Ristorante Vella

Vogteistraße 32, 33719 Bielefeld

horaires pas encore connus

italien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti - Entrées

Bruschettavegetarian

7.50

tranches de pain grillé avec tomates et basilic

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Bruschetta tonno cipollapescatarian

9.50

tranches de pain grillé avec tomates, thon et oignons

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Funghi ostrica al gorgonzolavegetarian

13.50

pleurotes dans une sauce crémeuse au gorgonzola, avec baguette à l'ail grillée

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Crostini di Parma

12.90

tranches de pain grillé avec jambon de Parme, mozzarella, roquette et parmesan râpé

estimation≈ 380 kcal28 g de glucides

Capresevegetarian

9.50

tranches de tomates, mozzarella, huile d'olive et basilic

estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Antipasti

16.90

entrée mixte à l'italienne

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Carpaccio di manzo

14.90

fines tranches de filet de bœuf avec champignons frais et parmesan râpé

estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio di salmonepescatarian

16.50

fines tranches de filet de saumon garnies de câpres et d'oignons rouges

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Vitello tonnato

14.90

dans une sauce crémeuse au thon avec câpres

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Zuppe - Soupes

Zuppa di Pomodorovegetarian

6.90

velouté de tomates

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Zuppa di cipollavegetarian

7.90

soupe à l'oignon avec tranches de baguette gratinées

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Minestronevegetarian

6.90

soupe aux légumes avec parmesan

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Insalata - Salades

Insalata di pomodorovegan

7.90

salade de tomates avec oignons et vinaigrette balsamique

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata mistavegan

8.50

composition de salade avec tomates, concombres, poivrons et oignons et vinaigrette balsamique

estimation≈ 140 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata contadinapescatarian

15.50

composition de salade avec thon, oignons et mozzarella et vinaigrette balsamique

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Insalata Siciliavegetarian

15.90

composition de salade avec artichauts, olives, tomates cerises, roquette, fromage de brebis et oignons

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Insalata al tacchino

16.90

salade avec tomates cerises, émincé de filet de dinde poêlé, noix et parmesan râpé au balsamique

estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Pasta Fresca - Pâtes Fraîches

Tagliatelle al salmonepescatarian

16.50

tagliatelles dans une sauce crémeuse au saumon

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Tagliatelle al filetto

16.90

tagliatelles avec émincé de filet de bœuf, poivrons et champignons sauce crème

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Tagliatelle al gorgonzola

15.90

tagliatelles sauce gorgonzola avec jambon de Parme, roquette et parmesan râpé

estimation≈ 850 kcal62 g de glucides

Tagliatelle con gamberonipescatarian

16.90

Tagliatelles avec crevettes poêlées et courgettes dans une sauce tomate légère

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Ravioli al salvia e burrovegetarian

14.50

Farce aux cèpes, au beurre de sauge et parmesan râpé

estimation≈ 720 kcal58 g de glucides

Ravioli al pestovegetarian

15.90

Farce aux cèpes, pesto alla Genovese maison et parmesan râpé

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

Ravioli al salmone con spinagi e gorgonzolapescatarian

16.90

Farce au saumon, sauce crémeuse au gorgonzola et épinards

estimation≈ 820 kcal52 g de glucides

Gnocchi al pomodoro e basilicovegetarian

12.90

Sauce tomate, mozzarella et basilic frais

estimation≈ 610 kcal72 g de glucideséquilibré 73

Pasta - Pâtes

Spaghetti aglio-olio peperoncinovegan

10.50

À l'ail et à l'huile d'olive (relevé)

estimation≈ 580 kcal62 g de glucides

Spaghetti bolognese

13.50

Sauce tomate à la viande

estimation≈ 740 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti carbonara

13.50

Sauce à la crème, œuf, jambon et parmesan

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Spaghetti alla normavegetarian

