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You Sushi Biarritz

1 ter Boulevard de Cascais, Av. Kléber 1 ter, 64200 Biarritz

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

desserts
boules cocovegetarian
5.50
Coconut Balls — farine de riz gluant fourrée à la pâte de haricot et au sucre, noix de coco râpée
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
gyoza pomme cannellevegetarian
5.90
Apple Cinnamon Gyoza
estimation≈ 280 kcal38 g de glucides
cheesecakevegetarian
5.90
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
gâteau mi-cuit au chocolatvegetarian
5.90
Molten Chocolate Cake — gâteau mi cuit au chocolat, beure, oeufs, sucre, farine
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
salade de fruits fraisvegan, vegetarian
5.90
Fresh Fruit Salad — fruits frais de saison découpés avec amour
estimation≈ 110 kcal25 g de glucides
banana rollvegetarian
7.70
banane, pâte à tartiner aux noisettes du sud-ouest, nougatine maison, amande
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 34
Ceviches
Ceviche de saumonpescatarian
16.90
Salmon Ceviche — saumon d'écosse, marinade au jus de citron, huile de sésame, oignon rouge, citronnelle, gingembre, poivron, coriandre · + topping cébette, pistache
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ceviche de dauradepescatarian
17.50
Sea Bream Ceviche — daurade française, marinade au jus de citron, huile de sésame, oignon rouge, citronnelle, gingembre, poivron, coriandre · + topping : cébette, noix de cajou
estimation≈ 230 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ceviche de thonpescatarian
17.90
Tuna Ceviche — thon, marinade au jus de citron, huile de sésame, oignon rouge, citronnelle, gingembre, poivron, coriandre · + topping : cébette, sésame
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

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Pratique

Adresse
1 ter Boulevard de Cascais, Av. Kléber 1 ter, 64200 Biarritz
Horaires
pas encore connu
Contact
+33559225959
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yousushi.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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