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Restaurant Jünemann

Hiltroper Str. 108, 44809 Bochum

Fermé maintenant · ouvre ven 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes Maison
Bouillon de bœuf irlandais
7.50
Kraftbrühe vom Irischen Ochsen Tafelspitz mit Einlage — avec garniture
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe à l'oignon
8.00
Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken — avec croûtons et fromage gratiné
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Flammkuchen
Le Classique
14.00
Der Klassiker — avec crème fraîche, lardons et oignons
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Le Méditerranéen
15.50
Der Mediterrane — avec crème fraîche, camembert, olives noires et dés de tomates
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Flammkuchen au saumon
18.00
mit Creme fraiche, Blattspinat und Rauchlachs — avec crème fraîche, épinards et saumon fumé
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Le Français
15.50
Der Französische — avec crème fraîche, confiture de figues et fromage de chèvre français
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Option Fromage
5.00
Auf Wunsch mit Käse überbacken — Gratiné au fromage sur demande
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Menu Enfant
Käpt'n Blaubär
6.00
croquette de poisson avec frites
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
Schweinchen Babe
9.00
petite escalope avec frites
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Donald Duck
9.00
6 nuggets de poulet avec frites et ketchup ou sauce aigre-douce
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Räuber Hotzenplotz's Schnorrerteller
0.00
une assiette avec couverts et serviette
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Snacks
Bratwurst Thiers Stadion
3.50
Thiers Stadion Bratwurst (100g) — 100g
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Currywurst
4.50
Currywurst mit Toast — avec toast
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Jägerwurst
5.00
estimation≈ 300 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Zigeunerwurst
5.00
estimation≈ 300 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Saucisse à l'oignon
5.00
Zwiebelwurst mit Röst-oder Schmorzwiebeln — avec oignons rôtis ou mijotés
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Currywurst Thiers
8.50
Thiers Currywurst mit hauseigener Currysauce, dazu Pommes frites — avec sauce curry maison et frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Double Currywurst Thiers
13.00
Doppelte Thiers Currywurst mit hauseigener Currysauce, Pommes frites — avec sauce curry maison et frites
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Bochumer Taxi-Teller
15.00
currywurst, gyros à la poêle, oignons, frites et tzatziki
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucideslourd 35
Gyros à la poêle
10.00
Pfannengyros mit Zwiebeln, Pommes frites und Krautsalat — avec oignons, frites et salade de chou
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Spaghetti Bolognese
10.00
Großer Teller Spaghetti Bolognese und Parmesankäse — Grande assiette avec parmesan
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Pancakes au lard
15.00
Speckpfannekuchen
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Camembert au fourvegetarian
13.00
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren gefüllte Birne an Salatgarnitur, Toast und Butter — Avec airelles, poire farcie, garniture de salade, toast et beurre
estimation≈ 680 kcal35 g de glucides
Accompagnements
Fritesvegan
2.50
Pommes frites in der Pommesschale — En cornet
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Portion de fritesvegan
4.00
Portion Pommes
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Pommes sautéesvegan
4.80
Bratkartoffeln
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
8 Croquettes de pommes de terre
4.50
8 Kartoffelkroketten
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
4 Röstiesvegan
4.80
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Salade de pommes de terre
4.80
Kartoffelsalat
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pot de mayonnaise
1.00
Schälchen Mayonaise
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pot de ketchupvegan
1.00
Schälchen ketchup
estimation≈ 40 kcal10 g de glucides
Salades
Salade d'accompagnementvegetarian
4.00
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Petite saladevegetarian
8.50
Kleiner Salatteller mit Toast — Avec toast
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Jünemann's Schnitzel Alm
Schnitzel
20.00
Schnitzel mit Tomaten und Camenbert überbacken und Bratkartoffeln — Gratiné aux tomates et camembert, avec pommes sautées
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pfefferrahmschnitzel
20.00
Pfefferrahmschnitzel mit Pfefferrahmsauce und Pommes frites — Avec sauce crème au poivre et frites
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Schnitzel "Wiener Art"
19.00
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites — Avec frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Jägerschnitzel
20.00
Jägerschnitzel mit Champignonrahmsauce und Bratkartoffeln — Avec sauce crème aux champignons et pommes sautées
estimation≈ 890 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Schnitzel
20.00
Schnitzel mit Ananas und Käse überbacken und Pommes frites — Gratiné à l'ananas et au fromage, avec frites
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Zwiebelschnitzel
20.00
Zwiebelschnitzel mit frischen Röstzwiebeln und Bratkartoffeln — Avec oignons frits frais et pommes sautées
estimation≈ 910 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Paprikaschnitzel
20.00
Paprikaschnitzel mit pikanter Paprikasauce und Pommes frites — Avec sauce paprika épicée et frites
estimation≈ 930 kcal58 g de glucides
Schnitzel Chili Cheese
20.00
Chili Cheese Schnitzel mit warmer Käsesauce und Jalapenos, Pommes frites — avec sauce au fromage chaude et jalapenos, frites
estimation≈ 1250 kcal65 g de glucides
Schnitzel
22.00
Schnitzel mit Kartoffelsalat und 2 Spiegeleiern — avec salade de pommes de terre et 2 œufs au plat
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Schnitzel
19.00
Schnitzel mit gemischtem Salat — avec salade composée
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schnitzel
22.00
Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites — avec asperges et sauce hollandaise, avec frites
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Cordon Bleu
21.00
Cordon Bleu traditionell gefüllt mit Gouda und Kochschinken dazu Pommes frites — traditionnellement fourré au gouda et jambon cuit, avec frites
estimation≈ 1200 kcal50 g de glucides
Buffet de Reibekuchen
Buffet Reibekuchen
26.50
Reibekuchen-Buffet — velouté de courge et de tomate aux pâtes fantômes, galettes de pommes de terre maison et compote de pommes, chou frisé
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 21

Cette carte est-elle toujours correcte ?

42veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le camembert pané avec airelles et poire. La carte propose surtout des accompagnements de pommes de terre comme les bratkartoffeln et les rösties.

8 plats végétariens et 5 végans sur 46

65dia
scoreestimation

Options carnées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande adaptés. Choisissez la viande avec de la salade plutôt que des frites.

15 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse
Hiltroper Str. 108, 44809 Bochum
Horaires
lun17:00–00:00
mar17:00–00:00
mer17:00–00:00
jeufermé
ven17:00–00:00
sam17:00–00:00
dim11:00–14:00, 17:00–00:00
warme Küche bis ca. 20:30 Uhr. bei Reservierung auch länger
Contact
+02343388365 info@haus-juenemann.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-juenemann.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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