Settlers
Julianalaan 23, 3722 GD Bilthoven
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Salade Japonaise
17.75
Japanse salade met ossenhaas of gamba’s met gewokte groenten en saus van soja en sesam — avec filet de bœuf ou crevettes, légumes sautés et sauce soja et sésame
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Steak Tartare Maison
18.75
Huisgemaakte steak tartaar van ossenhaas met truffel-mayonaise, salsa van kappertjes, augurk en ui, gepocheerd eitje en toast — filet de bœuf avec mayonnaise à la truffe, salsa câpres, cornichons et oignons, œuf poché et toast
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Sashimi
19.75
Sashimi van zalm, tonijn en gamba’s met wakamé, wasabi en gember — saumon, thon et crevettes avec wakamé, wasabi et gingembre
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crevettes Frites
18.75
Gebakken gamba’s met huisgemaakte piri-piri saus geserveerd met knoflooksaus en grofgesneden brood — avec sauce piri-piri maison, sauce à l'ail et pain rustique
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Crêpe au Saumon
17.75
Crêpe zalm, gerookte zalm met krokante aardappel, kwartelei en haringkuit — saumon fumé avec pomme de terre croustillante, œuf de caille et caviar d'esturgeon
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade de Betteravesvegetarian
15.50
Salade van rode biet met geitenkaas, fruit en honing. — avec fromage de chèvre, fruits et miel
estimation≈ 340 kcal24 g de glucides
Plats Principaux
Salade Marbella
27.00
Salade Marbella, salade met gamba’s, gebakken vis en serranoham met frisse truffeldressing — salade avec crevettes, poisson frit et jambon serrano avec vinaigrette à la truffe
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos
35.00
Botermalse tournedos 42 dagen gerijpt vlees met champignon- of rode wijnsaus — viande maturée 42 jours avec sauce aux champignons ou au vin rouge
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sole
Middelgrote zeetong met jus van rivierkreeft — sole de taille moyenne avec jus d'écrevisse
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Risottovegetarian
24.00
Romige risotto met paddenstoelen, truffel en parmezaan — risotto crémeux aux champignons, truffe et parmesan
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Saté de Poulet
23.75
Saté van kippendijen op Indische wijze met hete boontjes — cuisses de poulet à l'indonésienne avec haricots pimentés
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dos de Cabillaud
24.50
Kabeljauwrugfilet met een schuim van kreeft — dos de cabillaud avec mousse de homard
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Accompagnements
Frites
4.50
Frites met mayonaise — avec mayonnaise
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Fritesvegetarian
5.50
Frites met truffelmayonaise en Parmezaan — avec mayonnaise à la truffe et parmesan
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 43
Salade Mixtevegetarian
4.95
Gemengde salade
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts
Cheesecake aux Fraisesvegetarian
10.75
Strawberry cheesecake met aardbeien ijs — avec glace à la fraise
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideslourd 22
Glace Vanille Caramelvegetarian
9.95
Karamel vanille-ijs met slagroom en nootjes — avec crème chantilly et noisettes
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Surprise du Chef
12.75
Verrassing van de chef
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Café ou Thé
8.75
Koffie of thee met friandises 4 pp — avec friandises pour 4 personnes
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Crème Brûléevegetarian
9.70
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Vieux fromage friablevegetarian
15.75
Oude brokkelkaas met kletzenbrood, chutney en een glaasje port of PX — avec pain kletzenbrood, chutney et un verre de porto ou PX
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 42
Toasties
Toastie jambon fromage
8.95
Tosti ham kaas
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Toastie brievegetarian
9.95
Tosti brie, rucola ui tomaat honing en walnoot — avec roquette, oignon, tomate, miel et noix
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
Toastie settlers
10.95
Tosti settlers — avec jambon, fromage, tomate, oignon, roquette et parmesan
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Uitsmijters ou Omelettes
Uitsmijter
11.95
Uitsmijter ham/kaas/ of bacon — au jambon, fromage ou bacon
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Uitsmijter settlers
17.50
avec saumon sur roquette, mayo à la truffe, parmesan frais et caviar
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Uitsmijter fermiervegetarian
14.95
Boeren uitsmijter — avec poivron sauté, tomate, oignon et champignons
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Omelette settlersvegetarian
16.75
Settlers omelet — avec oignon, fromage, champignons et un peu de truffe
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salades Composées
Salade japonaise
19.95
Japanse salade — avec filet de bœuf ou crevettes, poivron, courgette, shiitake, pak choi, pousses de soja, noix de cajou, sauce sésame
