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Au P'tit Hanoi

Rue Fondaudège 159, 33000 Bordeaux

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Grands Plats (Servis Tièdes)
Bo Bun Nem
12.50
vermicelles de riz, émincé de bœuf, crudités, nems au porc
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Tom Bun Nem
14.00
vermicelles de riz, crevettes, crudités, nems au porc
estimation≈ 750 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Ga Bun Nem
12.50
vermicelles de riz, poulet, crudités, nems au porc
estimation≈ 760 kcal83 g de glucideséquilibré 77
Bún Thịt Nướng (Bo Bun au porc grillé)
13.00
Bun Thit Nuong — vermicelles de riz, porc grillé à la citronnelle, crudités, nems
estimation≈ 810 kcal84 g de glucideséquilibré 75
Les Assiettes Garnies
Bœuf Luc Lac
15.00
Bo Luc Lac — servi avec riz tomate
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Crevettes grillées à la citronnelle
14.00
Grilled Shrimp with Lemongrass — vermicelles de riz & salade, ou riz au choix
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Crevettes aux noix de cajou avec légumes
13.50
Shrimp with Cashews
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet aux noix de cajou avec légumes
13.00
Chicken with Cashews
estimation≈ 540 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf grillé à la citronnelle
14.00
Grilled Beef with Lemongrass — vermicelles de riz & salade, ou riz au choix
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Bun Cha Hanoï
14.50
Bun Cha Hanoi — servi avec vermicelles de riz
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Brochette de bœuf enrobée de crevettes grillées
15.00
Beef and Shrimp Skewers — vermicelles de riz & salade, ou riz au choix
estimation≈ 630 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Poulet grillé à la citronnelle
13.50
Grilled Chicken with Lemongrass — vermicelles de riz & salade, ou riz au choix
estimation≈ 570 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Poulet croustillant
13.50
Crispy Chicken — servi avec riz nature & sauce aigre-douce
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Les Nouilles Sautées
Bœuf & légumes
12.50
Stir-fried Noodles with Beef
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Poulet & légumes
12.50
Stir-fried Noodles with Chicken
estimation≈ 630 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Crevettes & légumes
14.00
Stir-fried Noodles with Shrimp
estimation≈ 640 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Soja sauté au poulet & champignons noirs
13.00
Stir-fried Soy with Chicken
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pâtes de riz sautées au bœuf & légumes
13.00
Stir-fried Rice Noodles with Beef
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77

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Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose aucun plat végétarien. Tous les plats contiennent de la viande ou du poisson, comme le Bo Bun Nem et le Bœuf Luc Lac.

0 plats végétariens et 0 végans sur 18

50dia
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Options vietnamiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Choisissez les plats aux noix de cajou et légumes. Évitez les vermicelles de riz et les nems des grands plats.

3 adaptés au diabète · 18 plats

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Pratique

Adresse
Rue Fondaudège 159, 33000 Bordeaux
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dimfermé
Repos hebdomadaire
Contact
+32556520729
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auptithanoi.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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