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Blieskasteler Hofbräustube

Von-der-Leyen-Straße 9, 66440 Blieskastel

Fermé maintenant · ouvre 17:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Leberknödelsuppe
6.90
Deftige Leberknödelsuppe — Soupe consistante aux quenelles de foie
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe bavaroise aux champignons
6.90
Bayrische Rahmschwammerlsuppe — Velouté de champignons à la crème
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Saindoux et Quark
7.90
Schmalz- und Quarktöpfchen mit Brot — Avec du pain
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Salade d'accompagnementvegetarian
4.50
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande assiette de salade composéevegetarian
12.90
Grosser bunter Salatteller
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Grande assiette de salade composée
18.90
Großer bunter Salatteller — Avec blanc de dinde poêlé
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de salade 'Bavaria'vegetarian
18.90
Salatteller "Bavaria" — Avec camembert pané et airelles
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette de salade 'Kaschtler'
16.90
"Kaschtler" Salatteller — Avec lamelles de schnitzel panées
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette de salade 'Hofbräustube'pescatarian
19.90
Salatteller "Hofbräustube" — Avec brochettes de scampis grillées
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Käsespätzlevegetarian
13.90
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat — Avec oignons frits et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Obatztervegetarian
9.90
Obatzter, reichlich garniert, mit Brot oder Brez'n — Garniture généreuse, avec pain ou bretzel
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Semmelknödelvegetarian
9.90
Zwei Semmelknödel auf Rahmschwammerlsoße — Deux quenelles de pain sauce champignons à la crème
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Weißwürste
8.90
Ein Paar Weißwürste mit süßem Senf und Brez'n — Une paire de saucisses blanches, moutarde sucrée et bretzel
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Flammkuchen
12.90
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Leberkäse grillé
13.90
Gebackener Flesichkäse — Avec pommes de terre sautées et œuf au plat
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Demi-poulet
14.90
Halbes Hähnchen mit Pommes und Salat — Avec frites et salade
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Petit Ring Lyoner
15.90
Kleiner Ring Lyoner — Avec pommes de terre sautées et garniture de salade
estimation≈ 720 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Schweinsbraten
17.90
Schweinsbraten mit HB-Dunkelbiersoße — Avec sauce à la bière brune HB et semmelknödel
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Jambonneau de porc croustillant
19.90
Knusprige Schweinshaxe mit HB-Dunkelbiersoße — Avec sauce à la bière brune HB et semmelknödel
estimation≈ 980 kcal45 g de glucides
Rumpsteak de roastbeef
27.90
Rumpsteak vom Roastbeef — Avec oignons frits, beurre aux herbes, frites et salade
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Bratkartoffelnvegetarian
12.90
avec fromage blanc aux herbes et salade
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Hoorische
11.90
avec sauce à la crème et lard et choucroute
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gefüllte
14.90
avec sauce à la crème et lard et choucroute
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pfälzer Teller
16.90
Pfälzer Teller (Saumagen, Leberknödel,Bratwursttaler) Sauerkraut, HB-Dunkelbiersoße — Saumagen, Knödel au foie, bratwursttaler, choucroute, sauce à la bière brune HB
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Leberknödel
13.90
avec sauce à la bière brune HB, choucroute et pain
estimation≈ 610 kcal55 g de glucides
Pfälzer Saumagen
13.90
avec sauce à la bière brune HB, choucroute et pain
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Wurstsalat maison
13.90
Wurstsalat nach Art des Hauses — avec pommes de terre sautées ou frites
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Cordon bleu
18.90
Cordon bleu (gefüllt mit Schinken und Käse) — farci au jambon et fromage, avec frites et salade
estimation≈ 950 kcal58 g de glucides
Wiener Schnitzel
16.90
Paniertes Schweineschnitztel "Wiener Art" — escalope de porc panée avec frites et salade
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Escalope de porc panée
18.90
Paniertes Schweineschnitzel — avec sauce aux champignons à la crème, frites et salade
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Schnitzel "Hofbräustube"
19.90
Paniertes Schweineschnitzel "Hofbräustube" — escalope de porc panée avec sauce Obatzter, frites et salade
estimation≈ 1020 kcal60 g de glucides
Spätzlevegetarian
5.90
Spätzle mit Rahmschwammerlsoße — avec sauce aux champignons à la crème
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Knödelvegetarian
5.90
Knödel mit Soße — avec sauce
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
Schnitzel pour enfants
7.90
Kinderschnitzel — avec frites
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Apfelstrudelvegetarian
6.90
Apfelstrudel mit Vanilleeis — avec glace vanille
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 41
Kaiserschmarrnvegetarian
8.90
avec raisins secs, sucre glace et compotée de prunes
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 33
Glace vanillevegetarian
6.90
Vanilleeis mit heißen Himbeeren — avec framboises chaudes
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Cuisine bavaroise avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle aux oignons frits ou des Semmelknödel à la sauce aux champignons. Il y a aussi des salades au camembert et de l'Obatzter avec du pain. La carte propose beaucoup de viandes comme la Schweinshaxe.

12 plats végétariens et 0 végans sur 37

65dia
scoreestimation

Cuisine Bavaroise Faible en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses salades riches en protéines et des plats de viande avec choucroute. La plupart des plats principaux sont accompagnés de féculents comme des knödel ou des frites.

11 adaptés au diabète · 37 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Von-der-Leyen-Straße 9, 66440 Blieskastel
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:30–15:00, 17:00–22:00
jeu11:30–15:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim11:30–16:00
An allen Feiertagen: Geschlossen. Mittwoch Küche: 12:00 - 14:30 Uhr, 17:00 - 20:30 Uhr. Donnerstag Küche: 11:30 - 14:30 Uhr. Freitag Küche: 17:00 - 20:30 Uhr. Samstag Küche: 17:00 - 20:30 Uhr. Sonntag Küche: 12:00 - 15:00 Uhr
Contact
+4968427060762
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeustube-blieskastel.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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