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Fromage de chèvrevegetarian
17.95
Geitenkaas — avec betterave, miel, noix, fruits rouges
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Kip ketjap
19.95
cuisse de poulet, sauce ketjap, haricots verts, pousses de soja, concombre
estimation≈ 520 kcal25 g de glucideséquilibré 78
Marbella
25.95
spécialité, salade avec jambon serrano, crevettes, poissons variés, écrevisses, sauce truffe
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade César
17.95
Ceasar salade — salade fraîche avec poulet grillé, aïoli, pignons de pin et parmesan
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sandwichs Lunch de Luxe
Carpaccio classico
15.50
avec mayo à la truffe et parmesan
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Saumon fumé
16.50
Gerookte zalm — avec pomme, écrevisses et sauce whiskey fraîche sur pain ou toast
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Chèvre chaudvegetarian
15.95
Warme geitenkaas — avec miel, pomme, betterave, fruits rouges et noix
estimation≈ 650 kcal52 g de glucides
Sandwich duo
17.95
Duo sandwich voor de twijfelaar — moitié carpaccio, moitié saumon fumé
estimation≈ 600 kcal45 g de glucides
Croquettes
13.95
Kroketjes — 2 croquettes artisanales avec salade et moutarde
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Sandwich BLT
13.75
Blt sandwich — bacon, laitue, tomate avec mayo fraîche
estimation≈ 610 kcal42 g de glucides
Salade de thon maison
12.95
Huisgemaakte tonijnsalade — avec pomme et un œuf
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 67
Brievegetarian
12.95
avec brie fondu, tomate et roquette
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Spécialités
Steak tartare de filet de bœuf maison
20.95
Huisgemaakte steak tartaar van ossenhaas — avec mayonnaise à la truffe, salsa de câpres, cornichons et oignons, œuf poché et toast
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Risotto di marepescatarian
25.75
délicieux risotto avec fruits de mer frais, saumon et herbes fraîches
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Carpaccio artisanal
19.25
Ambachtelijke carpaccio — filet de bœuf tranché frais, au four avec parmesan, oignon et tomate, servi avec du pain
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sate de hauts de cuisses de poulet
22.00
Sate van kippendijen — mariné à l'authentique avec légumes sautés, sambal telor, sauce cacahuète et krupuk
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lunch bulles
24.95
Bubbels lunch — saumon fumé sur toast avec œufs brouillés et sauce truffe, avec un verre de prosecco
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
Menu déjeuner 3 plats pour gourmets
38.50
3 gangen lunchmenu voor de fijnproever — un délicieux menu, laissez-vous surprendre
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Buffet déjeuner
24.95
lunch buffet — déjeuner composé de nos spécialités pour groupes dès 4 personnes, servi style tapas
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Soupes
Soupe à la tomate italiennevegetarian
8.50
Italiaanse tomatensoep — avec parmesan et roquette
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe à l'oignon maison
8.95
Huisgemaakte uiensoep
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Soupe ramen japonaise
15.75
Japanse ramensoep — avec poulet et légumes sautés
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Pour les Enfants
Nuggets de poulet/frikadel/croquette avec frites
11.00
Kipnuggets/frikadel/kroket met frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Bâtonnets de fromage/bitterballen avec frites
12.00
Kaasstengels/bitterballen met frites
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
HIGH WINE MENU
MENU HIGH WINE
42.50
HIGH WINE MENU — Dégustation de 3 vins, Gyoza sauce chili, pain apéritif huile d'olive et beurre, Blini saumon fumé, Tartare
estimation≈ 1400 kcal85 g de glucideslourd 23
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69veggie
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Déjeuners et dîners végétariens variés
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le risotto aux champignons et à la truffe ou une omelette aux oignons et au fromage. Il existe aussi des sandwichs végétariens au brie ou au fromage de chèvre chaud. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour une table mixte.
15 plats végétariens et 0 végans sur 54
73dia
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Choix protéinés et salades fraîches
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose de nombreuses options faibles en glucides comme le tournedos et le filet de cabillaud. Les salades sont fraîches et peu sucrées.
22 adaptés au diabète · 55 plats
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Pratique
- Adresse
- Julianalaan 23, 3722 GD Bilthoven
- Horaires
- lun—marfermémer—jeu—ven—sam—dim—Wij zijn 6 dagen per week geopend vanaf 11.00 uur! (dinsdag gesloten)
- Contact
- +31302287750 info@settlersrestaurantenlounge.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), settlersrestaurantenlounge.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %