Lisas Palmengarten

Herner Str. 335-343, 44807 Bochum

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Grand Buffet Grillade

25.90

Großes Grillbuffet — Au grill : Bratwurst originale de Dönninghaus, travers de porc juteux, steaks de cou, steaks de dinde tendres, poulet épicé

estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Grand Buffet Grillade (Enfants)

12.90

Großes Grillbuffet (Kinder) — Au grill : Bratwurst originale de Dönninghaus, travers de porc juteux, steaks de cou, steaks de dinde tendres, poulet épicé

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cuisine Maison

Hareng frit

14.90

Brathering — Avec pommes de terre sautées au lard et oignons

estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Matjes "Hausfrauen Art"

13.90

Matjes “Hausfrauen Art” — Avec pommes de terre à la vapeur

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Steak de longe de porc

18.90

Schweine Rückensteak — Avec chou rouge et pommes de terre

estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 70

Frikadelle

14.90

Avec chou-rave à la crème et pommes de terre

estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Leberkäs

17.90

Avec choucroute et pommes de terre sautées

estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Goulash de bœuf

20.90

Rindergulasch — Avec paprika, oignons et champignons, servi avec Spätzle

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Sülze

13.90

Avec remoulade et pommes de terre sautées

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Petit-Déjeuner

Le Petit

7.80

Das Kleine — Un petit pain du boulanger avec beurre/margarine, choix de charcuterie ou fromage, confiture ou crème noisette-nougat

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Le Grand

9.90

Das Große — Deux petits pains du boulanger avec beurre/margarine, choix de charcuterie ou fromage, confiture ou crème noisette-nougat

estimation≈ 780 kcal75 g de glucides

Petit-Déjeuner pour Deux

22.50

Frühstück für Zwei — Quatre petits pains et deux tranches de pain avec beurre/margarine, choix de charcuterie et fromage, confiture, crème noisette

estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 21

L'Anglais

6.30

Das Englische — Un petit pain du boulanger avec beurre ou margarine et œufs brouillés

estimation≈ 410 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

L'Anglais avec Bacon

10.50

Das Englische mit Bacon — Un petit pain du boulanger avec beurre ou margarine et œufs brouillés au bacon

estimation≈ 560 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Buffet Petit-Déjeuner

15.90

Frühstücksbuffet — Large sélection de gourmandises du petit-déjeuner, incl. café et thé

estimation≈ 800 kcal70 g de glucides

Buffet Petit-Déjeuner (Enfants)

10.50

Frühstücksbuffet (Kinder) — Large sélection de gourmandises du petit-déjeuner

estimation≈ 500 kcal50 g de glucides

Entrées / Petite Faim

Salade composéevegetarian

7.60

gemischter Salat — Avec salades de crudités, salade verte, tomate et concombre

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Baguette aux olives et aïoli

6.20

Baguette mit Oliven und Aioli — Pain blanc parisien frais du four avec olives mûries au soleil et aïoli

estimation≈ 450 kcal38 g de glucides

Bruschettavegetarian

7.90

Baguette fraîche avec garniture tomates, basilic, ail et oignons

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Hot Dog

6.60

Avec salade de chou et oignons frits maison

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Bâtonnets de poisson

7.80

Fischstäbchen — Bâtonnets de poisson croustillants et dorés avec frites et sauce

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Velouté de tomatesvegetarian

7.70

Tomatencremesuppe — Au basilic et, sur demande, agrémenté de crème

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Bouillon de bœuf

7.90

Rinderkraftbrühe — Avec Flädle (lamelles de crêpes)

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Lisas Pommesvegetarian

5.50

Une portion de frites fraîches et dorées avec ketchup ou mayo

estimation≈ 420 kcal48 g de glucides

Lisas Süßevegetarian

6.50

Une portion de frites de patates douces croustillantes avec ketchup ou mayo

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Reibekuchen maison avec compote de pommesvegetarian

7.50

hausgemachte Reibekuchen mit Apfelmus — 3 galettes de pommes de terre maison

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Reibekuchen maison avec saumon

9.80

hausgemachte Reibekuchen mit Lachs — 3 galettes de pommes de terre maison

estimation≈ 480 kcal40 g de glucides

Classiques

Currywurst Pommes

9.10

La "Echte" de Dönninghaus avec sauce curry maison et mayonnaise, avec frites

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Currywurst Pommes (Echte)

9.50

Avec la "Echten" de Dönninghaus

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Currywurst Pommes veganevegan

10.50

vegane Currywurst Pommes — Avec saucisse vegane à base de soja

estimation≈ 780 kcal62 g de glucides

Petite Schnitzel de dinde

14.50

Puten Schnitzelchen — Schnitzel de dinde croustillante, accompagnement au choix avec supplément

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Fish & Chips

11.90

Morceaux de filet de colin panés avec frites ou pommes rissolées, et rémoulade

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Geschnetzeltes au curry

20.90

Curry Geschnetzeltes — Avec légumes frais et riz

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 77

Geschnetzeltes "Züricher Art"

