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Restaurant Die Kleine Möwe

Kirchstrasse 31, 26757 Borkum

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes
Poissons nobles au fond de safranpescatarian
14.50
Edelfische im Safranfond — filets de poisson de la mer du Nord / crevettes sauvages / légumes racines
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Véritable soupe de crabes de Borkumpescatarian
9.50
Echte Borkumer Krabbensuppe — crabes de la mer du Nord décortiqués à la main / chips de pain noir / crème de citron vert
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Thé de champignons des bois locauxvegetarian
9.50
Pilztee von heimischen Waldpilzen — avec croûton à la truffe / champignons sautés / truffe du Périgord
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Entrées
Salade potagère coloréevegetarian
7.00
Bunter Gartensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare fumé de bœuf des prés d'Ostfriesland
15.50
Rauchendes Tatar vom Ostfriesischen Deichrind — caviar de truffe / jaune d'œuf / garnitures classiques
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Langoustines croustillantespescatarian
16.50
Knusprig gebackene Langostinos — mayonnaise au wasabi / purée de pois / ananas
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Chèvre gratinévegetarian
11.50
Gratinierter Ziegenkäse — miel d'obéride de Rüdiger Feld / salade composée / pignons de pin / pain aux fruits
estimation≈ 420 kcal22 g de glucides
Plats Principaux
Pâtes à la truffe
26.50
Trüffelpasta — tagliatelles fraîches maison / truffe d'été noire / caviar de truffe (Vegan) / Parmigiano Reggiano D.O.P.
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Filet de bœuf des prés d'Ostfriesland
32.50
Rinderfilet vom Ostfriesischem Deichrind — purée de racine de persil / légumes d'hiver / jus à la truffe / truffe noire
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Joues de bœuf de Donald Russel
29.50
Ochsenbäckchen von Donald Russel — purée de céleri / carotte à la vanille / oignons au vinaigre balsamique / chip de bacon
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Entrecôte de bœuf des prés d'Ostfriesland (300g)
29.50
Entrecote vom ostfriesischen Deichrind (300g) — frites au parmesan truffées / sauce steak Kleine Möwe / salade potagère
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Zwiebelrostbraten de bœuf des prés d'Ostfriesland
24.50
Zwiebelrostbraten vom Ostfriesischen Deichrind — oignons frits / pommes de terre sautées / jus au vin rouge / salade potagère
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Filet de porc
22.50
Schweinefilet — choux de Bruxelles à l'Amaretto / purée sesame-ducca / sauce à la crème
estimation≈ 610 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sole de la mer du Nordpescatarian
38.50
Seezunge aus der Nordsee — lard & poireaux jeunes / pommes de terre sautées / salade potagère
estimation≈ 640 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de bar de la mer du Nordpescatarian
24.50
Wolfsbarschfilet aus der Nordsee — légumes aux lentilles / mousse au lard
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Dessert
Arômes exotiquesvegetarian
9.50
Exotische Aromen — compotée mangue-ananas / mousse Piña Colada / sorbet mangue / gelée de coco
estimation≈ 320 kcal52 g de glucideslourd 35
Soufflé au chocolat Valrhona Grand Cruvegetarian
11.50
Schokoladen Soufflé von der Valhrona Grand Cru — glace vanille / baies sauvages marinées / terre de chocolat / mousse amande-vanille
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 33
Tout fromage ou quoi ?vegetarian
16.50
Alles Käse oder was? — sélection internationale de fromages / noix noires / moutarde aux fruits / panier de pain
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Boule de sorbetvegan
4.00
Kugel Sorbet — citron / poire Williams / cassis / mangue
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Boule de sorbetvegetarian
5.00
Kugel Sorbet -angegossen mit La Ronca Frizzante Prosecco — accompagnée de La Ronca Frizzante Prosecco
estimation≈ 180 kcal32 g de glucideslourd 32

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77veggie
scoreestimation

Options végétariennes de qualité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des pâtes à la truffe et du fromage de chèvre gratiné. Le menu propose également divers sorbets et un soufflé au chocolat. Des plats de viande comme le filet de bœuf conviennent aux tables mixtes.

8 plats végétariens et 1 végans sur 20

75dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des légumes. L'accent est mis sur le poisson et la viande locaux.

12 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Kirchstrasse 31, 26757 Borkum
Horaires
lunfermé
mar17:00–21:00
mer17:00–21:00
jeu17:00–21:00
ven17:00–21:00
sam17:00–21:00
dim17:00–21:00
und an Feiertagen: 17:00 bis 21:00 Uhr
Contact
+4949229246272
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kleine-moewe-borkum.de/restaurant/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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