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Bistrot de l'Unité

82 Cr du Raccordement, 33300 Bordeaux

Fermé maintenant · ouvre lun 09:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

FORMULE DU MIDI
FORMULE DU MIDI
19.50
Lunch Special
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Plat du jour
13.00
Dish of the Day
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Entrée/plat ou plat dessert
17.00
Lunch Menu
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
sauce chien (sauce créole)
10.00
Creole Dog Sauce
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Camembert, , Miel fermenté à l’ailvegetarian
22.00
Camembert with Garlic Honey
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
Charcuterie/fromage
15.00
Charcuterie and Cheese Board — jeudi et vendredi soir seulement
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
frites maison, sauce du chef
18.00
Homemade Fries with Chef's Sauce
estimation≈ 500 kcal55 g de glucides
sauce poivre, frites maison & salade
20.00
Pepper Sauce with Fries and Salad
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 65
sauce chimichuri, frites maison & salade
19.00
Chimichurri Sauce with Fries and Salad
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 65
asperges vertes, sauce au beurre blancvegetarian
20.00
Green Asparagus with Beurre Blanc
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
chips de légumes, frites maison & saladevegetarian
70.00
Vegetable Chips with Fries and Salad
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Côte de Boeuf , Frites, 3 Sauces
14.00
Côte de Boeuf with Fries and 3 Sauces
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Asperges vertes, salade, carottes, radis & sauce du chefvegetarian
17.00
Green Asparagus, Salad, Carrots and Radish
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tomates, mozzarella, basilicvegetarian
4.50
Tomato Mozzarella and Basil
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Tomatillo, Baja Crema, Cabbage, Fried Okravegetarian
6.00
Tomatillo with Baja Crema and Fried Okra
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
meringue, fraises, chantilly & coulis passionvegetarian
8.00
Meringue with Strawberries and Passion Fruit
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des asperges vertes sauce beurre blanc ou des tomates mozzarella basilic. Il y a aussi un plat avec tomatillo, Baja crema et gombo frit. La carte propose des viandes comme la Côte de Boeuf.

7 plats végétariens et 0 végans sur 16

67dia
scoreestimation

Bistrot français avec bonnes entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options faibles en glucides sont principalement des entrées et des légumes. Les plats principaux contiennent souvent des frites.

6 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
82 Cr du Raccordement, 33300 Bordeaux
Horaires
lun09:00–15:00
mar09:00–15:00
mer09:00–15:00
jeu09:00–15:00, 17:00–02:00
ven09:00–02:00
sam—
dim—
1er Mercredi de chaque mois (Voisinnade : soirée de quartier). 1er dimanche de chaque mois (Brunch antillais)
Contact
+33556509343 bistrotunite@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotunite.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 76 %

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