21.50

Geschnetzeltes “Züricher Art” — Au choix porc ou dinde, avec riz et sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 680 kcal50 g de glucides

Steak de dinde grillé

21.90

Putensteak vom Grill — Tendre steak de poitrine de dinde, légumes grillés méditerranéens et Röstitaler

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Rumpsteak

28.20

200 g de rumpsteak avec beurre aux herbes et frites ou pommes rissolées

estimation≈ 720 kcal45 g de glucides

Pomme de terre en papillotevegetarian

9.50

Folienkartoffel — De la fête foraine à l'assiette

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 75

Schnitzel

Schnitzel "Wiener Art"

18.50

Schnitzel “Wiener Art” — Tendre schnitzel de porc pané avec citron et airelles, accompagnement au choix avec supplément

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cordon bleu

20.90

Schnitzel farci au jambon cuit et fromage, accompagnement au choix avec supplément

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Schnitzel au poivre

20.90

Pfefferschnitzel — Avec une sauce crémeuse au poivre et au cognac, accompagnement au choix avec supplément

estimation≈ 600 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Champignon-Rahm-Schnitzel

19.90

avec champignons sautés et oignons sauce crème, accompagnement au choix avec supplément

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Brokkoli-Hollandaise-Schnitzel

21.90

avec brocoli, sauce hollandaise et fromage gratiné, accompagnement au choix avec supplément

estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Krüschtchen

20.90

avec oignons confits, sauce au jus et un Ʈrs æl oeuf sur le plat, accompagnement au choix avec supplément

estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Burger

Homemade Hamburger

16.50

steak de boeuf juteux, salade, tomate, concombre, oignon et sauce burger, accompagnement avec supplément

estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Pulled-Pork Burger

18.90

effiloché de porc avec salade de chou, accompagnement au choix avec supplément

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

Green Burgervegan

19.90

steak de soja, salade, grillades méditerranées et sauce BBQ fumée, accompagnement avec supplément

estimation≈ 580 kcal42 g de glucideséquilibré 70

“Say Cheese”-Burger

17.30

hamburger maison avec fromage au choix : Gouda, Leerdammer, Mozzarella, accompagnement avec supplément

estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65

BBQ-Bacon-Burger

17.80

salade fraîche, bacon croustillant, oignons confits et sauce BBQ fumée, accompagnement avec supplément

estimation≈ 710 kcal46 g de glucides

Spaghetti avec ...

Bolognese

14.50

avec sauce viande maison, tomates, oignons, basilic et parmesan

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Tonnopescatarian

14.50

avec roquette fraîche, basilic, thon et huile d'olive

estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Gambaretti

25.90

crevettes fraîches sautées à l'ail, piment, tomates, roquette et huile d'olive

estimation≈ 610 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Carbonara

12.50

lardons, parmesan, oignons, jaune d'oeuf et eau de cuisson des pâtes

estimation≈ 720 kcal68 g de glucides

Perspectives Vertes / Salades

Grüne Wiesevegetarian

15.50

assiette de légumes variés, riz parfumé et sauce curry

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 86

Salades du Marchévegetarian

11.60

Marktsalat und Rohkostsalate mit gebackener Franzose — tomates cerises, concombre, poivron, camembert pané avec poire et crème aux airelles

estimation≈ 550 kcal25 g de glucides

Grec Panévegetarian

10.80

panierter Grieche — feta panée et frite sur lit de roquette et tomates cerises

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Zucchiniglückvegetarian

13.50

beignets de courgettes avec feta et salade de fromage blanc aux herbes

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Green Burger (Salade)vegetarian

17.80

Green Burger (Salat) — steak de soja, salade, grillades méditerranées et sauce BBQ, accompagnement au choix

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Pute

17.80

salades du marché avec tomates et lamelles de blanc de dinde

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Tonno (Salade)pescatarian

16.70

Tonno (Salat) — salades du marché et roquette avec thon, oeuf dur, tomate et concombre

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pour nos petits invités

Schnippo

8.50

petite escalope de porc avec frites, mayonnaise ou ketchup

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Käpt’n Blaubärpescatarian

7.90

bâtonnets de poisson avec frites, mayonnaise ou ketchup

estimation≈ 600 kcal42 g de glucides

Pippi Langstrumpf

7.90

les classiques Spaghetti Bolognese en portion enfant

estimation≈ 500 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Hase Felixvegetarian

6.90

assiette de légumes variés avec riz parfumé et sauce à la crème en portion enfant

estimation≈ 400 kcal50 g de glucideséquilibré 77

Dessert

Lisas Waffel (sucre glace)

4.80

Lisas Waffel (Puderzucker) — gaufre fraîche et moelleuse avec du sucre glace

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Lisas Waffel (cannelle et sucre)

4.80

Lisas Waffel (Zimt und Zucker) — gaufre fraîche et moelleuse avec cannelle et sucre

estimation≈ 370 kcal48 g de glucides

Lisas Waffel (fruits)

