Wrzosowa Chata
Lotnicza 3, 43-300 Bielsko-Biała
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
L'été dans l'assiette
Chłodnik aux framboisesvegetarian
32.00
Chłodnik z malinami — Soupe froide de betteraves aux framboises
estimation≈ 180 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Pierogi frits aux fèves et lardons
22.00
Smażone pierożki z bobem i boczkiem (4 szt.) — 4 pièces, servis avec un dip yaourt-menthe
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Côtelette de porc grillée avec os
61.00
Grillowany schab z kością — Marinade au glaçage de cassis, pommes de terre rôties et salade tomates-concombres
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de poulet au beurre
55.00
Maślany filet z kurczaka — Servi avec des haricots verts et des pommes de terre vapeur
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tiramisu aux fraisesvegetarian
26.00
Truskawkowe tiramisu — Biscuit, mascarpone et fraises
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Plats du Chef
Cuisses de canard confites
66.00
Konfitowane udka z kaczki — Sur purée au raifort avec betteraves chaudes et pomme caramélisée
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 70
Joues de bœuf
75.00
Policzki wołowe — En ragoût de légumes avec gratin de pommes de terre et pois gourmands
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Roulade de bœuf traditionnelle
69.00
Tradycyjna rolada wołowa w sosie — Servie avec des quenelles silésiennes et du chou rouge
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Pilon de poulet rôti
66.00
Pieczone podudzie z kurczaka — Sauce aux chanterelles, farci au poivron et fromage, avec galettes de pommes de terre et chou-fleur
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Entrées froides et chaudes
Deux oscypek grillés au lard
22.00
Dwa oscypki grillowane z boczkiem — Avec confiture de canneberges maison
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Deux oscypek grillésvegetarian
18.00
Dwa oscypki grillowane — Avec confiture de canneberges maison
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de betteravevegetarian
26.00
Carpaccio z buraka — Avec roquette et sauce balsamique
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Smalec maison
29.00
Smalec domowy — Saindoux servi avec cornichon et pain frais
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Poire rôtievegetarian
28.00
Pieczona gruszka — Avec gorgonzola et noix
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideséquilibré 66
Galettes de pommes de terre à l'oscypekvegetarian
36.00
Placki ziemniaczane posypane oscypkiem, podane z żurawiną — Servies avec canneberges
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Galettes de pommes de terre sauce chanterellesvegetarian
34.00
Placki ziemniaczane z sosem kurkowym
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Galettes de pommes de terre à la crème aigrevegetarian
30.00
Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną
estimation≈ 410 kcal40 g de glucides
Galettes de pommes de terre sauce cèpesvegetarian
34.00
Placki ziemniaczane z sosem borowikowym
estimation≈ 490 kcal42 g de glucides
Soupes
Bouillon maison
24.00
Rosół domowy — Servi avec pâtes et carottes
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crème de tomates et poivrons rôtisvegetarian
29.00
Krem z pieczonego pomidora i papryki — Servie avec croûtons
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Soupe aux champignonsvegetarian
25.00
Zupa grzybowa — aux bolets
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Żurek dans du pain
44.00
Żurek w chlebie — avec purée de pommes de terre, lard fumé, saucisse, œuf et grattons
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Żurek maison
33.00
Żurek domowy — servi avec purée de pommes de terre, lard fumé, saucisse, œuf et grattons
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Botwinkavegetarian
29.00
avec œuf et crème fraîche
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poissons au four
Truite rôtiepescatarian
64.00
Pstrąg pieczony — servie avec beurre à l'ail, citron, frites et choucroute
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Saumon rôtipescatarian
65.00
Pieczony łosoś — servi avec pommes de terre à l'eau et épinards
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats de viande
Filet de poulet grillé
62.00
Filet z kurczaka z grilla — avec sauce à l'aneth, servi avec pommes de terre à l'eau et mélange de salades
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Filet de poulet pané
64.00
Filet z kurczaka panierowany — servi avec frites et assortiment de salades
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Filet de poulet farci à l'oscypek
57.00
Filet z kurczaka nadziewany oscypkiem — enveloppé de lard avec sauce aux airelles, servi avec pommes de terre à l'eau et salade
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Roulade de poulet au jambon de Parme et sauce miel
63.00
Roladka z kurczaka z szynce parmeńskiej z sosem miodowym — farcie mozzarella et tomates séchées, servie avec knödels silésiens et salades
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
De volaille
55.00
servi avec purée de pommes de terre et mizeria (salade de concombre)
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Repas du bûcheron
57.00
Jadło drwala — grande galette de pommes de terre avec goulash de porc, crème et oscypek râpé
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Kotlet schabowy
55.00
servi avec purée de pommes de terre et chou sauté
estimation≈ 820 kcal50 g de glucideséquilibré 70
Jarret de porc à la bière brune
79.00
Golonka w ciemnym piwie — servi avec pommes de terre rôties, chou sauté, raifort et moutarde
estimation≈ 920 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Brochette de filet de porc
63.00
Szaszłyk z polędwiczki wieprzowej — avec lard, poivron, champignon et oignon rouge, servie avec frites, cornichon, raifort et moutarde
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Filets à la sauce cèpes
59.00
Polędwiczki w sosie borowikowym — servis avec pommes de terre rôties et assortiment de salades
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schab po góralsku
57.00
gratiné au poivron et oscypek, servi avec frites et assortiment de salades
estimation≈ 810 kcal52 g de glucides
Karkówka aux champignons
59.00
Karkówka z grzybami — avec sauce au rôti, servie avec knödels silésiens et chou rouge
estimation≈ 740 kcal55 g de glucideséquilibré 78
Pierogi de Grand-mère
Pierogi aux fruits (12 pcs)vegetarian
36.00
z owocami (12 szt.) — servis avec crème fraîche
estimation≈ 650 kcal95 g de glucideslourd 27
Pierogi épinards et feta (12 pcs)vegetarian
37.00
ze szpinakiem i fetą (12 szt.) — au beurre et oignons, servis avec salade de chou rouge
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Ruskie (12 pcs)vegetarian
34.00
ruskie (12 szt.) — au beurre et oignons, servies avec du chou sauté
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 68
Pierogi à la viande (12 pcs)
38.00
z mięsem (12 szt.) — aux grattons, servies avec une salade de chou fermenté
estimation≈ 920 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Salades
Sałatki
estimation≈ 300 kcal15 g de glucideséquilibré 65
Plats végétariensvegetarian
Dania wegetariańskie
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideséquilibré 79
Pour les gourmands
Dla głodomorów
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Pour enfants
Dla dzieci
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Desserts et gâteaux
Desery i ciasta
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 40
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Plats protéinés et légumes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats à base de protéines avec des pommes de terre bouillies et des salades. Certaines options sont indiquées comme adaptées.
14 adaptés au diabète · 47 plats
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Pratique
- Adresse
- Lotnicza 3, 43-300 Bielsko-Biała
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +48500172722 kontakt@wrzosowachata.pl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wrzosowachata.pl/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 73 %
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