15.90

Sauce tomate, aubergines poêlées et fromage de brebis

estimation≈ 690 kcal65 g de glucideséquilibré 72

Spaghetti frutti di marepescatarian

16.50

Fruits de mer, sauce tomate ou sauce au vin blanc

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti all'amatriciana

14.50

Sauce tomate, lardons fumés et basilic frais

estimation≈ 710 kcal64 g de glucideséquilibré 71

Penne con verdurevegetarian

15.90

Sauce tomate fine et légumes méditerranéens frais

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 72

Penne al tacchino

15.90

Sauce à la crème, émincé de filet de dinde et brocolis

estimation≈ 760 kcal58 g de glucideséquilibré 65

Penne con gamberetti e zucchinipescatarian

16.90

Crevettes, courgettes et tomates cerises façon méditerranéenne à l'huile d'olive

estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 71

Spaghetti arlecchino

15.90

Sauce tomate crémeuse, émincé de filet de porc, poivrons et champignons

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Tortellini alla panna

12.90

Farcis au porc, sauce crème au jambon

estimation≈ 810 kcal52 g de glucides

Pasta al Forno - Pâtes au Four

Lasagne al Forno

14.90

Lasagnes à la viande

estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 71

Lasagne con verdurevegetarian

15.90

Lasagnes aux légumes

estimation≈ 640 kcal54 g de glucideséquilibré 66

Pizza

Pizza Margheritavegetarian

8.90

Sauce tomate, fromage

estimation≈ 850 kcal82 g de glucides

Pizza Napolipescatarian

13.90

Sauce tomate, fromage, anchois, olives et parmesan râpé

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Pizza al Gusto

12.90

Sauce tomate, fromage, salami, poivrons

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Pizza Prosciutto e Funghi

12.90

Sauce tomate, fromage, jambon, champignons

estimation≈ 800 kcal72 g de glucideséquilibré 75

Pizza Capresevegetarian

12.50

Sauce tomate, fromage, tomates, mozzarella, basilic

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Pizza Contadina

13.50

Sauce tomate, fromage, champignons, lardons, oignons

estimation≈ 880 kcal74 g de glucideséquilibré 66

Pizza Primavera

14.90

Sauce tomate, fromage, asperges vertes, jambon, sauce hollandaise

estimation≈ 950 kcal78 g de glucides

Pizza Tropica

12.90

Sauce tomate, fromage, ananas, jambon

estimation≈ 820 kcal85 g de glucides

Pizza Tonnopescatarian

13.50

Sauce tomate, fromage, thon, oignons

estimation≈ 830 kcal75 g de glucideséquilibré 70

Pizza Milano

13.90

Sauce tomate, fromage, gorgonzola, salami, tomates

estimation≈ 900 kcal72 g de glucides

Calzone

14.90

Pizzatasche Calzone — Sauce tomate, fromage, jambon, salami, champignons, mozzarella

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

Pizza Frutti di Marepescatarian

15.90

Sauce tomate, fromage, fruits de mer, ail

estimation≈ 800 kcal72 g de glucideséquilibré 71

Pizza Marea

15.90

Sauce tomate, fromage, anneaux de calmar panés, crevettes, ail, huile pimentée

estimation≈ 920 kcal82 g de glucides

Pizza Inferno

13.90

Sauce tomate, fromage, salami, poivrons, pepperoni doux, huile pimentée

estimation≈ 870 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Pizza Rustica

15.90

Sauce tomate, fromage, jambon de Parme, tomates cerises, roquette, parmesan râpé

estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Pizza Scampi

16.90

Sauce tomate, fromage, scampis, crevettes, tomates, mozzarella, ail

estimation≈ 820 kcal72 g de glucideséquilibré 70

Pizza Vegetalevegetarian

14.90

Sauce tomate, fromage, tomates, épinards, brocoli, champignons, poivrons

estimation≈ 780 kcal78 g de glucideséquilibré 81

Carne alla Griglia - Viande Grillée

Bistecca alla griglia ca. 250g

30.50

Rumpsteak au beurre aux herbes

estimation≈ 650 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bistecca ai funghi e cipolla ca. 250g

33.50

Rumpsteak sur un lit de champignons et d'oignons

estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filetto ai ferri ca. 230g

36.50

Filet de bœuf au beurre aux herbes

estimation≈ 580 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bistecca ai funghi ostrica ca. 250g

