojańska
ulica Świętojańska 15, 15-277 Białystok
horaires pas encore connus
steakhouse
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Calamars croustillants
Chrupiące kalmary
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pain à l'ail classique
Pieczywo czosnkowe klasyczne
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Pain à l'ail au fromage
Pieczywo czosnkowe z serem
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Fromages croustillants
Chrupiące serki
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Rondelles d'oignon
Krążki cebulowe
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Ailes BBQ
Skrzydełka BBQ
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Falafelvegan, vegetarian
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Hummus Jamilvegan, vegetarian
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschetta
Bruschetty
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Soupes
Soupe à la tomate
Pomidorowa
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Bouillon
Rosół
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupe à l'oignon
Cebulowa
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Soupe libanaise aux pois chichesvegan, vegetarian
Libańska zupa z ciecierzycą
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 87
Pour les Amis
Party Mix XL
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 21
Mezze Libanais
Libańskie Mezze
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Mezze Végétarienvegetarian
Wegetariańskie Mezze
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Sphinx Party
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21
Hummusvegan, vegetarian
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Olives avec noyauvegan, vegetarian
Oliwki z pestką
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kofta
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crispy Tex-Mex & Doritos
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Salades
César
Cezar
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
César avec boulettes végétalesvegan
Cezar z roślinnymi pulpecikami
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Bol de légumes fantastique au poulet
Bajeczna misa warzyw z kurczakiem
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Bol de légumes fantastique végétarienvegetarian
Bajeczna misa warzyw wegetariańska
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideséquilibré 79
Salade de foie aux groseilles
Sałatka z wątróbką w porzeczkach
estimation≈ 420 kcal22 g de glucides
Salade grecquevegetarian
Sałatka grecka
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bowl libanais
Libański bowl
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Plat Végétal
Boulettes végétalesvegan
Roślinne pulpety
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poissons et Fruits de Mer
Cabillaud croustillant
Chrupiący dorsz
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Cabillaud croustillant XL
Chrupiący dorsz xl
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Longe de cabillaud
Polędwica z dorsza
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak de saumon
Stek z łososia
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Octopus
Ośmiornica
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saveurs Iconiques
Shoarma classique
Shoarma klasyczna
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Shoarma góralska
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Shoarma épicée
Shoarma ostra
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Shoarma deux saveurs
Shoarma na dwa smaki
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Shoarma douce
Shoarma delikatna
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Shoarma de luxe
estimation≈ 880 kcal50 g de glucideséquilibré 68
Shoarma gratinée au fromage
Shoarma zapieczona serem
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Shoarma aux rondelles d'oignon
Shoarma z krążkami cebulowymi
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Shoarma sur hummus
Shoarma na hummusie
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Shoarma avec dés de fromage
Shoarma z serkami
estimation≈ 950 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Steaks
American burger aux rondelles d'oignon
Amerykański z krążkami cebulowymi
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
American burger
Amerykański
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tomahawk XXL
estimation≈ 1600 kcal15 g de glucidesadapté au diabètelourd 44
Bœuf argentin
Z argentyńskiej wołowiny
estimation≈ 700 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
American surf & turf
Amerykański surf & turf
estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
American burger avec dés de fromage
Amerykański z serkami
estimation≈ 1150 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Burgers
Master burger
Master
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Chicken burger
estimation≈ 700 kcal45 g de glucides
Classic burger
Classic
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Double classic burger
Double classic
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Grillades
Kofta libanaise
Kofta libańska
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Foie avec champignons
Wątróbka z pieczarkami
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet croustillant
Chrupiący kurczak
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Collet de porc grillé
Karkówka z grilla
estimation≈ 800 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet grillé
Kurczak z grilla
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet chimichurri
Kurczak chimichurri
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Côte Teriyaki
Żebro Teriyaki
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Menu Végétalien
Bol de légumes veganvegan
Wegańska misa warzyw
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 86
Houmous veganvegan
Wegański hummus
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mezzé veganvegan
Wegańskie mezze
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Légumes bouillis veganvegan
Wegańskie warzywa gotowane
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Menu Enfants
Shoaremka
estimation≈ 500 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet croustillant
Chrupiące kurczaki
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bâtonnets de pirate
Paluszki pirata
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Spaghetti Bolognese
Spaghetti bolońskie
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Spaghetti Lampusia
estimation≈ 400 kcal60 g de glucides
Burger cowboy
Burger kowboja
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Pan Kejks
estimation≈ 450 kcal60 g de glucides
Frites avec ketchup
Frytki z ketchupem
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Sourires de pomme de terre avec ketchup
Ziemniaczane heheszki z ketchupem
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Frites de patates douces avec sauce
Frytki z batatów z sosem
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Pain pita
Bułka pita
estimation≈ 200 kcal35 g de glucides
Słodka Pychotka
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 39
Panna cotta
estimation≈ 250 kcal20 g de glucideslourd 42
Gelée
Galaretka
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
Pizza
Margheritavegetarian
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 65
Capricciosa
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Pepperoni
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
Shoarma Złocista
Shoarma dorée
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Hawai
estimation≈ 820 kcal88 g de glucides
Vegetarianavegetarian
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 66
Bacon
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Villaggio
