Restaurant Hanedan - Bonn, Bornheimer Str
Bornheimer Str. 146, 53119 Bonn
horaires pas encore connus
moyen-orientalturc€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
MANGAL SUCUK
20.00
Saucisse à l'ail au gril au charbon de bois
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
DANA CARPACCIO
21.00
Tranches de filet de bœuf avec roquette, parmesan, ail et citron
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ZEYTINYAĞLI YAPRAK SARMASI
22.00
Feuilles de vigne turques farcies au riz et épices orientales à l'huile d'olive, avec sauce yaourt
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 71
CACIK
23.00
Yaourt crémeux à l'ail, concombre et poivre, façon traditionnelle turque
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
KARIŞIK SOĞUK MEZETABAĞI
24.00
Assortiment d'entrées avec Cacik, Havuc Ezme, Aci Ezme, olives, Peynir Ezme, Patlican Ezme, Hummus Ezme et feuilles de vigne
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
IZGARA KEÇI PEYNIRIvegetarian
25.00
Fromage de chèvre grillé avec moutarde aux figues, fruits secs et sauce au miel
estimation≈ 350 kcal18 g de glucides
TEREYAĞLI KARIDES
26.00
Crevettes sauce beurre à l'ail avec paprika et ail, pimenté à la turque
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PEYNIR EZMEvegetarian
27.00
Fromage blanc puré avec piments, huile d'olive, poivre noir et ail frais
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
HAVUÇ EZMEvegetarian
28.00
Yaourt crémeux à l'ail, poivre, huile d'olive et goût intense de carotte
estimation≈ 190 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PATLICAN EZMEvegetarian
29.00
Yaourt crémeux à l'ail, poivre, huile d'olive et purée d'aubergines grillées
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ACI EZMEvegan
30.00
Poivrons rouges légèrement pimentés, oignons, poivre vert, cornichons, tomates fraîches et thym
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
HUMUS EZMEvegan
31.00
Pâte crémeuse et aromatique de pois chiches purée, tahini, ail, huile d'olive et citron
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupes
GÜNÜN ÇORBASI
32.00
Soupe du jour
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MERCIMEK ÇORBASI
33.00
Fine soupe de lentilles
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
KELLE PAÇA ÇORBASI
34.00
Savoureuse soupe de tête d'agneau effilochée
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salades
ÇOBAN SALATASIvegetarian
35.00
Tomates cerises, concombres, olives, fromage, oignons, poivrons, huile d'olive et herbes de montagne
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
THE CELLOS SALATASI
36.00
Mélange de salade, légumes grillés méditerranéens, noix et canneberges séchées - vinaigrette balsamique ou yaourt
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TAVUK SALATASI
37.00
Filet de blanc de poulet grillé sur salade mélangée avec tomates cerises et sauce yaourt
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
KARIDES SALATASI
38.00
Crevettes avec légumes sautés, tomates cerises, ail et piment sur salade colorée
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
GAVURDAĞI SALATASIvegetarian
39.00
Noix croquantes, poivrons, grenade, concombres et sirop de grenade, relevé d'épices fraîches
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS DE POISSON
SOMON BALIK IZGARApescatarian
40.00
Pavé de saumon grillé, servi avec des épinards frais et des tomates cerises.
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
ÇUPRApescatarian
41.00
Dorade royale grillée avec sauce aux herbes et épinards.
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
TEREYAĞLI KARIDES TAVApescatarian
42.00
Crevettes sautées aux tomates cerises, ail, laurier, paprika et pommes de terre au romarin.
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DIVERSITÉ FLAMMÉE
CIĞER SAÇ KAVURMA
60.00
Foie de bœuf émincé avec tomates, poivrons, oignons et herbes fraîches, avec riz bulghur.
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
AKDENIZ TAVA
61.00
Émincé de poulet aux champignons, oignons, poivrons, sauce à la crème et herbes méditerranéennes.
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
KUZU SAÇ KAVURMA
62.00
Agneau émincé avec tomates, poivrons, oignons et herbes fraîches, avec riz bulghur.
