Le chaudron des saveurs
ZA du tourneris, 31470 Bonrepos-sur-Aussonnelle
Fermé maintenant
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
MIDI
Menu du jour
19.90
Daily Menu — (entrée, plat, dessert)
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25
Formule du jour
17.90
Daily Set Menu — (entrée/plat ou plat/dessert)
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 36
Plat direct
15.90
Main Course
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu enfant
12.00
Kids Menu
estimation≈ 600 kcal60 g de glucides
Formule Groupe
Formule Groupe
35.00
Group Tasting Menu — Le chef vous proposera 10 plats à déguster de l'apéritif au plat de résistance selon les produits du moment
estimation≈ 2200 kcal150 g de glucideslourd 29
Supplément fromage
3.50
Cheese Supplement
estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Supplément dessert personnalisé
7.50
Custom Dessert Supplement
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Assortiment de mignardise sucrée
9.00
Sweet Mignardises
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 33
Charcuterie et Traiteur à Emporter
Petite ardoise 8/10 personnes
35.00
Small Charcuterie Board — chiffonnade de charcuterie
estimation≈ 2500 kcal30 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Moyenne ardoise 12/15personne
48.00
Medium Charcuterie Board — chiffonnade de charcuterie
estimation≈ 3500 kcal40 g de glucidesadapté au diabètelourd 40
Grande ardoise 20 personnes
60.00
Large Charcuterie Board — chiffonnade de charcuterie
estimation≈ 4000 kcal50 g de glucideslourd 40
Plateau de 48 tapas variés
80.00
Tapas Assortment
estimation≈ 4000 kcal300 g de glucideslourd 29
Exemple de verrine& tapas
Compotée de courgette aux filets d'anchois
Zucchini Compote with Anchovies
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Mini tomate d'amourvegetarian
Cherry Tomato Appetizer
estimation≈ 40 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Fondue de betterave et sardine
Beetroot Fondue with Sardines
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pressée de pomme de terre à la niçoise
Niçoise Potato Pressé
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Purée de caviar d'auberginesvegan
Eggplant Caviar Puree
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tortillas aux légumes du soleilvegetarian
Vegetable Tortilla
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Navette de magret pain d'épices et son foie gras
Duck Breast and Foie Gras Navette
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Petit cœur persillé
Persillé Heart
estimation≈ 140 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Ardoise de chiffonnade du chaudron
Chaudron Charcuterie Board
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boulette surprise
Surprise Meatball
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Petit pané du Chef
Chef's Breaded Appetizer
estimation≈ 220 kcal15 g de glucides
Mini pizza
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Mini quiche
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Cocktail dînatoire
Cocktail dînatoire
30.00
Cocktail Dinner — 15 pièces par personne verrines, tapas et charcuterie
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 28
Nos plaques
Quiche
50.00
96 minis parts
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pizza
40.00
96 minis parts
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Tarte normande
55.00
Normandy Apple Tart — 25 parts
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Croustade
70.00
30 parts
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Nos plats traiteur
Paella
13.50
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Fideua
13.50
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Rougail saucisse
13.50
Rougail Sausage
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet basquaise
13.50
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Carry poulet ou porc
13.50
Chicken or Pork Curry
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Axoa de veau
15.00
Axoa Veal
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tajine poulet
15.00
Chicken Tagine
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Daubes
15.00
Daube
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Blanquette de veau
15.00
Veal Blanquette
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cassoulet à la saucisse
15.00
Sausage Cassoulet
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assortiments viandes froides et salades composées
15.00
Cold Meat and Salad Assortment — rôti de porc, rôti de bœuf et poulet
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cassoulet Complet
18.00
Complete Cassoulet — Confit et saucisse
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carbonnade Flamande
18.00
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Civet de canard
18.00
Duck Civet
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Choucroute
18.00
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Couscous Royal
18.00
Royal Couscous
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 83
Cochon de lait farci avec ses légumes
18.00
Stuffed Suckling Pig
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Coté viande
Mini Burger
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Tortillas Piquillos chorizo
Chorizo Piquillo Tortilla
estimation≈ 410 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Cœurs de canard
Duck Hearts
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Magret
Duck breast
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de porc mariné
Marinated pork fillet
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Coté poissons
Gambas
King prawns
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Seiches
Cuttlefish
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Moules marinées
Marinated mussels
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Risotto aux petits légumes croquantsvegetarian
Vegetable risotto
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Flan de légumes de saisonvegetarian
Seasonal vegetable flan
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chiffonnade de charcuterie
3.50
Charcuterie chiffonnade
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Ardoise de Tapas variés
5.00
Tapas platter — 4 pièces /personne
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plateau de fromages coupésvegetarian
4.00
Cheese platter
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dessert sur devis
Dessert
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
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Pratique
- Adresse
- ZA du tourneris, 31470 Bonrepos-sur-Aussonnelle
- Horaires
- lunfermémar—mer—jeu—ven—sam—dim—uniquement le midi. À partir du 25 septembre
- Contact
- +33561560205
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-chaudron-des-saveurs.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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