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Elefant Bonn

Sternstraße 78, 53111 Bonn

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU DU MIDI
DICKE OFENKARTOFFELvegetarian
9.90
Quark aux herbes / bouquet de salade
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
émincé de rumsteak poêlé
8.40
gebratene Rinderhüftstreifen
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
champignons poêlésvegetarian
3.90
gebratene Champignons
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
HIMMEL UN ÌÄD
14.70
Tranches de boudin noir poêlées / oignons braisés, compote de pommes / purée de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 73
SPAGHETTI “KRÄUTERGARTEN”vegetarian
13.90
Spaghetti / pesto basilic, oignons printaniers / tomates cerises, parmesan à la noix de cajou
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67
crevettes grilléespescatarian
8.90
gegrillte Garnelen
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
HANS WURST
14.90
Bratwurst du boucher rhénan, moutarde moyennement forte, purée carottes-pommes de terre
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
FLAMMKUCHEN “SOLE MIO”vegetarian
13.90
Crème / tomates cerises / mozzarella, pesto basilic
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Le petit-déjeuner est prêt
EI FEEL GOODvegetarian
7.90
Œufs brouillés (trois œufs plein air) sur pain de campagne grillé / roquette
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
bacon croustillant
3.70
krosser Bacon
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
METT VERGNÜGEN
12.90
Pain de campagne grillé / Mett frais du boucher / anneaux d'oignons rouges / cresson
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
STRAMMER BURSCHE
14.90
Pain de campagne grillé / jambon fumé, cornichons / trois œufs au plat
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
VERY BERRY*vegan
9.90
Yaourt coco vegan / baies fraîches, sirop d'agave / croquant de graines de courge
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
SKYR & CRUMBLEvegetarian
9.90
Skyr islandais / compote fraise-rhubarbe, crumble maison
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 65
ENTRÉES RÉGIONALES
SOUPE CAROTTE-GINGEMBRE*vegan
9.90
KAROTTEN-INGWER-SUPPE* — Curry / oignon printanier / sésame grillé / betterave marinée / riz basmati
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 69
KÖNIGSBERGER KLOPSE À LA OMIpescatarian
19.90
Sauce aux câpres / câpres frites
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
TOMATO SUNRISEvegetarian
16.90
Tomates cerises mûries au soleil, burrata crémeuse / roquette / pignons, tranches de baguette grillées
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
HOLLA! DIE WALDFEE!vegetarian
16.90
Penne fumantes / crème aux champignons sauvages, roquette / fromage de montagne
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
GRÜNES MAULDÄSCHLEvegetarian
12.90
Maultaschen végétariennes en tranches, poêlées / crème aux herbes / radis, oignons braisés / salade
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
RAHMSPINAT „EVERGREEN“vegetarian
15.90
Épinards à la crème / purée de pommes de terre truffée, deux œufs au plat
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
BROTKORB WURST CASEvegetarian
4.90
Pain de campagne & baguette grillés, dip au fromage blanc maison
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 65
BROTKORB WURST CASE Completvegetarian
8.90
BROTKORB WURST CASE Voll ausgestattet — Pain de campagne & baguette grillés, dip au fromage blanc, houmous au paprika, olives marinées
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Rheinische Metzgerbratwurst
18.90
Jus à la moutarde, chou-rave à la crème et petits pois, galettes de pommes de terre, noisettes
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLATS PRINCIPAUX
SCHNITZEL WIENER ART
18.90
Citron, compote d'airelles, frites croustillantes ou salade de pommes de terre tiède
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
GÄRTNERIN*vegan
13.90
Grande salade mixte, sauce aux herbes
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
WIENERWALD
22.90
Grande salade mixte, lamelles de poulet panées, vinaigrette balsamique
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
OH MY GOATvegetarian
19.90
Grande salade mixte, fromage de chèvre fondu, miel, raisins, sauce framboise-citron vert
estimation≈ 580 kcal28 g de glucides
BERKSHIRE LIME BURGER
19.90
Steak de porc Berkshire haché frais, mayonnaise au citron vert, cornichons, tomates
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
JULIUSpescatarian
21.90
Grande salade mixte, crevettes grillées, croûtons, parmesan, sauce César
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
GLÜCKSPILZ*vegetarian
16.90
Grande salade mixte, champignons sautés, graines torréfiées, vinaigrette balsamique
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
FISCHERS FRITZEpescatarian
19.90
Kibbeling hollandais (lieu), sauce Joppie, salade de pommes de terre épicée
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
BEILAGENSALAT „FELDSTUDIE“vegetarian
6.90
Petite salade mixte, s'accorde avec tout
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
KALTES ROASTBEEF
24.90
Tranches de roastbeef saignant, sauce verte de Francfort, galettes de pommes de terre, salade