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Piccante
estimation≈ 870 kcal78 g de glucides
Petit-Déjeuner
Best morning
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
New York
estimation≈ 800 kcal50 g de glucideséquilibré 71
Œufs brouillés au beurre
Jajecznica na maśle
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Œufs brouillés au bacon
Jajecznica z boczkiem
estimation≈ 450 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Œufs brouillés avec bruschetta
Jajecznica z bruschettą
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
American pancakes
estimation≈ 600 kcal70 g de glucides
Croissant
estimation≈ 350 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Bagel bacon et œuf
Bajgiel bekon i jajko
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Baguette œuf et bacon
Bagietka z jajkiem i boczkiem
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Focaccia Capresevegetarian
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Saucisse
Kiełbaska
estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Œuf au plat
Jajko sadzone
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements
Riz au curryvegan
Ryż curry
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Riz jasminvegan
Ryż jaśminowy
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Fritesvegan
Frytki
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Pommes onduléesvegan
Karbowane ziemniaczki
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Demi-lunes aux herbesvegetarian
Półksiężyce z ziołami — Pommes de terre en demi-lunes aux herbes
estimation≈ 400 kcal40 g de glucides
Galettes de pommes de terrevegetarian
Placki ziemniaczane
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Pommes de terre rôtiesvegan
Opiekane ziemniaczki
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Sourires de pommes de terrevegan
Ziemniaczane heheszki
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Assortiment de cruditésvegetarian
Zestaw surówek — Ensemble de salades de légumes crus
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Coleslawvegetarian
Surówka colesław
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de concombrevegetarian
Surówka z zielonym ogórkiem — Salade au concombre vert
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade de chou rougevegetarian
Surówka z czerwonej kapusty
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade végétariennevegetarian
Sałatka wegetariańska
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes bouillisvegan
Gotowane warzywa
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Concombre saure à la harissavegan
Ogórek kiszony z harissą
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Légumes grillésvegan
Warzywa grillowane
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fromage cheddarvegetarian
Ser cheddar
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Haricots verts avec pommes de terre et lardons
Fasolka szparagowa z ziemniaczkami i boczkiem
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Piments jalapeñosvegan
Papryczki jalapeño
estimation≈ 30 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Concombre fraisvegan
Świeży ogórek
estimation≈ 25 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Carotte fraîchevegan
Świeża marchewka
estimation≈ 35 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
quartiers de tomatevegan
Cząstki pomidora
estimation≈ 20 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Mizeriavegetarian
Salade de concombre
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Carotte à la pommevegan
Marchewka z jabłkiem
estimation≈ 50 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Carottes croquantesvegan
Marchewka do chrupania
estimation≈ 35 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Concombre saumurévegan
Ogórek kiszony
estimation≈ 15 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Harissavegan
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Sauce piquantevegan
Sos ostry
estimation≈ 15 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Sauce à l'ailvegetarian
Sos czosnkowy
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sauce cocktailvegetarian
Sos koktajlowy
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce yaourt-menthevegetarian
Sos jogurtowo-miętowy
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au poivre vertvegetarian
Sos z zielonego pieprzu
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Guacamolevegan
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chimichurrivegan
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Houmous classiquevegan
Hummus klasyczny
estimation≈ 170 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Houmous à la tomatevegan
Hummus pomidorowy
estimation≈ 160 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauce BBQvegetarian
Sos BBQ
estimation≈ 60 kcal12 g de glucides
Sauce chili doucevegan
Sos słodkie chili
estimation≈ 70 kcal15 g de glucides
Ketchupvegan
estimation≈ 40 kcal9 g de glucides
Marmelade d'oignons rouges au bourbonvegan
Marmolada z czerwonej cebuli z bourbonem
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Fromage jaune / Gratin de fromagevegetarian
Ser żółty / Zapieczenie serem
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Beurre à l'ailvegetarian
Masło czosnkowe
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Beurre au romarinvegetarian
Masło rozmarynowe
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Mielvegetarian
Miód
estimation≈ 60 kcal17 g de glucideslourd 39
Crème à la fraisevegetarian
Krem truskawkowy
estimation≈ 110 kcal12 g de glucides
Crème à la framboisevegetarian
Krem malinowy
estimation≈ 110 kcal12 g de glucides
Bœuf supplémentaire
Dodatkowa wołowina
estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Toast au fromagevegetarian
Grzanka z serem
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Crème fouettéevegetarian
Bita śmietana
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Meringue Pavlova
Beza Pavlova
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
Tarte aux pommes avec glace
Szarlotka z lodami
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Crème Brûlée
Créme Brûlée
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Chocolat blanc et mousse aux framboises
Biała czekolada z musem z malin
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 36
Chocolat blanc, mousse aux framboises et glace
Biała czekolada z musem z malin i lodami
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Brownie aux fruits
Brownie z owocami
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Glace aux fruits
Lody z owocami
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Glace au chocolat
Lody czekoladowe
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Glace à la vanille
Lody waniliowe
estimation≈ 250 kcal22 g de glucideslourd 42
Sorbet à la fraisevegan
Sorbet truskawkowy
estimation≈ 150 kcal32 g de glucideslourd 32
Cette carte est-elle toujours correcte ?
82veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup d'options végétariennes et vegan
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des boulettes végétales, un bol de légumes vegan et une soupe libanaise aux pois chiches. Il y a aussi des pizzas végétariennes comme la Vegetariana.
66 plats végétariens et 37 végans sur 160
79dia
scoreestimation
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Steaks et viandes grillées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les steaks et les viandes grillées sont d'excellents choix.
86 adaptés au diabète · 160 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- ulica Świętojańska 15, 15-277 Białystok
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +48665850623
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), menu.sphinx.pl/
- Dossier
- complétude 50 %, confiance 79 %
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