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Brenner - Bischofswiesen, Hauptstraße

Hauptstrasse 46, 83483 Bischofswiesen

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Boule de glace Langnese
2.20
Langnese-Eis Kugel — Vanille, chocolat, sorbet fraise, yaourt, noisette, sorbet citron
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Apfelstrudel
3.90
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Apfelstrudel avec glace vanille
5.90
Apfelstrudel mit Vanille-Eis
estimation≈ 460 kcal55 g de glucides
Kaiserschmarrn
15.80
À commander uniquement jusqu'à 17h00
estimation≈ 750 kcal80 g de glucides
Soufflé au chocolat avec crème
8.40
Schoko – Soufflé mit Sahne
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Café glacé
7.90
Eiskaffee
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 36
Chocolat glacé
7.90
Eisschokolade
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 33
Portion de crème
1.00
Portion Sahne
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Plats principaux
Velouté de courge
5.80
Kürbiscremesuppe
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts
Goulash de cerf
21.50
Hirschgulasch mit Knödel und Rahmschwammerl, Preiselbeeren — Avec quenelle, champignons à la crème et airelles
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Wildererpfandl
23.90
Lentilles au lard, quenelle, goulash de cerf, médaillons de cerf et sauce aux champignons
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Chanterelles à la crème
17.90
Rahmpfifferlinge mit Semmelknödel — Avec quenelle de pain
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Filet de porc
22.50
Schweinefilet mit Rosmarin Rösti und Rahmpfifferlinge — Avec rösti au romarin et chanterelles à la crème
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
1/2 jarret de porc
19.90
1/2 Schweinshaxe mit Knödel und Sauerkraut — Avec quenelle et choucroute
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
1/2 jarret de porc
19.90
1/2 Schweinshaxe mit Brot und gemischten Salat — Avec pain et salade composée
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Penne
13.50
Penne mit Spinat-Gorgonzolasauce und Parmesan — Avec sauce épinards-gorgonzola et parmesan
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Assiette de salade
16.90
Salatteller mit gegrilltem Spinatknödel — Avec quenelle d'épinards grillée
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Curry thaï jaune
17.10
Gelbe Thaicurry mit Hühnerbrust, Bambus streifen und Basmatireis — Avec blanc de poulet, pousses de bambou et riz basmati
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Jägerhackbraten
12.90
Jägerhackbraten mit Spätzle — Avec spätzle
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dessert
Apfelkächerl
7.80
Apfelkächerl im Zimtmantel, Vanille-Eis — Enrobé de cannelle, avec glace vanille
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Germknödel
7.20
Germknödel mit Mohn und Butter — avec graines de pavot et beurre
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 44
Tellerfleisch
17.90
Tellerfleisch mit Wurzelgem�se, Gurken - Kartoffelsalat — avec légumes racines, salade de pommes de terre et concombre
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Zwiebelrostbraten
26.50
Zwiebelrostbraten von der Lende mit Speckbohnen, Bratkartoffeln — longe de bœuf avec haricots au lard et pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Beefburger
18.10
Beefburger mit Speck, K�se, Pommes, G,M,Ei,Sel,Ses — avec bacon, fromage et frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Schweinekrustenbraten
14.80
Schweinekrustenbraten Biersaftl, Kn�del, Krautsalat,G,M,Ei,10 — avec sauce à la bière, knödel et salade de chou
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Schnitzel Wiener Art
16.80
Schnitzel �Wiener Art� mit Preiselbeeren, Kartoffel � Gurkensalat,G,Ei — avec airelles, salade de pommes de terre et concombre
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel Wiener Art
16.80
Schnitzel �Wiener Art� mit Preiselbeeren, Pommes,G,Ei — avec airelles et frites
estimation≈ 950 kcal58 g de glucides
Teufeltoast
15.20
Teufeltoast mit Pommes,G — avec frites
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
BrennerPfandl
19.90
BrennerPfandl, Buttersp�tzle, Gem�se, Schwammerlsauce, Schweinefilet,G,Ei,M — avec spätzle au beurre, légumes, sauce aux champignons et filet de porc
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Oxnbrust
17.90
Oxnbrust mit Bratkartoffeln, Meerrettichso�e — avec pommes de terre sautées et sauce raifort
estimation≈ 740 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

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10veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la Kürbiscremesuppe, des Penne à la sauce épinards-gorgonzola ou une salade avec spinatknödel grillé. La carte propose beaucoup de plats de viande comme le Hirschgulasch et la Schweinehaxe.

0 plats végétariens et 0 végans sur 30

74dia
scoreestimation

Plats de viande et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec des légumes ou des pommes de terre. Ces options conviennent à une alimentation faible en glucides.

15 adaptés au diabète · 28 plats

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Pratique

Adresse
Hauptstrasse 46, 83483 Bischofswiesen
Horaires
lunfermé
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim11:00–22:00
Contact
+498652985850 brennerbraeu@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bischofswiesen-brennerbraeu.de
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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