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Bar Centrale - Bielefeld, Gehrenberg

Gehrenberg 8, 33602 Bielefeld

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Variante mit Caponata, Rucola, Mandelnvegetarian
17.80
Caponata with arugula and almonds
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Variante mit eingelegter Pfirsich, Thymian-Honig, Austernpilzevegetarian
18.50
Pickled peach with oyster mushrooms and thyme honey
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
vom Rinderfilet / Rucola / Pinienkerne / Kapernbeere / Parmesan
19.50
Beef fillet with arugula and parmesan
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
rosa gegart / Foccacia / Salsa-Tatara
21.50
Medium-rare beef with focaccia
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Vorspeisenvariation für 2 Personen
32.00
Appetizer platter for 2
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Eigelb / Guanciale / Parmesan
16.50
Pasta Carbonara
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Wildgarnelen / Kirschtomaten / Chilipescatarian
23.50
Wild shrimp with cherry tomatoes and chili
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
frische Fenchelwurst / Tomatensugo / Burrata-Stracciatella
18.50
Fennel sausage with tomato sauce and burrata
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Zitronen-Kartoffel / Ofen-Tomate / Gurkensalatvegetarian
32.50
Lemon potatoes with oven tomato and cucumber salad
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bratkartoffeln / Oliven / Kapern / getrocknete Tomate / Rucola / Pestovegetarian
34.50
Fried potatoes with olives and pesto
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Romana Salat / Cäsar-Dressing / Kräutercroutons / Parmesanvegetarian
Caesar salad
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
von Blattsalaten, junger Spinat, Vinaigrette, gerösteter Sesam, Mandelnvegan
15.50
Mixed leaf salad with spinach and sesame
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pizza mit Mozzarella und Tomate I Pinsa mit Ricotta-Creme Feta / gegrilltes Gemüse / Olivenvegetarian
Pizza Margherita and Pinsa with feta
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 67
Sardellenfilets / Olivenpescatarian
Anchovy fillets with olives
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Rucola / Jamón Serrano
16.00
Arugula and Jamón Serrano
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Thunfisch / Zwiebelnpescatarian
17.00
Tuna with onions
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto cotto / Champignons
14.00
Prosciutto cotto with mushrooms
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
luftgetrocknete Salami
Salami
estimation≈ 310 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Burrata / Fenchelwurst / Kirschtomaten
8.00
Burrata with fennel sausage
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Haselnuss-Eiskugel mit Schokoladencremekernvegetarian
7.50
Hazelnut ice cream with chocolate core
estimation≈ 280 kcal24 g de glucideslourd 42

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84veggie
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Beaucoup d'options végétariennes à Bielefeld

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une Pinsa au ricotta et légumes grillés ou une salade d'épinards et sésame. Il existe aussi des variantes à la caponata ou à la pêche marinée. La carte propose aussi de la viande comme le filet de bœuf.

8 plats végétariens et 1 végans sur 20

71dia
scoreestimation

Entrées protéinées et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides. L'accent est mis sur la viande, le poisson et les salades fraîches.

14 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Gehrenberg 8, 33602 Bielefeld
Horaires
lun11:30–00:00
mar11:30–00:00
mer11:30–00:00
jeu11:30–00:00
ven11:30–00:00
sam11:30–00:00
dimfermé
An Feiertagen ab 16 Uhr. Closing time not specified, used 00:00 as placeholder for open-ended
Contact
+49052198621003 info@barcentrale.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barcentrale.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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