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Che Pasta Nonna - Artisanal Local & Bio

rue Pasteur 18, 31700 Blagnac

horaires pas encore connus

italien
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sauces
La Celinettevegan, vegetarian
Tomato and vegetable sauce — sauce tomate bio, légumes bio, épices bio, sel de Guérande. Cuisson en marmite 5 heures.
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
La Geraldinevegetarian
Mushroom cream sauce — crème d’excellence, champignons de paris cultivés en France, échalotes, bouquet garni, sel de Guérande, poivre. Cuisson en marmite 4 heures
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
La Ginette
Beef and tomato sauce — du bon bœuf race Limousine, chaire à saucisse, sauce tomate bio, fond de veau, légumes, sel de Guérande. Cuisson en marmite 5 heures
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Pesto vert d’Elisevegan, vegetarian
Green pesto — selon la saison, à base de basilic (ou fanes de carotte ou betterave, ou de persil et feuilles de céleri, parfois mâche, roquette et même des feuilles d’épinards). Avec des noix et noisettes torréfiées par nous mêmes, puis de la bonne huile d’olive et de l’ail.
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Pesto rouge de Pierrettevegan, vegetarian
Red pesto — tomates séchées en confit, échalottes, amandes et noisettes françaises torréfiées par nos soins, huile d’olive et un peu d’ail.
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Autres produits
gnocchis naturevegetarian
Plain gnocchi
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
gnocchis aux épinardsvegetarian
Spinach gnocchi
estimation≈ 430 kcal60 g de glucideséquilibré 69
gnocchis à la tomatevegetarian
Tomato gnocchi
estimation≈ 440 kcal62 g de glucides
lasagnes
Lasagna
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
cannellonis
Cannelloni
estimation≈ 600 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

93veggie
scoreestimation

Pâtes et gnocchis artisanaux

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous composez votre plat avec des gnocchis et des sauces. Les options vegan incluent La Celinette et le Pesto rouge de Pierrette.

7 plats végétariens et 3 végans sur 10

58dia
scoreestimation

Choisissez les sauces sans pâtes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de gnocchis riches en glucides. Les sauces sont cependant souvent faibles en glucides.

6 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Pasteur 18, 31700 Blagnac
Horaires
pas encore connu
Contact
+32561491456
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chepastanonna.com/
Dossier
complétude 50 %, confiance 92 %

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