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Food & Brew

7 Rue du Poids du Roi, 41000 Blois

horaires pas encore connus

cuisine de barfrançais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Snack salé
Anti pasti
7.50
Antipasti — Pain grillé à l’ail, jambon de pays, mozzarella
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Croque Monsieur
10.00
Jambon aux herbes, crème fraìhe, gruyère, servi avec une salade verte
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Planche à partager
15.00
Sharing Platter — - charcuterie - fromage - mixte
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plat du jour
15.00
Pollock Fillet Bercy — Filet de lieu noir, sauce bercy (vin blanc, échalote, fumet de poisson, beurre et persil) accompagné d’un gratin de chou fleur
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Saucisson sec
6.50
Dry Salami — Origine France
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Jarret de porc braisé à la bière
20.00
Braised Pork Knuckle — Et ses mogettes
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Snack sucré
Moelleux au chocolat
8.50
Chocolate Fondant — Et sa crème anglaise
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Tarte tatin aux pommes
6.50
Apple Tarte Tatin
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 35

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64dia
scoreestimation

Snacks bar faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Les plats de viande et de poisson ont un index glycémique bas.

5 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

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Pratique

Adresse
7 Rue du Poids du Roi, 41000 Blois
Horaires
pas encore connu
Contact
+33254460529
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), app.menu-touch.fr/insite.php?id_client=7483#page42624

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