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LANDBROT „STRAMMER BURSCHE“
14.90
Pain de campagne grillé, jambon fumé, cornichons, cresson, trois œufs au plat
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LANDBROT „TRÈS BONN“vegetarian
11.90
Pain de campagne grillé, camembert épicé, airelles, cerfeuil
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideséquilibré 65
LANDBROT „METT VERGNÜGEN“
12.90
Pain de campagne grillé, Mett frais à l'oignon, anneaux d'oignon rouge, cresson
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LANDBROT „ROT-GRÜN“*vegan
9.90
Pain de campagne grillé, tomates mûres, basilic, compotée tomates-olives
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
LANDBROT „FLÖNZ“
13.90
Pain de campagne grillé, boudin noir poêlé, compote de pommes, mayonnaise à la pomme, oignons frits
estimation≈ 640 kcal42 g de glucideséquilibré 73
FLAMMKUCHEN „WITWE BOLTE“
16.90
Crème, poulet effiloché, oignons rouges, ciboulette, fromage de montagne, tomates cerises, sauce BBQ
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
BUTTER BEI DIE FISCHEpescatarian
27.90
Dorade entière grillée aux herbes, asperges vertes, galettes de pommes de terre, beurre aromatisé
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
FEU & FLAMME
REIFE LEISTUNG
21.90
Burger dry aged de bæuf allemand, haché frais & pressé à la main / oignons / tomates / cornichons / cheddar
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
SIRLOIN STEAK
28.90
Bæuf Argentin Black Angus / steak de rumsteck / env. 300g coupé dans le cøur tendre
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PRIME RIB STEAK
38.90
Bæuf Argentin Black Angus / Rib Eye Steak env. 300g / fortement persillé et juteux
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
STRIPLOIN STEAK
35.90
Bæuf Argentin Black Angus / rumsteck / env. 250g du centre de la longe / finement persillé
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
TENDERLOIN STEAK
39.90
Bæuf Argentin Black Angus / filet de bæuf / env. 200g, particulièrement tendre et maigre
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BEEF TATAR
16.90
Tartare de bæuf de l'Eifel haché frais / mayonnaise à la truffe / anchois / câpres / jaune d'öuf
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BEEF TATAR Plat Principal
23.90
BEEF TATAR Hauptgang — Tartare de bæuf de l'Eifel
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DUKE OF BERKSHIRE KOTELETT
29.90
Côtelette de porc grillée de race noble, aromatique et juteuse
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
GARNITURES
Frites croustillantesvegan
5.90
Krosse Fritten
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Purée de pommes de terrevegetarian
5.90
Kartoffelstampf
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Légumes grillés méditerranéensvegetarian
5.90
mediterranes Grillgemüse
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Jeunes pousses d'épinards et échalotesvegetarian
5.90
junger Blattspinat mit Schalotte
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pomme de terre au fourvegetarian
5.90
Ofenkartoffel — Avec quark aux herbes
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 77
KIDS ONLY
BENJAMIN BLÜMCHENvegetarian
6.90
Pâtes / sauce tomate douce
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
„TÖRÖÖÖ“
8.90
Saucisses de Nuremberg / frites croustillantes / ketchup
estimation≈ 700 kcal50 g de glucides
DOUCEURS
GÂTEAU AU CHOCOLAT CHAUD
11.90
WARMES SCHOKOLADENTÖRTCHEN — Cøeur fondant / compoté de baies sauvages / boule de glace vanille
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
VANILLE CRÊME BRÜLÉE
10.90
VANILLE CRÈME BRÛLÉE — Baies marinées / zeste de citron
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
GÂTEAU AUX POMMESvegetarian
5.90
APFELKUCHEN* — Morceaux de pommes juteux / pâte sablée
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
FRAISES & CHEESECAKEvegetarian
10.90
ERDBEEREN & CHEESECAKE — Fraises fraîches / crème cheesecake aérée / amandes caramélisées
estimation≈ 500 kcal35 g de glucideslourd 39
GÂTEAU AU FROMAGEvegetarian
5.90
KÄSEKUCHEN — Garniture crémeuse quark-crème / pâte sablée / crème et croustillant Lotus
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

86veggie
scoreestimation

Beaucoup de choix végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Maultaschen végétariennes et les penne aux champignons des bois. Il existe aussi des options végétaliennes comme la soupe carotte-gingembre et le pain campagnard rot-grün.

29 plats végétariens et 5 végans sur 60

76dia
scoreestimation

Options protéinées et steaks

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides comme les steaks et le tartare de bœuf. Il existe diverses salades et plats de viande à indice glycémique bas.

32 adaptés au diabète · 60 plats

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Pratique

Adresse
Sternstraße 78, 53111 Bonn
Horaires
lun10:30–23:00
mar10:30–23:00
mer10:30–23:00
jeu10:30–23:00
ven10:30–23:30
sam10:00–23:30
dim10:00–23:00
Küche: Mo.-Fr. 10:30-22:00, Sa.-So. 10:00-22:00. Mittagstisch werktags 11:30 bis 14:30 Uhr
Contact
+4922896397777
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elefant-bonn.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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