7.50

Lisas Waffel (Früchte) — gaufre fraîche et moelleuse avec des fruits de saison

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 39

Lisas Waffel (glace)

7.00

Lisas Waffel (Eis) — gaufre fraîche et moelleuse avec une boule de glace au choix

estimation≈ 480 kcal58 g de glucideslourd 36

Lisas Waffel (cerises)

7.50

Lisas Waffel (Kirschen) — gaufre fraîche et moelleuse avec des cerises chaudes

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38

Lisas Waffel (liqueur d'œuf)

8.00

Lisas Waffel (Eierlikör) — gaufre fraîche et moelleuse avec la liqueur d'œuf Liquormacher

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 28

Waffel “komplett”

9.90

gaufre fraîche et moelleuse avec glace au choix, cerises chaudes et crème chantilly

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32

fond de gâteau fruitévegetarian

4.40

fruchtiger Tortenboden — gâteau

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Käsekuchenvegetarian

4.40

gâteau

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Meistertortevegetarian

4.90

gâteau

estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 40

gâteau à la plaquevegetarian

4.00

Blechkuchen — gâteau

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Crème Vanillavegetarian

2.20

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

Chocolate Chipsvegetarian

2.20

estimation≈ 160 kcal18 g de glucides

Strawberryvegetarian

2.20

estimation≈ 130 kcal16 g de glucides

Maple Walnutsvegetarian

2.20

estimation≈ 180 kcal18 g de glucides

Stracciatellavegetarian

2.20

estimation≈ 150 kcal17 g de glucides

Espresso Krokantvegetarian

2.20

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

Cioccolatavegetarian

2.20

estimation≈ 150 kcal16 g de glucides

Sahnevegetarian

1.00

Crème chantilly

estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Amarena Creamvegetarian

2.20

estimation≈ 160 kcal18 g de glucides

Himbeer Sorbetvegan

2.20

Sorbet framboise

estimation≈ 110 kcal22 g de glucideslourd 39

Kleines Früchtchenvegetarian

6.50

Deux boules de glace MÖVENPICK au choix, fruits, coulis de fruits, crème chantilly

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34

Amarenabechervegetarian

6.50

Une boule d'AMARENA CREAM et une boule de glace STRACCIATELLA CIOCCOLATA, fruits, crème chantilly

estimation≈ 360 kcal38 g de glucideslourd 35

Espressobechervegetarian

6.50

Deux boules de glace ESPRESSO KROKANT, sauce chocolat, crème chantilly

estimation≈ 390 kcal40 g de glucideslourd 33

Gemischtes Eisvegetarian

7.90

Trois boules de glace MÖVENPICK au choix, crème chantilly

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31

Crème Vanilla & heiße Früchtevegetarian

7.90

Trois boules de glace CRÈME VANILLA, fruits chauds, crème chantilly

estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 44

Dänemarkvegetarian

7.90

Trois boules de glace CRÈME VANILLA, vermicelles au chocolat, sauce chocolat

estimation≈ 460 kcal55 g de glucideslourd 43

Erdbeer & Vanillevegetarian

7.90

Deux boules de CRÈME VANILLA et une boule de glace STRAWBERRY, fraises, crème chantilly

estimation≈ 370 kcal44 g de glucides

Walnussbechervegetarian

7.90

Deux boules de MAPLE WALNUTS et une boule de glace CHOCOLATE CHIPS, crème chantilly

estimation≈ 430 kcal40 g de glucideslourd 32

Freakshake "Ihrer Wahl"vegetarian

6.90

Deux boules de glace MÖVENPICK au choix, lait, sauce, crème chantilly

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 15

Eiskaffeevegetarian

6.90

Deux boules de glace CRÈME VANILLA, café, crème chantilly

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 34

Eisschokoladevegetarian

6.90

Une boule de CRÈME VANILLA et une boule de glace CHOCOLATE CHIPS, cacao

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 38

Pink Ladyvegetarian

6.90

Une boule de HIMBEER SORBET, Prosecco, framboises

estimation≈ 210 kcal25 g de glucideslourd 37

Kleiner Eisspaßvegetarian

3.50

Une boule de glace STRAWBERRY, vermicelles colorés, sauce fraise, crème chantilly

estimation≈ 240 kcal30 g de glucides

Eis-Clownvegetarian

3.50

Une boule de glace CRÈME VANILLA, bonbons, cornet de glace, sauce fraise, crème chantilly

estimation≈ 310 kcal42 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Beaucoup d'encas et desserts végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Green Burger ou une currywurst vegan. Il y a aussi des options végétariennes comme la bruschetta, la soupe à la crème de tomates et l'assiette de légumes Grüne Wiese.

44 plats végétariens et 4 végans sur 99

77dia
scoreestimation

Plats de viande et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des salades. Beaucoup d'options sont faibles en glucides.

26 adaptés au diabète · 95 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Herner Str. 335-343, 44807 Bochum
Horaires: pas encore connu
Contact: +492345414000 service@lisas-palmengarten.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lisas-palmengarten.de/restaurant-speisekarte-bochum.html
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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