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Gasthof Blauhof - Das Steakhaus

Blautopfstraße 4, 89143 Blaubeuren

Fermé maintenant · ouvre 17:00

steakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats
Rumpsteak 200 g
29.50
Rumpsteak 200 gr.
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak 350 g
35.50
Rumpsteak 350 gr.
estimation≈ 875 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de bœuf 200 g
33.90
Rinderfilet 200 gr.
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dry Aged T-Bone Steak env. 500 g
45.00
Dry Aged T-Bone Steak ca. 500 gr.
estimation≈ 1200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Dry Aged Porterhouse Steak env. 1150 g
89.00
Dry Aged Porterhouse Steak ca. 1150 gr.
estimation≈ 2700 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Dry Aged Tomahawk
112.50
estimation≈ 1800 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Steak de dinde
19.90
Putensteak
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Pulled Beef Burger
25.50
Pulled Beef Burger [A,G]
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Accompagnements
Teigsäckle faits main
6.50
Handgefertigte Teigsäckle in einer Knoblauch Joghurt Sauce — Dans une sauce yaourt à l'ail — garniture bœuf ou pomme de terre
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Pommes de terre au four
6.00
Backkartoffeln mit Rosmarin — Au romarin
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Frites de Raul
6.00
Raul´s Kartoffelstreifen [H]
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Légumes grillés
6.00
Gemüse vom Grill
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Veggie
Veggie-Burgervegetarian
18.50
Avec frites de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Grande salade d'herbes sauvagesvegetarian
11.90
Großer Wildkräutersalat mit Hausdressing und Baguette [A,G] — Avec sauce maison et baguette
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Grande salade d'herbes sauvagesvegetarian
17.90
Großer Wildkräutersalat mit Hausdressing, Ziegenkäse und Baguette [A,G] — Avec sauce maison, fromage de chèvre et baguette
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade
Avec lamelles de blanc de dinde grillées
18.90
mit gegrillten Putenbruststreifen [A,G]
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Avec lamelles de rumpsteak grillées
24.90
mit gegrillten Streifen vom Rumpsteak [A,G]
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Avec lamelles de filet de bœuf grillées
26.90
mit gegrillten Rinderfiletstreifen [A,G]
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pour les petits
Junior Pulled Beef Burger
15.50
Junior Pullet Beef Burger mit Raul´s Kartoffelstreifen [A,G,H] — Avec frites de Raul
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Junior Rumpsteak (150 g)
20.50
Junior Rumpsteak (150 gr.) mit Raul´s Kartoffelstreifen [H] — Avec frites de Raul
estimation≈ 700 kcal35 g de glucides
Dessert
Gaufre fraîche aux fruits, glace vanille et crème chantilly
10.50
Frische Waffel mit Obst, Vanilleeis und Sahne [A,C,G]
estimation≈ 750 kcal95 g de glucideslourd 32
Gaufre fraîche au sucre glace
5.00
Frische Waffel mit Puderzuckerne [A,C,G]
estimation≈ 450 kcal60 g de glucides
Glace vanille à l'huile de graines de courge et graines de courge grillées
10.50
Vanilleeis mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen [G,H]
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Pistaziensünde
11.50
Pistaziensünde [A,G,H] — Pâte feuilletée fine avec crème pistache, sirop, glace vanille et pistaches concassées
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideslourd 19

Cette carte est-elle toujours correcte ?

36veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un Veggie-Burger avec des frites de pommes de terre. Il y a aussi une grande salade d'herbes sauvages avec du fromage de chèvre et une baguette. Le reste du menu propose des viandes comme le Rumpsteak.

3 plats végétariens et 0 végans sur 24

76dia
scoreestimation

Steaks et légumes grillés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce steakhouse propose de nombreuses options riches en protéines sans glucides. Les grillades conviennent à un régime pauvre en glucides.

13 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Blautopfstraße 4, 89143 Blaubeuren
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:00–21:00
jeu17:00–21:00
ven17:00–21:00
sam11:30–21:00
dim11:30–21:00
Feiertage: 11:30 bis 21:00 Uhr
Contact
+4973441790554 info@gasthof-blautopf-steakhaus.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-blautopf-steakhaus.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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