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Teehaus - Borkum, Süderstraße

Süderstraße 22, 26757 Borkum

Fermé maintenant · ouvre 17:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 21 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 21 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte des Schnitzels
Schnitzel „Wiener Art“
22.00
Petite salade d'accompagnement / quartiers de pommes de terre
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Der Klassiker
24.00
Avec sauce crémeuse aux champignons / petite salade d'accompagnement / quartiers de pommes de terre
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
Schnitzel aux oignons
26.00
Zwiebel-Schnitzel — Avec oignons fondus / petite salade d'accompagnement / pommes de terre sautées / lardons / poireau / oignons
estimation≈ 980 kcal62 g de glucides
Schnitzel à la crème au poivre
24.00
Pfefferrahm-Schnitzel — Avec sauce crémeuse au poivre / petite salade d'accompagnement / quartiers de pommes de terre
estimation≈ 910 kcal56 g de glucides
Dat Teehus-Schnitzel
29.00
Avec œuf au plat / crabes / petite salade d'accompagnement / pommes de terre sautées / lardons / poireau / oignons
estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides
Entrées
„Friesische Bruschetta“
14.00
Pain de campagne croustillant / tomate / oignons / crabes / herbes fraîches / pesto d'asperges de mer
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Matjes d'Emden sur pain noirpescatarian
9.00
Emder Matjes auf Schwarzbrotecken — Matjes / matjes fumé / beurre aux herbes et sel marin / dip pomme-concombre / oignons
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Panier de pains
7.00
Brotkörbchen — Baguette / pain de campagne / pain noir / beurre aux herbes et sel marin / pesto d'asperges de mer / aïoli à l'ail
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Soupes
Soupe à la tomate fruitéevegetarian
8.00
Fruchtige Tomatensuppe — Nuage de crème / persil / croûtons
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupe crémeuse aux crabespescatarian
13.00
Cremige Krabbensuppe — Crabes frais / Pernod / nuage de crème / persil
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Żurek
10.00
Soupe au levain / saucisse blanche / Krakauer / lardons / œuf bouilli
estimation≈ 480 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Délices de la terre
Rumpsteak
29.00
Rumpsteak grillé / beurre aux herbes et sel marin / bouquets de haricots / quartiers de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Rip-Eye
33.00
Entrecôte grillée / beurre aux herbes et sel marin / sauce crème au poivre / trio de pommes de terre / pesto d'asperges de mer / petite salade
estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poitrine de poulet farcie
26.00
Gefüllte Hähnchenbrust — Filet de poulet grillé farci aux tomates séchées et feta / gratin de patates douces / sauce tomate
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Pâtes au poulet
25.00
Hähnchen-Pasta — Tagliatelles / filet de poulet grillé / épinards / tomates cerises / crème au gorgonzola / parmesan
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Délices de la mer
Fish 'n Chipspescatarian
20.00
Kibbelinge croustillants en pâte à la bière / rémoulade à la moutarde de Dijon / aïoli / salade de concombre au dill / quartiers de pommes de terre
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Plateau de poissons Smutjespescatarian
27.00
Smutjes Fischplatte — Filets de rouge et de cabillaud grillés / pommes de terre sautées / lardons / poireau / oignons / rémoulade à la moutarde de Dijon
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de saumon sur épinardspescatarian
25.00
Lachsfilet auf Blattspinat — Filet de saumon grillé / épinards / trio de pommes de terre / pesto d'asperges de mer / hollandaise au citron
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Duo de Matjes d'Emdenpescatarian
20.00
Zweierlei vom Emder Matjes — Filet de matjes / matjes fumé / bouquets de haricots / anneaux d'oignons / pommes de terre sautées / lardons / poireau / oignons / rémoulade
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72
Pâtes norvégiennespescatarian
26.00
Norwegische Pasta — Tagliatelles / filet de saumon grillé / épinards / tomates cerises / crème au gorgonzola / parmesan
estimation≈ 880 kcal62 g de glucideséquilibré 68
Burger du Teehaus
The Onion Taste
23.00
Pain burger rustique / steak de bœuf / cheddar / cornichon / roquette / bacon croustillant / moutarde sucrée / sauce BBQ
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Pulled Salmonpescatarian
22.00
Pain burger rustique / saumon fumé effiloché / salade d'herbes sauvages / oignons rouges caramélisés / ciboulette
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Veggie Burgervegetarian
21.00
Pain burger rustique / fromage de chèvre / miel / tomate / salade d'herbes sauvages / mayonnaise moutarde à la figue / coleslaw
estimation≈ 820 kcal58 g de glucides
Végétarien
Crêpes à la farce choucroute-champignonsvegetarian
18.00
Crêpes mit Sauerkraut-Pilz-Füllung — Crêpes croustillantes farcies à la choucroute et champignons / oignons / sauce soja / aïoli / salade de betteraves
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Spécialité de la maison
„Żurek maison polonais”
15.00
„Polnisches hausgemachtes Żurek“ — Le Żurek est une soupe traditionnelle polonaise au levain, au goût légèrement acide dû à la fermentation
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 66
Salades
Petite salade d'accompagnementvegetarian
8.00
kleiner Beilagensalat — Salades croquantes / carottes / tomates / concombre / poivron / coleslaw / herbes fraîches / baguette
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 77
Grande saladevegetarian
14.00
Großer Salat — Salades croquantes / carottes / tomates / concombre / poivron / coleslaw / herbes fraîches / baguette
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 76
Grande salade au saumon fumé effilochépescatarian
9.00
Großer Salat wahlweise mit gezupftem, geräuchertem Lachs — Grande salade au choix avec saumon fumé effiloché
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 84
Grande salade aux émincés de poulet grillés
7.00
Großer Salat wahlweise mit gebratenen Hähnchenbruststreifen — Grande salade au choix avec émincés de blanc de poulet grillé
estimation≈ 540 kcal55 g de glucideséquilibré 90
Grande salade au fromage de chèvre poêlévegetarian
8.00
Großer Salat wahlweise mit gebratenem Ziegenkäse — Grande salade au choix avec fromage de chèvre poêlé
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 74

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49veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un Veggie Burger au fromage de chèvre et miel. Il y a aussi des crêpes au choucroute et champignons ou une grande salade au fromage de chèvre. La carte propose surtout de la viande et du poisson.

6 plats végétariens et 0 végans sur 30

60dia
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Plats protéinés disponibles

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Le steak, le poulet et le saumon conviennent à une alimentation pauvre en glucides.

8 adaptés au diabète · 30 plats

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Pratique

Adresse
Süderstraße 22, 26757 Borkum
Horaires
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeufermé
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim17:00–22:00
Küche bis 21:00 Uhr
Contact
+4949229329177
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-teehaus-borkum.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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