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
KREMALI TAVUK TAVA
63.00
Filet de poulet aux poivrons, oignons, champignons, sauce à la crème et épices anatoliennes.
estimation≈ 780 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
ÇOBAN SAÇ KAVURMA
64.00
Mélange d'agneau et de poulet avec tomates, poivrons, oignons et riz bulghur.
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
KREMALI KUZU TAVA
65.00
Émincé d'agneau aux champignons, oignons, poivrons, sauce à la crème et herbes méditerranéennes.
estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TAVUK SAÇ KAVURMA
66.00
Poulet émincé avec tomates, poivrons et oignons, avec riz au beurre.
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 71
SEBZE SAÇ KAVURMAvegetarian
67.00
Tomates, poivrons, oignons, brocoli, champignons, courgettes, carottes et herbes fraîches.
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 68
KREMALI SEBZEvegetarian
68.00
Légumes frais (tomates, poivrons, oignons, brocoli, champignons, courgettes, carottes) sauce crème.
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
THE SULTAN'S WRAP
69.00
Kebab de viande hachée, aubergines grillées et fromage kashar dans un pain lavaş (légèrement pimenté).
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
PLATS AU CHARBON DE BOIS
KARIŞIK IZGARA
70.00
Assortiment grillé : Adana kebab, brochette de poulet, côtelette d'agneau, steak haché et brochette d'agneau.
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
TAVUK ŞIŞ
71.00
Brochettes de poulet marinées à la manière traditionnelle, grillées, avec riz au beurre.
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 67
DE FERMO
72.00
Brochette d'agneau grillée sur lit d'aubergines et poivrons, yaourt à l'ail et beurre fondu.
estimation≈ 780 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
KUZU ŞIŞ
73.00
Brochettes de steak d'agneau marinées à la manière traditionnelle, grillées, avec riz bulghur.
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SOĞANLI CIĞER KEBABI
74.00
Foie de bœuf grillé avec rondelles d'oignons sautées et riz bulghur.
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DIVAN VEZIR SARMASI
75.00
Roulés de poitrine de dinde au fromage de brebis, paprika-piment, crème et oignons frits.
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
KUZU KABURGA
76.00
Côtelettes d'agneau avec riz au beurre.
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
KUZU PIRZOLA
77.00
Quatre côtes d'agneau grillées tendres, légèrement assaisonnées, avec riz bulghour
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
ADANA KEBAP
78.00
Brochette de viande hachée avec riz
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
YOĞURTLU ADANA KEBAP
79.00
Brochette de viande hachée sur cubes de pain plat grillé avec yaourt et sauce tomate, avec riz et bulghour
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
BEYTI KEBAP
80.00
Brochette de viande hachée roulée dans une pâte, avec yaourt et sauce tomate, avec riz et bulghour
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
TAVUK KANAT
81.00
Ailes de poulet épicées avec riz au beurre
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
KÖFTE MEDITERRAN
82.00
Steak haché farci au fromage blanc sur lit de légumes méditerranéens et herbes fraîches, avec riz
estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
IZGARA KÖFTE
83.00
Quatre steaks hachés grillés juteux avec riz au beurre
estimation≈ 850 kcal48 g de glucides
LAMMFILET HANEDAN
84.00
Filet d'agneau tendre avec une sauce crémeuse aromatique au piment et paprika, note d'ail
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
LAMMKÄFIG AVEC DOS D'AGNEAU
85.00
LAMMKÄFIG MIT LAMMRÜCKEN (4 Personen) 1,5kg — Dos d'agneau (pour 4 personnes, 1,5 kg) avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 3800 kcal120 g de glucideslourd 44
SÉLECTION DE STEAKS
FILET DE BŒUF
90.00
RINDERFILET 250g — Filet de bœuf 250g avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
HÜFTSTEAK
91.00
HÜFTSTEAK 300g — Hüftsteak 300g avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
RUMPSTEAK
92.00
RUMPSTEAK 300g — Rumpsteak 300g avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
RIB-EYE STEAK
93.00
RIB-EYE STEAK 300G — Rib-eye steak 300g avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 920 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TEREYAĞI LOKUM BONFILE
94.00
TEREYAĞI LOKUM BONFILE 250G — Tranches grillées de filet de bœuf 250g
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
HANEDAN STEAK
