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Auberge T'hommelhof

rue du purgatoire 643, 59299 Boeschepe

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

l'ardoise
carbonade flamande
15.00
Flemish beef stew — carbonade à la chimay brune
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
tartare de boeuf
15.00
Beef tartare
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
côte à l'os
45.00
Bone-in rib steak — pour deux personnes, accompagnée d'une sauce béarnaise maison
estimation≈ 1400 kcal15 g de glucidesadapté au diabètelourd 39
sole meuniere
21.00
Sole meunière
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
potjevleesh
16.00
réalisé avec les 4 viandes ( porc, poulet, lapin,veau)
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
les desserts
mille-feuille
6.00
pâtisserie réalisé par rémy de la boulangerie du moulin à boeschepe
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
dame blanche
6.00
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 30
fraise melba
6.00
Strawberry Melba
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41
sabayon au vin blanc
6.00
White wine sabayon — minimum pour deux personnes
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

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75dia
scoreestimation

Classiques français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les plats de viande ont un index glycémique bas.

5 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue du purgatoire 643, 59299 Boeschepe
Horaires
pas encore connu
Contact
+32361180610
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergethommelhof.wixsite.com/auberge-t-hommelhof
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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