De Beren - Bleiswijk, Hoefweg

Hoefweg 163, 2665 LA Bleiswijk

horaires pas encore connus

steakhouse€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

déjeuner

Club Sandwich Poulet

14.50

Club Sandwich Kip — Club sandwich sur pain Molenaar avec poulet mariné, bacon croustillant, œuf bouilli, Little Gem, tomate, concombre

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Uitsmijter

10.00

Pain Molenaar avec trois œufs frais

estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Carpaccio

14.50

Pain Molenaar avec carpaccio de bœuf, Grana Padano, bacon croustillant, roquette, mayo à la truffe et pignons de pin

estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Uitsmijter Carpaccio

15.50

Pain Molenaar avec carpaccio, Grana Padano, trois œufs frais et mayo à la truffe

estimation≈ 810 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Poulet Épicé

14.50

Pittige Kip — Pain Molenaar avec filet de poulet sauté, oignon, poivron, champignons et sauce épicée

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Omelette Fermière

13.50

Boerenomelet — Pain Molenaar avec omelette trois œufs, fromage, bacon croustillant, pomme de terre, oignon, champignons et poivron

estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72

Pointes de Bœuf

17.50

Biefstukpuntjes — Pain Molenaar avec pointes de bœuf tendres, champignons, oignon, poivron, sésame, oignon vert et sauce légèrement épicée

estimation≈ 750 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Truffle

12.50

Truffel — Frites fraîches avec poulet effiloché, mayo à la truffe, bacon croustillant et Grana Padano

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Menu Midi

17.00

12-uurtje — Déjeuner complet avec pain Molenaar, carpaccio, croquette de bœuf, soupe à la tomate et saté de poulet sauce cacahuète

estimation≈ 1200 kcal95 g de glucideslourd 44

Pinda Speciaal

12.50

Frites fraîches avec poulet effiloché, sauce cacahuète, sauce frites, oignon rouge, oignons frits et manioc

estimation≈ 880 kcal62 g de glucides

Croquettes

9.00

Kroketten — Pain Molenaar avec deux croquettes de bœuf ou végétariennes

estimation≈ 620 kcal52 g de glucides

Burrata Jambon de Parme

16.50

Burrata Parmaham — Foccacini avec burrata, jambon de Parme, pesto, roquette, tomate fraîche et pignons de pin

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Brie

12.50

Foccacini avec brie, bacon croustillant, pignons de pin, oignons caramélisés, roquette et miel

estimation≈ 650 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Berenburger

18.50

Burgers de bœuf frais avec cheddar, bacon croustillant, cornichon et sauce Berenburgersaus

estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Saumon

16.50

Zalm — Foccacini avec saumon fumé, guacamole, œuf bouilli, Little Gem et aigre-doux oignon rouge et concombre

estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Saté (3 pcs)

18.50

Saté 3 st. — Saté de poulet ou porc grillé avec sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et kroepoek

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Saté (4 pcs)

21.00

Saté 4 st. — Saté de poulet ou porc grillé avec sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et kroepoek

estimation≈ 780 kcal28 g de glucideséquilibré 72

Saté (5 pcs)

23.50

Saté 5 st. — Saté de poulet ou porc grillé avec sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et kroepoek

estimation≈ 910 kcal32 g de glucides

Thon

11.00

Tonijn — Foccacini avec salade de thon maison, œuf bouilli, tomate fraîche, roquette, aigre-doux oignon rouge et concombre

estimation≈ 580 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Spareribs

25.50

Travers de porc mijotés : miel, ketjap, tartinade d'herbes, BBQ fumé ou sauce épicée

estimation≈ 850 kcal35 g de glucides

Tosti Jambon Fromage

7.50

Tosti Ham Kaas — Foccacini au jambon fermier et fromage jeune, grillé bien doré

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

menu 3 services

Menu 3 Plats

29.95

3-gangenmenu

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 25

Entrées

Soupe à la Tomate

Tomatensoep — Velouté de tomates crémeux avec boulettes de bœuf, crème fraîche, ciboulette et pain

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Gyoza

Gyoza’s — Dumplings japonais avec une sauce légèrement pimentée, oignon vert et piment. Choix entre poulet ou végétarien

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Crevettes à l'Ail

Knoflook Garnalen — Crevettes sautées à l'ail, romarin, aneth et oignon vert, servies avec foccacini

estimation≈ 480 kcal32 g de glucides

Croquettes à la Truffe

Truffelkroketjes — Croquettes à la truffe croustillantes avec brioche toastée, roquette, oignons caramélisés, tomate et mayo à la truffe

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

Ribfingers

Ribfingers tendres avec une sauce légèrement pimentée

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plats principaux

Saté

3 brochettes de saté de poulet ou de filet de porc avec sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et krupuk

estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Poulet Croustillant Épicé

Spicy Crispy Chicken — Morceaux croustillants de cuisse de poulet avec champignons, oignon, poivron, sésame, oignon vert et sauce épicée

estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Gambas Piri Piri

Gamba’s Piri Piri — Gambas sautées à la sauce piri piri épicée avec oignon, poivron et champignons, servies avec chutney mangue frais

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de Porc

Varkenshaas — Filet de porc parfaitement cuit avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce truffe aux champignons

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Saté Végévegetarian

Vega Saté — Saté végétarien avec sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et manioc

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Desserts

Dame Blanche

Glace vanille avec sauce chocolat chaude et crème chantilly aérienne

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27

Café ou Thé Deluxe

Koffie of Thee Deluxe — Café ou thé au choix avec un macaron, un bonbon, un blondie et un brownie