95.00
HANEDAN STEAK 300G — Rumpsteak aux notes de paprika-piment, oignons frits sauce crème et pommes de terre au romarin
estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
STEAK DRY-AGED
DRY-AGED RIB-EYE
100.00
Rib-eye maturé (pesé) avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
DRY-AGED RIB-EYE (PRIX/KG)
99.00
DRY-AGED RIB-EYE PREIS / KG — Rib-eye maturé (pesé) avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
DRY-AGED TOMAHAWK
101.00
Tomahawk maturé (pesé) avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 1100 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
DRY-AGED TOMAHAWK (PRIX/KG)
100.00
DRY-AGED TOMAHAWK PREIS / KG — Tomahawk maturé (pesé) avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 1100 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
DRY-AGED T-BONE STEAK
102.00
T-bone steak maturé (pesé) avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 980 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
T-Bone Steak
101.00
T-BONE STEAK PREIS / KG — T-Bone Steak (pesé) avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rumpsteak Dry-Aged
103.00
DRY-AGED RUMPSTEAK — Rumpsteak (pesé) avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Dallas Dry-Aged
98.00
DRY-AGED DALAS Preis / KG — Rumpsteak (pesé) avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Filet de Bœuf Dry-Aged
104.00
DRY-AGED RINDERFILET — Filet de bœuf (pesé) avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
STEAK WAGYU
Steaks Wagyu
105.00
WAGYU STEAKS — Différentes coupes
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
DESSERT
Soufflé au Chocolat
140.00
SCHOKO SOUFFLE — Fourré à la crème chocolat liquide, avec glace vanille
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Havuç Dilimi
141.00
Spécialité de pâte feuilletée aux pistaches avec glace vanille
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideslourd 28
Kazandibi
142.00
Riz au lait caramélisé
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 28
Künefe
143.00
Cheveux d'ange avec mozzarella et sucre caramélisé, aux pistaches
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Sütlaç
144.00
Riz au four avec cannelle
estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 37
ACCOMPAGNEMENTS
Frites Steakhouse
200.00
STEAKHOUSE POMMES
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Pommes de Terre au Romarin
201.00
ROSMARINKARTOFFELN
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Pommes de Terre à l'Ail
202.00
KNOBLAUCHKARTOFFELN
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Sauce Hanedan
203.00
HANEDAN SAUCE
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Légumesvegetarian
204.00
SEBZE / GEMÜSE
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tomates Grilléesvegetarian
205.00
GEGRILLTE TOMATEN
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Champignons Grillésvegetarian
206.00
GEGRILLTE CHAMPIGNONS
estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Épinardsvegetarian
207.00
SPINAT
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Boulgourvegetarian
208.00
BULGUR
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideséquilibré 67
Rizvegetarian
210.00
REIS
estimation≈ 250 kcal50 g de glucides
Sauce crémeuse aux champignons
211.00
CHAMPIGNON RAHMSOSSE
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au poivre
212.00
PFEFFERSOSSE
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Ananas grillévegetarian
213.00
GEGRILLTE ANANAS
estimation≈ 90 kcal22 g de glucideslourd 39
Cette carte est-elle toujours correcte ?
56veggie
scoreestimation
scoreestimation
Mezzés turcs et plats végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose divers mezzés comme le hummus ezme et le fromage de chèvre grillé. Pour les plats principaux, il y a le Sebze Saç Kavurma et le Kremali Sebze. La carte contient beaucoup de viande et de poisson.
17 plats végétariens et 2 végans sur 83
79dia
scoreestimation
scoreestimation
Repas turc faible en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses viandes et poissons grillés. Vous pouvez facilement remplacer le riz ou les pommes de terre par des légumes.
58 adaptés au diabète · 83 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Bornheimer Str. 146, 53119 Bonn
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +4922885050636
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hanedan.de/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
Propriétaire de Restaurant Hanedan - Bonn, Bornheimer Str ? Revendiquez votre établissement.