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Yume Sushi Bar - Bierbeek, Tiensesteenweg

Tiensesteenweg 116B, 3360 Bierbeek

Fermé maintenant · ouvre 12:00

japonaissushi€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BATEAU DE SUSHI
EVOLUTION SUSHI BOAT (50pc)
60.00
EVOLUTION SUSHI BOAT ( 50st) — Divers sashimis et nigiris sushi (2 personnes)
estimation≈ 3200 kcal250 g de glucideslourd 27
EVOLUTION ROYAL BOAT
65.00
Divers sashimis et nigiris sushi (Saumon et Thon uniquement) (2 personnes)
estimation≈ 3400 kcal240 g de glucideslourd 34
Epic sushi boat (75pc)
85.00
Epic sushi boat (75 st) — Divers sashimis et nigiris sushi (3 personnes)
estimation≈ 4000 kcal300 g de glucideslourd 27
EPIC ROYAL BOAT
90.00
Divers sashimis et nigiris sushi (Saumon et Thon uniquement) (3 personnes)
estimation≈ 4000 kcal280 g de glucideslourd 21
YUME SUSHI BOAT (100pc)
115.00
YUME SUSHI BOAT (100 st) — Divers sashimis et nigiris sushi (4 personnes)
estimation≈ 4000 kcal350 g de glucideslourd 27
YUME ROYAL SUSHI BOAT
120.00
Divers sashimis et nigiris sushi (Saumon et Thon uniquement) (4 personnes)
estimation≈ 4000 kcal320 g de glucideslourd 21
Poké Bowl
Veg Poké Bowlvegetarian
16.00
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 86
Poké Bowl au Saumonpescatarian
17.00
Zalm Poké Bowl
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 90
Poké Bowl au POULET
CHICKEN Poké Bowl
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 90
Poké Bowl au Thonpescatarian
18.00
Tonijn Poké Bowl
estimation≈ 590 kcal70 g de glucideséquilibré 90
Rolls croustillants (10 pièces)
Crispy Roll
13.00
Saumon, avocat, crabe, mangue, fromage Philadelphia
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Hot Crush Roll
12.00
Poulet, avocat et fromage Philadelphia
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Hot Red Devil
Thon, scampi et avocat
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Veg Crispy Rollvegetarian
11.00
Asperges, avocat, carotte, mangue
estimation≈ 580 kcal68 g de glucides
Soupe
Soupe Misovegan
5.00
Miso Soep — Pâte miso, oignon vert, tofu, algues
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe Tom Yumpescatarian
7.00
Tom Yum Soep — Scampi, mélange de légumes, citronnelle
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Soupe Ramen
Ramen Soep — Porc, œuf, légumes, nouilles angel
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Soupe Coco
6.00
Kokos Soep — Poulet, lait de coco, pâte de curry rouge, basilic et divers légumes
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe au Poulet
0.00
Kip Soep — Poulet, œuf, oignon vert et divers légumes
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SALADE YUME
Salade YUME Chicken Tandoori
17.00
YUME Chicken Tandoori Salade — Poulet Tandoori avec diverses salades et sauce du Chef
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade YUME Ebi Tempurapescatarian
16.00
YUME Ebi Tempura Salade — Tempura de crevettes avec salade variée et sauce du Chef
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Quelques options sushi végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Veg Poké Bowl et des Veg Crispy Rolls aux asperges, avocat, carotte et mangue. La soupe Miso est végétalienne. Le reste de la carte contient surtout du poisson et de la viande.

3 plats végétariens et 1 végans sur 21

58dia
scoreestimation

Privilégiez les soupes et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des sushis et poké bowls sont riches en glucides. Les soupes et la salade au poulet Tandoori sont de meilleures options.

5 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Tiensesteenweg 116B, 3360 Bierbeek
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 17:30–21:30
mer12:00–14:30, 17:30–21:30
jeu12:00–14:30, 17:30–21:30
ven12:00–14:30, 17:30–21:30
sam12:00–14:30, 17:30–21:30
dim12:00–14:30, 17:30–21:30
Feestdag | 12:00 - 20:00
Contact
+3216819877 bierbeek@yumesushibar.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yumesushibar.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 77 %

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