Gasthaus Drachenburg

Mainzer Straße 152, 53179 Bonn

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Journée Goulash chaque mardi

Goulash hongrois

14.90

Ungarisches Gulasch mit Semmel- und Serviettenknödeln oder Nudeln — avec quenelles Semmel et Servietten ou pâtes

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Goulash Szegedin

14.90

SZEGEDINER Gulasch mit Sauerkraut und Semmel- und Serviettenknödeln — avec choucroute et quenelles Semmel et Servietten

estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Goulash aux champignonsvegetarian

14.90

PilzGulasch mit Semmel- und Serviettenknödeln oder Nudeln — avec quenelles Semmel et Servietten ou pâtes

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Journée Schnitzel chaque jeudi

Deux schnitzels de porc „Puszta“

14.90

Zwei Schweineschnitzel „Puszta“ mit Paprikasoße, Pommes frites und Salatteller — avec sauce paprika, frites et salade

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

Deux schnitzels de porc „Wiener Art“

14.90

Zwei Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salatteller — avec frites et salade

estimation≈ 920 kcal55 g de glucides

Deux schnitzels de porc „Försterin“

14.90

Zwei Schweineschnitzel „Försterin“ mit Pilzsoße, Pommes frites und Salatteller — avec sauce aux champignons, frites et salade

estimation≈ 980 kcal58 g de glucides

„Prager Schusterjunge“

14.90

„Prager Schusterjunge“ Zwei Schweineschnitzel im Kartoffelpufferteig paniert, dazu Salatteller — Deux schnitzels de porc panés à la pomme de terre, avec salade

estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Deux schnitzels de porc

14.90

Zwei Schweineschnitzel mit einer Rahmssoße aus frischen Champignons dazu Pommes frites und Salatteller — avec sauce crémeuse aux champignons frais, frites et salade

estimation≈ 1020 kcal55 g de glucides

Deux schnitzels de poulet

14.90

Zwei Hähnchenschnitzel dazu Pommes frites und Salatteller — avec frites et salade

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

Entrées

Fromage de brebis gratinévegetarian

11.50

Überbackener Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln und Toastbrot — avec tomates, oignons et pain grillé

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Foie de canard poêlé

12.20

Gebratene Gänseleber auf einem Salat der Saison, dazu Toastbrot — sur une salade de saison, avec pain grillé

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Saumon fumé

13.90

Geräucherter Lachs mit zwei hausgemachten Reibekuchen, Sahnemeerrettich und Lachskaviar, garniert — avec deux galettes de pommes de terre maison, raifort à la crème et caviar de saumon

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Soupes

Velouté de champignonsvegetarian

5.90

Cremesuppe aus frischen Champignons — aux champignons frais

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Bouillon de bœuf clair

5.90

Klare Rinderkraftbrühe mit Fleischklößchen — avec boulettes de viande

estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Soupe crémeuse à la choucroutevegetarian

6.20

Sauerkrautrahmsuppe mit Kartoffeln, Pilzen und Sahnehäubchen — avec pommes de terre, champignons et crème

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe à l'ail claire

6.50

Klare Knoblauchsuppe mit Eigelb, Fleischeinlage und geröstetem Knoblauchbrot — avec jaune d'œuf, viande et pain à l'ail grillé

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Plats Végétariens & Salades

Gouda pané et fritvegetarian

14.50

Gebackener Goudakäse mit Preiselbeeren, Pommes frites und Salatteller — avec airelles, frites et salade

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Knödel rôtisvegetarian

12.80

Geröstete Knödel mit Ei, Röstzwiebeln und Salatteller — avec œuf, oignons frits et salade

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Camembert panévegetarian

12.90

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und gemischtem Salat — avec airelles et salade mixte

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Petite saladevegetarian

4.80

Kleiner Salatteller

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Grande assiette de salade au fromage et œufvegetarian

13.90

Großer Salatteller mit Käse und Ei

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Grande assiette de salade aux lamelles de poulet

16.20

Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Grande assiette de salade au saumon fumé et œufpescatarian

15.90

Großer Salatteller mit geräuchertem Lachs und Ei

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Spécialités Bohémiennes & Plats Principaux

Pain de viande maison

17.80

Hausgemachter Hackbraten in Bratensoße mit 2 Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salatteller — Dans son jus avec 2 œufs au plat, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Svickova

18.80

„Svickova“ Böhmischer Rinderbraten gespickt mit Speck in Gemüserahmsoße, Preiselbeeren, Semmel- und Serviettenknödeln — Rôti de bœuf bohémien au lard, sauce crème aux légumes, airelles, knödel au pain et aux pommes de terre

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 75

Goulash de Budweiser

17.80

Budweiser Gulasch vom Rind, dazu Salatteller und Semmel- und Serviettenknödeln — Goulash de bœuf avec salade, knödel au pain et aux pommes de terre