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 22

Apple Crumble

Crumble aux pommes maison au four, servi avec glace caramel sucrée

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 31

Espresso Martini

Cocktail d'espresso, vodka et liqueur de café avec un goût intense de café

estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 36

Crème Brûlée

Crème brûlée onctueuse avec une couche de caramel croustillante

estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41

menu à partager

Menu à Partager

37.50

sharing menu — Menu 4 plats : soupe tomate, carpaccio, poulet karaage, crevettes à l'ail, gyoza, ribs, saté poulet, mini cheeseburger

estimation≈ 2800 kcal220 g de glucideslourd 21

Entrées à partager

Pain avec Dip

6.50

Brood met dip — Pain frais avec aïoli crémeux et tartinade aux herbes

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Jambon de Parme

6.50

Parmaham — Jambon de Parme finement tranché, riche en saveurs

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Smashed Burratavegetarian

7.50

Burrata écrasée au pesto et pignons de pin

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Viande

Poitrine de porc

11.00

Buikspek — Poitrine de porc tendre avec foccacini, salsa mangue fraîche, piment espagnol, sésame, roquette et sauce légèrement épicée

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Schnitzel 300 g

23.50

Schnitzel 300 gr. — Schnitzel de porc doré avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce aux champignons et truffes

estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de porc 200 g

23.50

Varkenshaas 200 gr. — Filet de porc parfaitement cuit avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce aux champignons et truffes

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Tournedos 200 g

34.00

Tournedos 200 gr. — Tournedos classique grillé avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce aux champignons et truffes

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Tournedos 300 g

40.00

Tournedos 300 gr. — Tournedos classique grillé avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce aux champignons et truffes

estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Chateaubriand 500 g

65.00

Chateaubriand 500 gr. — La partie la plus tendre du filet de bœuf, servie avec légumes de saison et sauce au poivre ou champignons truffes

estimation≈ 1100 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Burgers

Chicken Crush Burger

15.50

Burger au poulet croustillant avec coleslaw frais, mayo chipotle et une touche de piment espagnol

estimation≈ 720 kcal45 g de glucides

Truffle Burger

21.50

Truffelburger — Burgers de bœuf frais avec bacon croustillant, Little Gem, coleslaw et mayo crémeuse à la truffe

estimation≈ 880 kcal40 g de glucides

Poisson

Barpescatarian

24.00

Zeebaars — Filet de bar avec légumes de saison frais et sauce hollandaise crémeuse

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Végé

Fusilli Pesto Burratavegetarian

20.50

Fusilli au pesto vert, burrata crémeuse, tomate, roquette et pignons de pin grillés

estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 70

Vega Berenburgervegetarian

18.50

Burger végétarien avec cheddar, cornichon et sauce Berenburger

estimation≈ 750 kcal42 g de glucideséquilibré 65

Vega Crush Burgervegetarian

15.50

Tenders végé croustillants sur pain brioché avec coleslaw frais, mayo chipotle et une touche de piment espagnol

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

Vega Spicy Crispy Tendersvegetarian

18.50

Tenders végé croustillants avec champignons, oignon, poivron, sésame, oignon vert et sauce épicée

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salades

Caesar

19.50

Filet de poulet mariné avec œuf, bacon croustillant, Grana Padano, tomate, croûtons et sauce César, servi avec du pain

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Burratavegetarian

19.50

Burrata crémeuse avec roquette, tomate, Little Gem, oignon rouge, pignons, croûtons et balsamique, servi avec du pain

estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

dessert

Blueberry Blondielactose_free

9.00

Blondie sans lactose aux myrtilles, glace cassis fraîche et crumble Oreo croustillant

estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30

Chocolate Lava Cake

9.50

Chocolate lavacake — Moelleux au chocolat chaud fourré au chocolat blanc, sauce caramel, kletskop croustillant et crème chantilly

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideslourd 25

Dégustation de desserts

11.50

Dessert proeverij — Une délicieuse dégustation de nos trois desserts les plus populaires : apple crumble maison, dame blanche et plus

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 31

Coffee Royale

9.00

Gâteau au café avec crème chantilly, glace vanille et sirop de café

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 26

à la grille

Tomahawk Steak

89.00

Tomahawk Steak* v.a. 1100 gr. — Une pièce spectaculaire du grill au goût riche et robuste. Parfaitement grillée pour une viande juteuse et tendre.

estimation≈ 3200 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37

Ribeye Steak

35.50

Ribeye Steak 250 gr. — Connu pour son beau persillage et son goût riche. Préparé au grill, délicieusement tendre et juteux.

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

T-Bone Steak

55.00

T-Bone Steak 500 gr. — Deux classiques en un : un morceau de filet de bœuf tendre d'un côté et une entrecôte savoureuse de l'autre.

estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio burger

29.50

Burger de bœuf frais avec bacon croustillant, Grana Padano et mayo à la truffe, entouré de fines tranches de filet.

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Brochettes de bœuf

30.00

Biefstukspies 250 gr. — Tendres morceaux de steak grillés en brochettes, un classique toujours apprécié.

estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Mixed grill

32.50

250g de travers de porc tendres, saté de poulet avec sauce cacahuète, oignons frits et krupuk.

estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

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Steakhouse avec options faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines et faibles en glucides. Les grillades et le poisson sont servis avec des légumes de saison.

32 adaptés au diabète · 65 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Hoefweg 163, 2665 LA Bleiswijk
Horaires: pas encore connu
Contact: +31105225151
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beren.nl/vestigingen/bleiswijk

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