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Zum Weinkeller

Vorstadt 58, 55411 Bingen am Rhein

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Käsetöpfchen aus dem Steinofen
8.50
Baked cheese pot — Weichkäse von der Kuh mit Oliven, Zwiebel, Paprika, Knoblauch und Steinofenbrot
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Rheinhessische Weckchen auch möglich vegan
7.50
Rheinhessian rolls — Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch- -Schmand, Speck und Käse- auf hausgemachten Steinofenbrot
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Tages Suppe der Saison
5.50
Soup of the day
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Weinbergsschnecken
Vineyard snails — 1/2 Dtzd mit Kräuter und Knoblauch / Butter
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Kleiner Salat
4.50
Small salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Großer Gartensalat
11.00
Large garden salad
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Großer Gartensalat mit gebratenen Champignons
13.50
Garden salad with mushrooms
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Großer Gartensalat mit Hähnchenstreifen
15.50
Garden salad with chicken
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Kleiner Cesar Salad
11.00
Small Caesar salad — Romansalat, Kirschtomaten, Parmesankäse, Knoblauch Dressing
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Großer Cesar Salad
12.50
Large Caesar salad
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gemischter Schinken & Käse
13.00
Mixed ham and cheese plate — mit Oliven, Butter und Brot
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Hausgemachte Tafelspitzsülze
Tafelspitz aspic — mit Salatgarnitur und Dip und Brot
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Hausgemachte Tafelspitzsülze
17.50
Tafelspitz aspic with potatoes — Salatgarnitur, Dip und mit Bratkartoffeln
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Kleine Käseplatte
9.50
Small cheese platter — mit Brot
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Große Käseplatte
14.00
Large cheese platter
estimation≈ 600 kcal30 g de glucides
Landschinkenplatte
10.50
Country ham platter
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Spundekäse
6.50
Orginal nach Rezept von Oma Katharina
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Kleine Portion Spinatknödel
8.00
Small spinach dumplings — mit Pilze à la Creme und Hartkäse
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Große Portion Spinatknödel
Large spinach dumplings
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Hausgemachte Nudeln mit frischen Pfifferlingen
19.50
Homemade noodles with chanterelles — Nudeln und Pfifferlinge in Rahm
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Vegane Gemüseterrinevegan
17.50
Vegan vegetable terrine — buntes Gemüse und Kokosmilch, Reis pikant
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Riesengarnelen in Knoblauch gebraten
24.50
Garlic fried king prawns — mit bunten Gemüse
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Wispertalforelle
19.50
Wispertal trout — Im Ganzen gebraten mit Backkartoffeln und Zitronenbutter
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Kalbsbratwürste
Veal sausages — Mit Kroketten und Zwiebel-Rotweinsauce
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel
18.00
mit Pilzrahm und Pommes
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Winzersteak aus dem Steinofen
Winzer steak — Schweinerückensteak, Creme Fraiche, Zwiebeln, Käse, Speck und Bratkartoffeln
estimation≈ 920 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Rumpsteak
Rump steak — Mit Bratkartoffel und Kräuterbutter
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Huhn aus dem Steinofen
18.50
Baked chicken — Huhn ohne Knochen mit Rösti Taler und Salat
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Knusprige Rheinhessenrolle
18.00
Rheinhessen roll — Panierter Schweinerücken gefüllt mit Spundekäse und Schinken, Pommes und Käsesoße
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Schweinerückensteak
16.50
Pork loin steak — mit gebratenen Zwiebel und Pommes
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Gebratene Apfelringe
9.00
Fried apple rings — mit Calvados flambiert
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Obsttörtchen im Römer - Glas
Fruit tartlet — Obst nach Saison, Sahnecreme, Bisquit
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Fruchteis Variation
7.50
Fruit ice cream variation — Verschiedene Sorten
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 39

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Pratique

Adresse
Vorstadt 58, 55411 Bingen am Rhein
Horaires
pas encore connu
Contact
+4967211867994
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-weinkeller-bingen.de/

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