retour à la recherche

Restaurant Ishikawa

rue du Hâ 22, 33000 Bordeaux

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

japonais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Dégustation
Menu Dégustation
52.00
Tasting Menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 39
Amuse-Bouche
Karaage Chicken — Croustillant de Poulet “Karaagé”
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
“Kobachis” et Sashimipescatarian
Kobachi and Sashimi
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poisson du jour panépescatarian
Breaded Fish of the Day — Sauce Gribiche au Yuzu
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Assortiment de Tempura de Légumesvegetarian
Vegetable Tempura
estimation≈ 200 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pave de Saumon Grillé “Yûan-yaki“pescatarian
Grilled Salmon Yuan-yaki
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sushi 3p Supplémentaire
8.00
Sushi
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Granité de Fruitsvegan
Fruit Granita
estimation≈ 80 kcal15 g de glucides
Magret de Canard Grillé “Teriyaki”
Teriyaki Grilled Duck Breast
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tataki de Thon “Oroshi Ponzu”pescatarian
Tuna Tataki
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un assortiment de tempura de légumes et un granité de fruits. Les autres plats du menu dégustation contiennent de la viande et du poisson.

2 plats végétariens et 1 végans sur 10

71dia
scoreestimation

Options japonaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose un menu dégustation fixe. De nombreux plats à base de protéines conviennent à un régime pauvre en glucides.

7 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
rue du Hâ 22, 33000 Bordeaux
Horaires
lunfermé
mar19:00–23:00
mer12:00–14:00, 19:00–23:00
jeu12:00–14:00, 19:00–23:00
ven12:00–14:00, 19:00–23:00
sam19:00–23:00
dimfermé
plats à emporter (sur commande avant le service. Pour le midi, avant 11h30 et pour le soir, avant 16h30)
Contact
+330557997169
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ishikawa.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

Propriétaire de Restaurant Ishikawa ? Revendiquez votre établissement.