Ristorante Pizzeria Bei Josef
Darmstädterstr. 3, 68647 Biblis
Fermé maintenant · ouvre ven 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Soupe de tomates fruitée
7.00
FruChtiGe tomatenSuppe
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Champignons farcis
12.50
GeFüllte ChampiGnonS — avec sauce à la crème bolognaise et gratinés au fromage
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Antipasto Italiano
19.50
Grand plateau d'antipasti avec spécialités italiennes de fromage et salami, melon au jambon de Parme et légumes
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Baguette à l'ail
3.00
KnoblauCh-baGuette — 4 tranches de pain blanc à l'ail
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Portion de bruschetta
6.00
portion bruSChette — 4 tranches de pain blanc avec ail et dés de tomates
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Salades
Salade mixtevegetarian
5.00
GemiSChter Salat — salade verte avec carottes et oignons
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade italienne
10.00
italieniSCher Salat — salade verte avec jambon, fromage, œuf, carottes et olives
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Napoli
12.00
napoli Salat — salade verte avec jambon, œuf, morceaux de filet de thon et crabes
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Capresevegetarian
18.00
CapreSe Salat — salade de tomates avec mozzarella di bufala et pesto au basilic maison
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade du Chef
11.00
CheFSalat — salade verte avec carottes, oignons, maïs, œuf et morceaux de filet de thon
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pizza
Margheritavegetarian
7.00
avec sauce tomate et fromage
estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 73
Salami
8.50
avec salami
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68
Prosciutto
8.50
avec jambon
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 70
Funghivegetarian
8.50
avec champignons
estimation≈ 880 kcal105 g de glucideséquilibré 77
Salami e Funghi
8.50
avec salami et champignons
estimation≈ 1020 kcal105 g de glucideséquilibré 65
Contadina
8.50
avec salami et jambon
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucides
Tomy
8.50
avec jambon et champignons
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 74
Napolivegetarian
10.50
avec mozzarella Galbani et pesto au basilic maison
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 70
Diavolo
8.50
avec piments forts et saucisse pimentée
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68
Orsano
9.50
avec saucisse pimentée, oignons, champignons, ail
estimation≈ 960 kcal108 g de glucideséquilibré 74
mix
9.50
avec salami, jambon, champignons et poivrons
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
haWaii
12.00
avec jambon et ananas premium
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 68
CapriCCioSa
9.50
avec salami, jambon, champignons et oignons
estimation≈ 860 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Quattro StaGioni
10.50
avec jambon, champignons, artichauts, poivrons et ail
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 74
veGetariSChvegetarian
10.50
champignons, artichauts, oignons, maïs, poivrons et ail
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 77
marinara
15.50
avec fruits de mer
estimation≈ 840 kcal80 g de glucideséquilibré 73
boSS
10.50
avec bolognaise, salami, jambon, champignons, œuf et pepperoni piquant
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
FantaSia
11.50
avec salami, jambon, poivrons, champignons, anchois premium et artichauts
estimation≈ 890 kcal80 g de glucideséquilibré 65
JoSeF
10.50
avec champignons, poivrons, artichauts, œuf, oignons et saucisse pepperoni
estimation≈ 870 kcal80 g de glucideséquilibré 66
tonno
11.50
avec morceaux de filet de thon et oignons
estimation≈ 830 kcal80 g de glucideséquilibré 74
roma
11.50
avec mozzarella Galbani, fromage des Balkans, saucisse pepperoni et oignons
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Capri
11.50
avec mozzarella Galbani, salami et champignons
estimation≈ 860 kcal80 g de glucideséquilibré 67
veSuvio
11.50
avec mozzarella Galbani, salami, jambon et champignons
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
pizza-brotvegetarian
6.00
avec sauce tomate, ail et origan
estimation≈ 450 kcal60 g de glucides
Plats de pâtes
Spaghetti pomodorovegetarian
11.50
avec sauce tomate
estimation≈ 650 kcal95 g de glucides
Spaghetti boloGneSe
13.50
avec sauce à la viande
estimation≈ 780 kcal90 g de glucideséquilibré 76
Spaghetti aglio e oliovegetarian
13.50
avec ail, huile et pepperoni piquant
estimation≈ 720 kcal90 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti Carbonara
13.50
avec poivre, jambon, œuf et crème
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Spaghetti marinara
20.50
avec sauce tomate, ail et fruits de mer
estimation≈ 700 kcal90 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti alla CheF
14.50
avec jambon, champignons, petits pois, sauce à la viande et crème
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Spaghetti Matriciana
14.50
avec lardons, oignons, ail et sauce tomate
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Rigatoni Broccolivegetarian
13.50
avec sauce à la crème et brocoli
estimation≈ 720 kcal68 g de glucides
Rigatoni Gorgonzolavegetarian
16.50
avec sauce à la crème et fromage Galbani gorgonzola
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Rigatoni della Casa
19.50
avec sauce à la viande, crème, crevettes, ail et piments forts
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Rigatoni al Forno
14.50
avec sauce à la viande, crème, jambon, petits pois, champignons et gratiné au fromage
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Penne Arrabbiata
16.50
avec olives, anchois premium, sauce tomate, câpres, ail et piments forts
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Tortellini alla Panna
14.50
tortellini9 alla panna — avec jambon et sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Tagliatelle Salmone
24.50
avec filet de saumon frais, ail, vin blanc et crème
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Tagliatelle Special
24.50
