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A Furcina Burghisgiana

1339 Av. de Borgo, 20290 Borgo

horaires pas encore connus

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Nos Entrées
Salade César
17.50
Caesar Salad
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
17.50
Warm Goat Cheese Salad
Bagel au saumon gravlax
23.50
Salmon Gravlax Bagel
Melon Jambon Serrano et mozzarella di bufala
18.50
Melon with Serrano Ham and Buffalo Mozzarella
Planche de Charcuterie
27.50
Charcuterie Board
Nos Poissons
Supions poeles en persillade
24.50
Pan-seared Squid with Garlic Parsley
Pave de Saumon (Label Rouge Ecosse)
27.50
Salmon Fillet
Filet de ST Pierre
23.50
John Dory Fillet
Nos Viandes
Brochette de poulet (France)
18.50
Chicken Skewer
Brochette de picanha de bœuf
24.50
Picanha Beef Skewer
Entrecôte 450/550g (France)
30.00
Entrecôte Steak
Entrecôte (France) Chevre, Panzetta
34.00
Entrecôte with Goat Cheese and Pancetta
Entrecôte XXL 950/1050gr
65.00
XXL Entrecôte Steak
Sauces
Roquefort, Ponte Vert. Forestiere
3.50
Sauces (Roquefort, Green Peppercorn, Mushroom)
Nos pizze
Rucola
18.50
Rucola Pizza — Sauce tomate, mozzarella, roquette, mozzarella di bufala, Serrano, tomate cerise, grana padano, huiles olives AOP Corse.olives
Chèvre Mielvegetarian
14.50
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraiche, chèvre, pignon de pin, miel. olives
Végétariennevegetarian
13.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, poivrons, courgette, tomate cerises, aubergines, olives
Gorgonzolavegetarian
16.50
Gorgonzola Pizza — Crème fraiche, mozzarella. gorgonzola, noix, confiture de figue. olives
Alpina
19.50
Alpina Truffle Pizza — crème de truffes mozzarella mortadelle di bologna, mozzarella di bufala. grana padana carpaccio de truffes, olives.
Bufalavegetarian
18.50
Bufala Pizza — Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic grana pidano tomate séchée, parmesan. olives
Jonno
15.50
Tuna Pizza — Crème fraiche, thon Loignon grenadine.capres mozzarella. Ives
Margueritevegetarian
11.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives
Reine Blanche
13.50
White Queen Pizza — Crème fraiche, jambon, champignons frais, mozzarella, olives
Reine Rouge
13.50
Red Queen Pizza — Sauce tomate, jambon, champignons frais, mozzarella, olives
Quatre Fromagesvegetarian
14.50
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, chèvre, grana padano, roquefort. mozzarella, olives
Anchois
13.00
Anchovy Pizza — Sauce tomate, anchois, capres. tomate cerise. olives
Poulet
13.50
Chicken Pizza — Sauce tomate, poivrons, poulet, mozzarella, olives.
Spianata
17.50
Spianata Pizza — Sauce tomate, spianata (saucisse piquante), mozzarella. burratina, olives 17.50
Burghisgianavegetarian
16.50
Burghisgiana Pizza — Sauce tomate, fromage de chèvre corse de Borgo, oignons confits, miel, mozzarella, olives
Calzone
14.50
Sauce tomate, jambon. champignons frais, mozzarella, œuf
Nos Hamburgers
Le Boucher
16.50
The Butcher Burger — Pain Burger steak haché Boucher 180g, toastinette, tomate, salade, sauce, cocktail
Le Gourmand
21.50
The Gourmet Burger — Pain Burger, steak kache Boucher 180g. toastinette, tomate, salade, oignons confit avocat. panzetta, sauce cocktail
U Muntagnolu
21.50
U Muntagnolu Burger — Pain Burger, steak hache Boucher 180g fromage de chevre Corse, tomate salade confiture de figue maison oignons confits panzetta

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Pratique

Adresse
1339 Av. de Borgo, 20290 Borgo
Horaires
pas encore connu
Contact
+33649542689
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), afurcinaburghisgiana.fr

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