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Restaurant Les Burgers d'Annie

Rue Saint-Martin 2, 41000 Blois

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos planches à partager
La Charcutière
18.00
Charcuterie board — Serrano, Chorizo, Coppa, Rosette, Pickles maison, beurre et salade.
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Fromagèrevegetarian
19.00
Cheese board — Sainte-Maure, Cantal, Munster, Bleu, Pickles maison, beurre et confiture.
estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Burrata crémeusevegetarian
12.00
Creamy Burrata — Tomates fondantes, pesto maison.
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gravlax de saumonpescatarian
13.00
Salmon Gravlax — Crème citronnée, aneth fraîche, pickles d'oignons rouges.
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bœuf
13.00
Beef Carpaccio — Huile d'olive, copeaux de parmesan, câpres et ciboulette.
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras du Chef
15.00
Foie Gras — Toasts briochés et chutney du moment.
estimation≈ 580 kcal28 g de glucides
Nos burgers
Annie Burger
19.00
Pain surprise, sauce barbecue maison, tomate, cornichons, bœuf grillé 125g, cantal jeune, lard fumé, oignons frits - Servi avec nos frites maison
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Pavlos Burger (Végétarien)vegetarian
19.00
Pavlos Burger — Pain surprise, ratatouille, tomate, féta, oignons frits, salade - Servi avec nos frites maison
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Ziggy Burger
21.00
Pain surprise, sauce bleu, tomate, bœuf grillé 125g, munster, cantal jeune, oignons frits, salade - Servi avec nos frites maison
estimation≈ 1200 kcal84 g de glucides
Poupa Burger
21.00
Pain surprise, sauce bleu, bœuf grillé 125g, poire, bleu d’Auvergne, salade, oignons frits - Servi avec nos frites maison
estimation≈ 1180 kcal86 g de glucideslourd 40
Tatote Burger
21.00
Pain surprise, mayonnaise au curry, tomate, poulet frit, cantal jeune, lard fumé, oignons frits - Servi avec nos frites maison
estimation≈ 1250 kcal88 g de glucides
Nanou Burgerpescatarian
21.00
Pain surprise, fromage frais échalote et ciboulette, tomate, gravlax de saumon, salade, oignons frits - Servi avec nos frites maison
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Grand Fada Burger
26.00
Pain surprise, sauce barbecue maison, tomate, cornichons, double bœuf grillé 125g, double cantal jeune, double lard fumé, oignons frits - Servi avec nos frites maison
estimation≈ 1450 kcal88 g de glucideslourd 37
Nos plats
Salade César
19.00
Caesar Salad — Salade, poulet panés croustillant, ìeğs, tomates, croûtons, parmesan et sauce César.
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tartine de Rinavegetarian
18.00
Rina Tartine — Pain de campagne, tomate, ratatouille, oignons rouges servie avec des frites.
estimation≈ 850 kcal95 g de glucides
Tartine des Cousines
19.00
Cousines Tartine — Pain de campagne, Tomate, Ratatouille, jambon serrano et oignons rouges servie avec des frites.
estimation≈ 920 kcal94 g de glucides
Pavé de saumonpescatarian
24.00
Salmon Pavé — Polenta crémeuse et légumes de saison.
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Suprême de volaille
20.00
Chicken Supreme — Pommes grenailles rôties, crème de champignons.
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de rumsteck
25.00
Rump Steak — Frites, salade et sauce chimichurri.
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Le Poisson du Momentpescatarian
Fish of the Day — Selon l'inspiration du Chef (à découvrir à l'ardoise).
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nos formules du jour
Entrée + Plat
18.00
Starter and Main Menu — Uniquement le midi du lundi au vendredi – hors carte
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Plat + Dessert
18.00
Main and Dessert Menu — Uniquement le midi du lundi au vendredi – hors carte
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 30
Entrée + Plat + Dessert
23.00
Full Course Menu — Uniquement le midi du lundi au vendredi – hors carte
estimation≈ 1250 kcal110 g de glucideslourd 24
Nos desserts
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate — Sélection de fromages affinés.
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Brioche perduevegetarian
10.00
French Toast — Caramel au beurre salé et glace vanille.
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 31
Pêche rôtie en déclinaisonvegetarian
10.00
Roasted Peach — Selon l'inspiration du Chef.
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Mi-cuit au chocolatvegetarian
12.00
Chocolate Fondant — Crumble au chocolat, crème montée du moment, glace vanille.
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideslourd 22
Café gourmandvegetarian
11.00
Assortiment de douceurs du moment.
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Notre menu enfant
Burger enfant ou steak haché 125g ou poulet pané / Frites
13.00
Kids Menu — Sirop au choix et une boule de glace
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Burgers et tartines françaises

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le Pavlos Burger avec ratatouille et feta. La Tartine de Rina à la ratatouille est une autre option végétarienne. Des burgers à la viande sont disponibles pour les tables mixtes.

9 plats végétariens et 0 végans sur 29

79dia
scoreestimation

Planches et options faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs planches à partager et des plats protéinés. La plupart des burgers et tartines sont riches en glucides.

10 adaptés au diabète · 29 plats

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Pratique

Adresse
Rue Saint-Martin 2, 41000 Blois
Horaires
lunfermé
mar11:30–14:30, 18:30–22:30
mer11:30–14:30, 18:30–22:30
jeu11:30–14:30, 18:30–22:30
ven11:30–14:30, 18:30–22:30
sam11:30–14:30, 18:30–22:30
dim11:30–14:30
Ouverts le Mardi 24 Décembre de 11h30 à 16h00. Exceptionnellement fermé les 25 Décembre et 1er Janvier
Contact
+33979118372 resa.chezmamieannie@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezmamieannie.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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