34.50

Rumpsteak avec sauce crémeuse aux pleurotes

estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Carne in Padella - Viande à la Poêle

Al tacchino all'arancia

22.50

Trois filets de poitrine de dinde sauce crémeuse à l'orange

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Filetto di maiale alla gorgonzola

24.50

trois médaillons de filet de porc sauce gorgonzola crémeuse

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Scaloppina alla Valdostana

24.50

trois côtes de porc sauce vin blanc, gratinées tomates fraîches et mozzarella

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Saltimbocca alla Romana

24.50

trois côtes de porc avec sauge et jambon de Parme

estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filetto di maiale con lardo

26.50

trois médaillons de filet de porc farcis au lard et fromage de brebis

estimation≈ 720 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Spalla d'agnello al Marsalla

32.50

filet d'épaule d'agneau à la crème de Marsala

estimation≈ 610 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filetto d'agnello al balsamico

32.50

Filetto d 'agnello al balsamico — filet d'agneau à la crème balsamique

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filetto al pepe verde

39.50

Filetto al pepe verde ca. 230g — filet de bœuf (env. 230g) sauce crème au poivre vert

estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filetto alla gorgonzola

39.50

Filetto alla gorgonzola ca. 230g — filet de bœuf (env. 230g) sauce gorgonzola crémeuse

estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Al tacchino

23.50

trois filets de dinde aux champignons, poivrons et poivre vert sauce vin blanc

estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pesce alla Griglia - Poisson Grillé

Salmone alla grigliapescatarian

26.50

Salmone alla griglia ca. 200g — filet de saumon (env. 200g) marinade persil et ail

estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filetti di branzinopescatarian

25.50

filet de bar gratiné avec croûte de parmesan

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Calamari alla grigliapescatarian

23.50

tubes de calamar marinade persil et ail

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Calamari alla Romanapescatarian

25.50

anneaux de calamar panés avec dip à l'ail maison

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Filetti di lucciopescatarian

24.50

filet de sandre marinade persil et ail

estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pesce in Padella - Poisson à la Poêle

Salmone con spinagi e gorgonzolapescatarian

30.50

filet de saumon sur lit d'épinards et gorgonzola

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salmone all'aranciapescatarian

28.50

filet de saumon sauce orange crémeuse

estimation≈ 540 kcal18 g de glucideséquilibré 66

Gamberoni dello chefpescatarian

29.50

cinq gambas façon chef, champignons, poivrons et artichauts sauce crème au poivre

estimation≈ 580 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gamberoni al fornopescatarian

29.50

cinq gambas façon méditerranéenne, tomates cerises, oignons et ail sauce vin blanc

estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pour nos petits invités

Tortellini alla panna

8.90

fourrés au porc, sauce crème au jambon

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Penne alla bolognese

8.90

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Scaloppa con patatine

11.90

petite escalope de porc panée avec frites

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Pizza Margherita petitevegetarian

6.90

Pizza Margherita klein

estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 69

Pizza Jambon ou Salami petite

7.90

Pizza Schinken oder Salami klein

estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 73

Dolci - Dessert

Tiramisu

7.50

fait maison

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Panna cottavegetarian

6.90

fait maison, avec cerises Amarena

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Tartuffovegetarian

6.50

estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41

Cassatavegetarian

7.50

estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32

Soufflé al cioccolatovegetarian

6.50

estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 42

Glace assortievegetarian

4.50

Gemischtes Eis — 3 boules au choix

estimation≈ 300 kcal36 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Plats italiens et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats tels que les raviolis aux cèpes, la lasagne aux légumes et la pizza vegetale. Les options végétaliennes incluent les spaghetti aglio-olio peperoncino et diverses salades.

25 plats végétariens et 3 végans sur 89

78dia
scoreestimation

Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines grillés ou à la poêle. Les plats de viande et de poisson sont généralement faibles en glucides.

33 adaptés au diabète · 89 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: Vogteistraße 32, 33719 Bielefeld
Horaires: pas encore connu
Contact: +495219883700
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-vella.de/

Propriétaire de Ristorante Vella ? Revendiquez votre établissement.