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Au Bonheur du Palais

rue Paul-Louis Lande 74, 33000 Bordeaux

Fermé maintenant · ouvre sam 19:30

chinois€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES À LA CARTE
Veau au cumin
15.00
Veal with cumin
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poulet Bang-Bang à la crème de sésame
15.00
Bang Bang Chicken with sesame cream
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bras croisés
15.00
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Raviolis à la vapeur
15.00
Steamed dumplings
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Rouleaux croustillants
15.00
Crispy rolls
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Porc Pi-Xian
15.00
Pi-Xian Pork
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bœuf allumettes
15.00
Matchstick Beef
estimation≈ 360 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
PLATS À LA CARTE
Coup de Tonnerre "Kopa" aux Saint-Jacques
25.00
Kopa Scallops
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Riz soufflé au wok avec des coquilles St-Jacques
25.00
Wok-fried rice with scallops
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Rôti de porc Tsasui caramélisé
25.00
Caramelized Tsasui Pork Roast
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Poulet saisi au wok à la mode du mandarin Gong-Bao
25.00
Kung Pao Chicken
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard rôti Sou-Mei à la sauce de prune
25.00
Sou-Mei Roast Duck with plum sauce
estimation≈ 520 kcal25 g de glucides
Bœuf braisé aux épices à la sichuanaise
25.00
Sichuan Braised Beef
estimation≈ 460 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Porc croustillant aigre-doux
25.00
Sweet and Sour Crispy Pork
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Aubergines braisées Yu-Xiang (VEGETARIEN)vegetarian
25.00
Yu-Xiang Braised Eggplant
estimation≈ 310 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Légumes du jour sautés au wok (VEGETARIEN)vegetarian
25.00
Wok-fried seasonal vegetables
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
DESSERTS À LA CARTE
Fraîcheur de saison
8.00
Seasonal fruit dessert — Dessert à base de fruits frais de saison
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Douceur meringuée au coulis de fruits ou au chocolat
8.00
Meringue with fruit or chocolate
estimation≈ 350 kcal48 g de glucideslourd 39
ACCOMPAGNEMENTS À LA CARTE
Riz nature
2.00
Plain rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Riz Zima
2.00
Zima rice
estimation≈ 240 kcal48 g de glucides
Riz avec sauce au sésame et à la ciboulette
2.00
Rice with sesame and chives
estimation≈ 220 kcal38 g de glucides
MENU DEGUSTATION
MENU DEGUSTATION
50.00
Tasting Menu — 3 entrées // 2 plats // 1 dessert ou : 4 entrées // 2 plats (dessert en sus)
estimation≈ 2100 kcal220 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

42veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les aubergines braisées Yu-Xiang ou les légumes du jour sautés au wok. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 22

74dia
scoreestimation

Options chinoises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats protéinés avec un faible taux de glucides. Les viandes ont généralement un index glycémique bas.

10 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Paul-Louis Lande 74, 33000 Bordeaux
Horaires
lun—
marfermé
mer—
jeu—
ven—
sam19:30–23:00
dimfermé
Le restaurant sera exceptionnellement ouvert le mardi 17 février 2026 à l'occasion du nouvel an chinois
Contact
+33556943863
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubonheurdupalais.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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