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Prager Schusterjunge

17.80

„Prager Schusterjunge“ Zwei Schweineschnitzel im Kartoffelpufferteig paniert, dazu Salatteller — Deux schnitzels de porc panés dans une pâte à galette de pomme de terre, avec salade

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Rôti de porc vieux-bohémien

17.80

Altböhmischer Schweinebraten in Bratensoße mit Sauerkraut, Semmel- und Serviettenknödeln — Dans son jus avec choucroute, knödel au pain et aux pommes de terre

estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 69

Tafelspitz de bœuf bouilli

18.50

Gekochter Rindertafelspitz in Meerrettichsoße, Preiselbeeren, dazu Semmel- und Serviettenknödel — Sauce raifort, airelles, knödel au pain et aux pommes de terre

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 77

Émincé de filet de porc

19.80

Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit einer Estragonsoße, dazu Kroketten und Salatteller — Sauce estragon, croquettes et salade

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Foie d'oie sauté

17.80

Gebratene Gänseleber in Majoransoße mit Bratkartoffeln, dazu Salatteller — Sauce marjolaine, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Médaillons de porc

22.80

Schweinemedaillons mit frischen Rahmchampignons, dazu Kroketten und Salatteller — Champignons frais à la crème, croquettes et salade

estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de sandrepescatarian

21.80

Zanderfilet in Butter Gebraten mit Bratkartoffeln, dazu Salatteller — Poêlé au beurre, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Foie d'oie sauté

17.80

Gebratene Gänseleber mit gerösteten Zwiebeln in Bratensoße, dazu Bratkartoffeln und Salatteller — Oignons rôtis, sauce au jus, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Brochette de viandes assorties

18.80

Spieß von verschiedenen Fleischsorten mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini, dazu Paprikasoße, Pommes frites und Salatteller — Oignons, poivrons, courgettes, sauce paprika, frites et salade

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Filet de poulet grillé

18.80

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, dazu Salatteller — Beurre aux herbes, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 610 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Deux schnitzels de porc

18.80

Zwei Schweineschnitzel mit einer Rahmsoße aus frischen Champignons, dazu Pommes frites und Salatteller — Sauce crème aux champignons frais, frites et salade

estimation≈ 820 kcal48 g de glucides

Deux schnitzels de porc Wiener Art

16.80

Zwei Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salatteller — Frites et salade

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Deux schnitzels de porc Försterin

17.80

Zwei Schweineschnitzel „Försterin“ mit Pilzsoße, Pommes frites und Salatteller — Sauce aux champignons, frites et salade

estimation≈ 840 kcal48 g de glucides

Deux schnitzels de porc Puszta

17.80

Zwei Schweineschnitzel „Puszta“ mit Paprikasoße, Pommes frites und Salatteller — Sauce paprika, frites et salade

estimation≈ 810 kcal46 g de glucides

Dessert

Gâteau au chocolat au cœur coulant

6.80

Schokokuchen mit flüssigem Kern, Sahne und Vanilleeis — avec crème chantilly et glace vanille

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 22

Palatschinken maison

6.80

Hausgemachte Palatschinken mit Marmelade und mit Eis und Sahne garniert — avec confiture, garnies de glace et crème chantilly

estimation≈ 680 kcal95 g de glucideslourd 29

Apfelstrudel maison

6.80

Hausgemachter Apfelstrudel mit Sahne — avec crème chantilly

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 41

Trois boules de glace assorties

5.80

Drei Kugeln gemischtes Eis und Sahne garniert — garnies de crème chantilly

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43

Povideltaschen maison

7.80

Hausgemachte „Povideltaschen“ Pflaumenmustaschen mit gemahlenem Mohn überstreut und zerlassener Butter — beignets aux pruneaux saupoudrés de graines de pavot moulues et beurre fondu

estimation≈ 620 kcal80 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Cuisine bohémienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le goulash aux champignons ou des knödels rôtis avec œuf. Il y a aussi des fromages frits comme le camembert et le gouda.

9 plats végétariens et 0 végans sur 45

78dia
scoreestimation

Plats bohémiens faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec salade et pommes de terre. Le choix de viandes et de poissons est vaste.

18 adaptés au diabète · 45 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Mainzer Straße 152, 53179 Bonn
Horaires: lunfermé
mar11:00–14:00, 17:00–22:00
mer11:00–14:00, 17:00–22:00
jeu11:00–14:00, 17:00–22:00
ven11:00–14:00, 17:00–22:00
sam11:00–14:00, 17:00–22:00
dim11:00–14:00, 17:00–22:00
Contact: +49228349159 info@gasthaus-drachenburg.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-drachenburg.de
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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