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Aloe Vega

rue Raymond Grimaud 19, 31700 Blagnac

Fermé maintenant · ouvre 11:30

restaurant végétarien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Semaine du mardi 15 septembre
Risotto crémeux, tomates rôties, fèves, amandesvegetarian
Creamy Risotto with Roasted Tomatoes, Broad Beans and Almonds
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Tajine de potimarron, pois chiches et semoule moelleusevegan
Pumpkin Tagine with Chickpeas and Couscous
estimation≈ 580 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Nouilles soba, purée de carotte au saté, crispy Tofu, sésamevegan
Soba Noodles with Carrot Satay and Crispy Tofu
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 80
Riz jasmin, salade d’aubergine à la soudanaise, cacahuètesvegan
Jasmine Rice with Sudanese Eggplant Salad
estimation≈ 540 kcal72 g de glucideséquilibré 74
Abonnements
Abo 20 plats
150.00
20 Dish Subscription — 10 plats pendant 2 semaines consécutives ou 5 plats pendant 4 semaines consécutives
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Abo 40 plats
260.00
40 Dish Subscription — 10 plats pendant 4 semaines consécutives ou 5 plats pendant 8 semaines consécutives
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ENTRÉES
Gaspacho traditionnelvegan
3.90
Traditional Gazpacho with Grilled Croutons — Croûtons bio grillés
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade d’aubergine à la soudanaisevegan
3.90
Sudanese Eggplant Salad — Cacahuêtes grillées*
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS
Tajine de légumes et pois chichesvegan
12.90
Vegetable and Chickpea Tagine — Semoule moelleuse, figues séchées, amandes et persil
estimation≈ 610 kcal82 g de glucideséquilibré 78
Buddha bowlvegan
12.90
Buddha Bowl with Tofu and Pumpkin — Riz jasmin, pickles de chou rouge au sésame, crispy tofu, crémeux de potimarron, roquette, mélange de graines et baies*
estimation≈ 590 kcal65 g de glucideséquilibré 80
DESSERTS
Salade de fruitsvegan
3.90
Fruit Salad — Pommes, ananas, melon*
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 42
Yaourt végétal maisonvegan
3.90
Homemade Plant-based Yogurt with Apple Compote — Compote de pomme, graines de chia*
estimation≈ 220 kcal24 g de glucideséquilibré 69
Banana breadvegetarian
3.90
Chocolate Chip Banana Bread — Pépites de chocolat
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
FORMULES
Entrée + plat + dessert
16.90
Starter, Main and Dessert Menu
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrée + plat ou Plat + dessert
14.90
Two Course Menu
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrée XL + dessert
11.90
XL Starter and Dessert Menu
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

93veggie
scoreestimation

Menu entièrement végétalien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose uniquement des plats végétariens et végétaliens. On y trouve un tajine de potimarron et des buddha bowls au tofu crispy.

11 plats végétariens et 9 végans sur 16

69dia
scoreestimation

Options végétariennes et glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause du riz, des nouilles ou de la semoule. Les entrées sont plus adaptées.

7 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Raymond Grimaud 19, 31700 Blagnac
Horaires
lun11:30–14:30
mar11:30–14:30
mer11:30–14:30
jeu11:30–14:30
ven11:30–14:30
samfermé
dimfermé
Contact
+33685474934 contact.aloevega@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aloevega.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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