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Papouch Bordeaux

138 Rue Notre Dame, 33300 Bordeaux

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

aubergines façon agedashi nasuvegetarian
Agedashi Eggplant — servies avec du bouillon dashi
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
tempura de légumesvegetarian
Vegetable Tempura — avec une sauce tomate-harissa-gingembre
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
makis aux gambas
Shrimp Maki
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
coquillages sautés au saké
Sautéed Shellfish with Sake
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
khabez
Khabez with Lemongrass Sausages — pain libanais avec saucisses à la citronnelle, jaunes d’œuf marinés au miso et sauce au yaourt, miel, menthe et cumin
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
entrecôte à la braise, frites
25.00
Grilled Ribeye Steak and Fries
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
abricots rôtis
Roasted Apricots with Yuzu Sorbet — au sorbet yuzu, croustillant sésame et crème caramel au sirop d’érable
estimation≈ 420 kcal58 g de glucideslourd 39
déjeuner
18.00
Lunch
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 73

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60dia
scoreestimation

Cuisine française aux influences asiatiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose divers plats à base de protéines et de légumes. Les valeurs en glucides varient selon les plats.

4 adaptés au diabète · 8 plats

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Pratique

Adresse
138 Rue Notre Dame, 33300 Bordeaux
Horaires
pas encore connu
Contact
+33556586542
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papouch.fr/

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