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Hoki Sushi - Bois-Colombes, 2 Pl. de la Renaissance

place de la Renaissance 2, 92270 Bois-Colombes

Fermé maintenant · ouvre 12:00

japonaissushi€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ACCOMPAGNEMENT
A1 Salade de choux
2.50
Coleslaw
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
A2 Soupe miso
2.50
Miso Soup
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
A3 Riz nature
2.00
Steamed Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
A4 Riz vinaigré
3.00
Vinegared Rice
estimation≈ 220 kcal48 g de glucides
A6 Gyoza (Poulet légumes)
6.00
Chicken and Vegetable Gyoza — 5 pièces
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
A7 Samoussa (Bœuf)
6.00
Beef Samosa — 4 pièces
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
A8 Nêm au poulet
6.00
Chicken Nem — 4 pièces
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
A9 Tempura crevette (précisez à la carte)
5.00
Shrimp Tempura — 2 Pièces
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
A10 Edamamevegan
4.00
Edamame
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
A11 Salade d'alguevegan
4.00
Seaweed Salad
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
A12 Tempura poulet (précisez à la carte)
5.50
Chicken Tempura
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
A13 Gyoza légumesvegetarian
5.50
Vegetable Gyoza — 5 Pièces
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
SALADE ET TARTARE
Salade 1
11.50
Tuna Avocado Salad — thon, avocat, salade, algue, sésame
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade 2
10.50
Salmon Avocado Salad — saumon, avocat, salade, algue, sésame (si végétarien sans saumon, plus avocat)
estimation≈ 370 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade 3
11.00
Shrimp Avocado Salad — crevette, avocat, salade, algue, sésame
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare 4
11.00
Salmon Avocado Tartare — saumon, avocat, riz vinaigré, sésame
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
MENU F
19.00
Menu F (Sashimi and Yakitori) — 9 Sashimi (3 saumons, 3 thons, 3 daurades) Ou tout saumon + les brochettes Servi avec soupe, salade et riz — 5 brochettes de viandes (1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf fromage, 1 poulet)
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 81
Option tout boeuf fromage
1.00
Beef Cheese Option — supplement for MENU F
estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Option poisson 2 saumons 2 thonspescatarian
2.00
Salmon and Tuna Option — supplement for MENU F
estimation≈ 50 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MENU G
19.00
Menu G (Sushi, Maki, Sashimi and Yakitori) — 3 Sushi (1 saumon, 1 thon, 1 daurade) 3 Maki saumons 3 Sashimi saumons Ou tout saumon + les brochettes Servi avec soupe, salade et riz — 5 brochettes de viandes (1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf fromage, 1 poulet)
estimation≈ 920 kcal90 g de glucideséquilibré 78
MENU H
16.50
Menu H (California Rolls and Yakitori) — 6 California saumon avocat + les brochettes Servi avec soupe, salade et riz — 5 brochettes de viandes (1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf fromage, 1 poulet)
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 72
MENU I
22.00
Menu I (Sashimi, California and Yakitori) — 6 Saphimi (2 saumons, 2 thons, 2 daurades) 6 California saumon avocat 2 Sushi saumons Ou tout saumon + les brochettes Servi avec soupe, salade et riz — 5 brochettes de viandes (1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf fromage, 1 poulet)
estimation≈ 950 kcal78 g de glucideséquilibré 69
Menu sushi maki sashimi S9
19.50
S9 Sushi Maki Sashimi Menu — 9 sashimis (3 saumons, 3 thons, 3 daurades) 4 sushi (2 saumons, 2 thons) 6 maki saumon Ou tout saumon Servi avec soupe, salade et riz
estimation≈ 820 kcal72 g de glucideséquilibré 74
Menu Futo maki S10
16.50
S10 Futo Maki Menu — 8 futo maki Servi avec soupe, salade
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Menu sushi sashimi S11
20.00
S11 Sushi Sashimi Menu — 8 sushi (4 saumons, 4 thons) 8 sashimi (4 saumons, 4 thons) Ou tout saumon Servi avec soupe, salade et riz
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Menu sushi california S12
16.50
S12 Sushi California Menu — 6 sushi (2 saumons, 2 thons, 2 daurades) 6 california saumon avocat Ou tout saumon Servi avec soupe, salade
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Menu sashimi california S14
17.00
S14 Sashimi California Menu — 9 sashimis (3 saumons, 3 thons, 3 daurades) 6 california saumon avocat Ou tout saumon Servi avec soupe, salade et riz
estimation≈ 810 kcal68 g de glucideséquilibré 75
Menu california S16
13.50
S16 California Menu — 6 california saumon avocat 6 california saumon fromage Ou tout saumon avocat Servi avec soupe, salade
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Menu végétarien S17vegetarian
14.00
S17 Vegetarian Menu — 6 maki avocat 6 california avocat fromage 6 maki concombre (Servi avec salade, riz)
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Menu sushi california sashimi S15
22.00
S15 Sushi California Sashimi Menu — 9 sashimis (3 saumons, 3 thons, 3 daurades) 6 sushi (2 saumons, 2 thons, 2 daurades) 6 california saumon avocat Ou tout saumon Servi avec soupe, salade et riz
estimation≈ 920 kcal75 g de glucideséquilibré 70
MENU TEMPURA PANE
Menu tempura crevette T2
16.00
T2 Shrimp Tempura Menu — 6 Pièces de tempura crevette Accompagné de la sauce sweet chili Servi avec soupe, salade et riz
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Menu tempura poulet T3
15.50
T3 Chicken Tempura Menu — Accompagné de la sauce sweet chili Servi avec soupe, salade et riz
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Menu saumon mi-cuit T4
17.00
T4 Seared Salmon Menu — 10 pièces de saumon mi-cru (la meilleure partie) Accompagnée de la sauce soja sucrée Servi avec soupe, salade et riz
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Menu thon mi-cuit T5
19.00
T5 Seared Tuna Menu — Les 10 pièces de thon mi-cru (la meilleure partie) Accompagnée de la sauce soja sucrée Servi avec soupe, salade et riz
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Plateau fiesta PLA
49.00
Fiesta Platter — 52 pieces : 8 sushi saumon, 4 sushi thon, 4 sushi daurade, 12 california saumon avocat, 6 california thon avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 maki saumon, 6 maki avocat
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 40

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51veggie
scoreestimation

Options japonaises végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu végétarien S17 propose des makis avocat et concombre et des california avocat fromage. En accompagnement, on trouve des edamames, de la salade d'algue et des gyoza légumes.

4 plats végétariens et 2 végans sur 35

74dia
scoreestimation

Privilégiez salades et entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides parmi les entrées et les salades. Les menus complets contiennent beaucoup de riz.

16 adaptés au diabète · 35 plats

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Pratique

Adresse
place de la Renaissance 2, 92270 Bois-Colombes
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
jeu12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sam12:00–14:30, 19:00–22:30
dim19:00–22:30
closed Sunday lunch. 23h en été
Contact
+32749938104
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hokisushi92.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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