taGliatelle Spezial — avec filet de saumon frais, crevettes, ail, vin blanc et sauce tomate-crème
estimation≈ 860 kcal60 g de glucides
Tris Josef
14.50
Tortellini, Rigatoni et Penne dans une sauce viande-crème, gratiné au fromage
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Gnocchi Napolivegetarian
16.50
GnoCChi6 napoli — avec sauce tomate et mozzarella Galbani
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Gnocchi Rossini
16.50
GnoCChi6 roSSini — avec jambon, champignons, petits pois, sauce tomate et crème
estimation≈ 780 kcal72 g de glucides
Plats de viande
Jägerschnitzel
18.00
avec champignons et sauce à la crème
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Paprikaschnitzel
18.00
avec oignons, champignons, poivrons et sauce au jus de viande
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schnitzel Hawaii
20.00
avec jambon, ananas premium, sauce à la crème et gratiné au fromage
estimation≈ 820 kcal25 g de glucides
Schnitzel Bolognese
20.00
avec sauce à la viande, sauce à la crème et gratiné au fromage
estimation≈ 880 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel Parmigiana
20.00
avec jambon, sauce à la crème et gratiné au fromage
estimation≈ 840 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Schnitzel Celestina
20.00
avec champignons, sauce tomate-crème et gratiné au fromage
estimation≈ 810 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Foie grillé
19.50
leber vom Grill
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Foie à la berlinoise
22.50
leber berliner art — avec pommes, oignons, vin blanc et sauce au jus de viande
estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Foie Pizzaiola
22.50
leber pizzaiola — avec olives, câpres, sauce tomate et ail
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Scaloppina alla Pizzaiola
28.00
avec olives, câpres, ail et sauce tomate
estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Scaloppina al Vino Bianco
28.00
avec sauce beurre au vin blanc
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppina Funghi
28.00
avec champignons, ail, vin blanc et sauce à la crème
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rumpsteak grillé
29.50
rumpSteaK vom Grill — avec beurre aux herbes maison
estimation≈ 650 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak aux oignons
35.00
rumpSteaK zWiebel — avec vin blanc, oignons et sauce au jus
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rumpsteak Pepe
35.00
avec poivre vert et noir dans une sauce crème au cognac
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak Gorgonzola
35.00
avec Gorgonzola Galbani et sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rumpsteak Champignons
35.00
avec champignons, ail, vin blanc et sauce à la crème
estimation≈ 680 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats de poisson
Calmar Naturalepescatarian
24.00
tintenFiSCh naturale — avec ail, remoulade maison et baguette à l'ail
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Calmar Piccantepescatarian
26.50
tintenFiSCh piCCante — avec ail dans une sauce tomate épicée au vin blanc et pain blanc
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 67
Calmar Pizzaiolapescatarian
26.50
tintenFiSCh pizzaiola — avec ail, olives, câpres et sauce tomate avec pain blanc
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 67
Filet de sole de l'Atlantiquepescatarian
24.50
atlantiK SeezunGenFilet — dans une sauce beurre au vin blanc avec tagliatelles
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Crevettes grillées (pêche sauvage)pescatarian
45.50
Garnelen (WildFanG) vom Grill — 5 crevettes (taille 8/12) avec baguette à l'ail
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Dessert
Tiramisu della Casa
8.00
tiramiSu della CaSa11 — Biscuit italien maison avec crème mascarpone-liqueur-espresso
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Semifreddo Torroncino
8.00
SemiFreddo torronCino11 — Mélange de crèmes semi-gelées avec nougat et éclats de noisettes
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Tartufo Classico
8.00
tartuFo ClaSSiCo11 — Glace au chocolat avec zabaione, éclats de noisettes et cacao
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Tartufo Limoncello
8.00
tartuFo limonCello11 — Semi-gelé à la crème et liqueur de limoncello, éclats de meringue
estimation≈ 320 kcal32 g de glucideslourd 35
Carte supplémentaire
Penne à la Salsiccia
19.50
Penne mit Salsiccia, Kirschtomate und Knoblauch, in Oliven-Öl — avec tomates cerises et ail, à l'huile d'olive
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Penne au filet de saumonpescatarian
24.50
Penne mit Lachs-Filet und Brokkoli in Tomatensoße — avec brocoli dans une sauce tomate
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Rumpsteak d'Angus argentin
35.00
Rumpsteak vom argentinischen Angus (mindestens 300g) mit Pfeffer und Champignons in Bratensoße, dazu Pommes — au moins 300g avec poivre et champignons dans un jus de viande, servi avec des frites
estimation≈ 1150 kcal65 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
55veggie
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Classiques italiens avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les rigatoni gorgonzola, la pizza vegetarisch et les gnocchi napoli. Il y a aussi des plats de viande comme la rumpsteak et les schnitzels pour une table mixte.
12 plats végétariens et 0 végans sur 81
65dia
scoreestimation
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Plats de Viande Italiens Bas Carbs
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande faibles en glucides. Les salades et antipasti sont de bons choix pour commencer léger.
23 adaptés au diabète · 81 plats
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Pratique
- Adresse
- Darmstädterstr. 3, 68647 Biblis
- Horaires
- lunfermémarfermémer11:30–14:00, 17:00–22:00jeu11:30–14:00, 17:00–22:00ven11:30–14:00, 17:00–22:00sam11:30–14:00, 17:00–22:00dim11:30–14:00, 17:00–22:00Warme Küche bis 21.30 Uhr
- Contact
- +3262454663
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-bei-josef.de/startseite-2.html
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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