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Ichiban Noodlebar

Brüdergasse 9, 53111 Bonn

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

japonais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MISO
Tofu Miso Ramenvegan
12.00
avec tofu frit
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Charsiu Miso Ramen
14.00
avec poitrine de porc marinée
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Karaage Miso Ramen
14.50
avec morceaux de poulet frits
estimation≈ 880 kcal64 g de glucides
Yasai Miso Ramenvegetarian
13.50
avec légumes et champignons enoki
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 78
Spicy Miso Ramen
15.50
avec poitrine de porc et karaage dans un bouillon miso épicé
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Spicy Soboro Miso Ramen
14.00
avec viande hachée au chili, chou pointu et œuf
estimation≈ 780 kcal66 g de glucideséquilibré 70
Yasai Gyoza Miso Ramenvegetarian
14.00
avec gyozas végétariens
estimation≈ 760 kcal78 g de glucideséquilibré 77
TONKOTSU
Charsiu Tonkotsu Ramen
14.00
avec poitrine de porc marinée
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Tonbara Niku Tonkotsu Ramen
14.50
avec poitrine de porc, épinards et œuf
estimation≈ 910 kcal62 g de glucides
SHOYU
Charsiu Shoyu Ramen
14.00
avec poitrine de porc marinée
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Tonbara Niku Shoyu Ramen
14.50
avec poitrine de porc, épinards et œuf
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Kimchi Shoyu Ramen
15.00
avec poitrine de porc et kimchi
estimation≈ 810 kcal65 g de glucides
Gyoza Shoyu Ramen
14.00
avec gyozas au porc
estimation≈ 840 kcal75 g de glucideséquilibré 67
UDON
Ebi Tempura Udon
14.50
avec crevettes frites et algues dans un bouillon dashi
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Kitsune Udonvegetarian
12.50
avec pousses d'épinards, tofu inari sucré, algues dans un bouillon dashi
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 78
Yasai Curry Udonvegetarian
13.50
avec divers légumes dans un bouillon curry
estimation≈ 710 kcal82 g de glucideséquilibré 78
Tori Curry Udon
14.50
avec poulet et oignons dans un bouillon curry
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 79
YAKI SOBA
Tori Yaki Soba
13.00
avec poulet et sauce yakisoba
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Yasai Yaki Sobavegetarian
13.00
avec légumes, champignons enoki et sauce yakisoba
estimation≈ 650 kcal78 g de glucideséquilibré 78
Charsiu Yaki Udon
13.00
avec porc mariné et sauce yakisoba
estimation≈ 810 kcal74 g de glucideséquilibré 69
Tofu Yaki Udonvegetarian
13.00
avec tofu frit et sauce yakisoba
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 78
SNACKS
Gyoza
6.50
raviolis frits au porc haché
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Yasai Gyozavegetarian
6.50
raviolis frits aux légumes
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Edamamevegan
5.00
jeunes fèves de soja bouillies
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade de chou pointuvegan
5.00
Spitzkohlsalat — avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Hiyashi Wakamevegan
5.50
salade d'algues vertes
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Hijikivegan
5.50
salade d'algues noires sucrées
estimation≈ 130 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tonkatsu
6.50
escalope de porc japonaise avec sauce tonkatsu
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Horenso Gomaaevegan
6.50
épinards avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Karaage
6.50
morceaux de poulet frits
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Korokkevegetarian
5.50
croquettes japonaises veg. avec sauce tonkatsu et mayonnaise
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 65
PLATS DE RIZ
Huhn Teriyaki Set
13.00
poulet à la sauce teriyaki
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Oyako Donburi Set
13.50
poulet avec oignons et œuf dans une sauce soja sucrée
estimation≈ 750 kcal88 g de glucideséquilibré 77
Tonkatsu Set
12.50
escalope de porc japonaise avec sauce tonkatsu
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Katsu Curry Set
14.00
escalope de porc japonaise avec oignons et sauce curry
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 75
Katsu Don Set
14.00
escalope de porc japonaise avec oignons et œuf dans une sauce soja sucrée
estimation≈ 880 kcal92 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

86veggie
scoreestimation

Ramen et udon japonais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Tofu Miso Ramen, le Yasai Curry Udon et le Yasai Yaki Soba. Il existe aussi des options végétaliennes comme les Edamame et le Horenso Gomaae. La carte propose également des plats au porc et au poulet.

14 plats végétariens et 6 végans sur 36

50dia
scoreestimation

Snacks japonais faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux sont riches en glucides à cause des nouilles et du riz. Les snacks sont plus adaptés pour stabiliser la glycémie.

9 adaptés au diabète · 36 plats

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Pratique

Adresse
Brüdergasse 9, 53111 Bonn
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim15:00–21:00
So u. feiertags: 15–21 Uhr
Contact
+02289082268 ichibannodlebar@yahoo.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ichiban-noodlebar.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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