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Rockade

Alameda de Recalde, 11, 48009 Bilbo

horaires pas encore connus

cuisine de bar€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nourriture
Burratavegetarian
10.80
Fromage burrata avec tomates séchées, roquette et pesto maison.
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ensaladillapescatarian
12.75
Salade au thon Bonito del Norte avec gambas à l'ail et pimentón de la Vera.
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tequeñosvegetarian
11.00
Rouleaux de fromage frits avec aïoli à l'avocat et confiture de tomates (8 pcs).
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Guacamolevegan
8.70
Totopos maison avec guacamole frais et pico de gallo.
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Croquettes au jambon
9.50
Croquetas de jamón — Croquettes maison au jambon ibérique (8 pcs).
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Croquettes au txangurropescatarian
11.60
Croquetas de txangurro — Chair de tourteau avec oignon, poireau, tomate et ail style Donostiarra (8 pcs).
estimation≈ 460 kcal28 g de glucides
Super Nachos
10.80
Super natxos — Chips de maïs avec viande mijotée, oignon, tomate, guacamole, sauce 4 fromages et jalapeños.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Tacos Cochinita
7.80
Tacos de cochinita — Tortilla de maïs avec porc mariné à l'achiote, cuit lentement, avec mayonnaise.
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tacos champignonsvegan
8.60
Tacos setas — Tortilla de maïs avec ragoût de shiitakés et poireau, avec aïoli vegan (2 pcs).
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Patatas Rockade
8.70
Pommes de terre avec cochinita pibil et aïoli au chorizo riojano légèrement piquant.
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Poulet frit Happy
10.80
Pollo frito Happy — Lanières de poulet marinées et panées, avec frites et aïoli miel-moutarde.
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Cachopo 450gr.
16.75
Double filet de bœuf basque mature, pané, fourré au jambon ibérique et gouda.
estimation≈ 1400 kcal70 g de glucideslourd 39
Perrito Rockadevegan
8.20
Saucisse végétale au quinoa, roquette, tomates séchées, cheddar vegan et aïoli au miel de canne avec frites.
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Perrito Happy River
7.80
Saucisse Francfort fumée (18 cm), bacon, cheddar, oignons caramélisés et sauce Happy River avec frites.
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Happy River
11.85
Smash burger (200g) de bœuf basque mature, double bacon fumé, double cheddar.
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
Rockade
16.80
Smash burger (400g) de bœuf basque mature, double bacon fumé, double cheddar.
estimation≈ 1350 kcal50 g de glucideslourd 41
Super Happy
12.50
Smash burger (200g) de bœuf basque mature, double bacon fumé, double cheddar.
estimation≈ 980 kcal48 g de glucides
Hamburguesa de Juan
15.60
Smash burger (200g) de bœuf basque mature, double bacon fumé, cheddar, tomate.
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Ibérica
14.30
Smash burger (200g) de bœuf basque mature, paleta ibérica, cheddar, oignons caramélisés.
estimation≈ 940 kcal48 g de glucides
Veganavegan
12.20
Viande Heura, guacamole, cheddar vegan, laitue, tomate, oignon et aïoli au miel de canne.
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Italiana
11.85
Pain grillé avec 200g de viande Smash de bœuf du Pays Basque, burrata, tomate séchée, roquette et mayonnaise
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
Green burgervegetarian
11.70
Pain grillé avec burger végétal au chia, tomate séchée, oignons caramélisés, laitue et aïoli au miel
estimation≈ 920 kcal95 g de glucides
Gâteau à la carottevegetarian
6.00
Tarta de zanahoria — Gâteau maison à la carotte, cannelle, gingembre et muscade, glaçage au fromage et glace au chocolat
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 21
Tarta de Iratxevegetarian
6.00
Gâteau maison au four aux 3 fromages, agrumes et cannelle. Accompagné d'une glace à la fraise
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 27
Gâteau au chocolatvegetarian
6.00
Tarta de chocolate — Gâteau maison moelleux au cacao pur, glace vanille et sirop de chocolat
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideslourd 23
Tequeños au chocolatvegetarian
6.00
Tequeños de chocolate — Tequeños maison fourrés au chocolat 70% cacao, crème légère à la cannelle (4 pcs)
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 29
Glaces italiennesvegetarian
4.80
Helados italianos — 2 boules de glace italienne au choix : chocolat, vanille, noisette ou fraise
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

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28dia
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Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de fritures et de burgers. Quelques choix plus légers existent parmi les entrées et les petits tacos.

4 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Alameda de Recalde, 11, 48009 Bilbo
Horaires
pas encore connu
Contact
+34623464744
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rockade.es/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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