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La Causerie des Chartrons

14 Av. Emile Counord, 33300 Bordeaux

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules
Formule complète
18.50
Full Menu
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 21
Entrée + plat ou Plat + dessert
15.80
Set Menu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 35
Plat du jour
13.50
Dish of the Day
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Entrée
Thon à la mayonnaise
7.30
Tuna Mayonnaise — Thon à la mayonnaise à l’huile de crevettes
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gaspacho
7.30
Cucumber Gazpacho — Gaspacho de concombres
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pinsa Romana
7.30
Pinsa Romana, compotée de pommes et oignons au gingembre, coulommiers
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Plat du jour
Effiloché de basse côte de l’Aveyron
Pulled Beef Chuck — purée de brocolis et carotte rôtie
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Ballotine de cuisse de poulet aux herbes
Chicken Ballotine — jus de poulet, courgette grillée, crémeux de poivrons rouges rôtis
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert
Mousse au chocolatvegan
6.80
Vegan Chocolate Mousse — Mousse au chocolat végan au citron
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Fondant
6.80
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat et noisettes, ganache montée au chocolat au lait, noisettes torréfiées
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 26
Clafoutis aux prunes
6.80
Plum Clafoutis — Clafoutis aux prunes
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 41
Plats à la carte
Pavé de porc
25.00
Grilled Pork Loin — Pavé de porc noir du Périgord grillé, jus de cochon, frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Supplément salade
1.00
Side Salad — Supplément salade
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de fromagevegetarian
7.30
Cheese Plate — Assiette de fromage (Comté)
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Supplément frites
3.70
Extra Fries — Chips supplement
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

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68dia
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Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux faibles en glucides. La ballotine de poulet et l'effiloché de bœuf contiennent peu de sucres.

6 adaptés au diabète · 15 plats

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Pratique

Adresse
14 Av. Emile Counord, 33300 Bordeaux
Horaires
pas encore connu
Contact
+33557871281
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacauseriedeschartrons.com/

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