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Beckers Boddenstuf

Im Moor 13, 18375 Born a. Darß

Ouvert maintenant · jusqu'à 18:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Soljanka au poisson
6.90
Fisch-Soljanka — avec cornichon, légumes, poisson
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Petite salade composée (végane)vegan
6.90
Kleiner bunter Salatvegan — avec vinaigrette aux herbes
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Brochette de crevettes grillées
9.90
Gebratener Garnelenspieß — avec sauce à l'ail et baguette
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Viande assaisonnée gratinée
7.50
Überbackenes Würzfleisch — avec sauce Worcestershire et pain
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Boulettes de mozzarella marinéesvegetarian
6.90
Eingelegte Mozzarellabällchen — avec ail et herbes
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salade de matjes maison
8.90
Hausgemachter Matjessalat — avec oignon, pomme, cornichon, mayonnaise
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pomme de terre au fourvegetarian
11.90
Ofenkartoffel — avec quark aux herbes et salade composée
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 77
Assiette de salade composéevegetarian
12.90
Bunter Salatteller — avec vinaigrette aux herbes et baguette
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Assiette de salade composée avec brochette de crevettes
18.90
Bunter Salatteller mit Garnelenspieß — avec vinaigrette aux herbes, dip à l'ail et baguette
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Assiette de salade composée avec émincé de poulet
17.90
Bunter Salatteller mit Hähnchenstreifen — avec vinaigrette aux herbes et baguette
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideséquilibré 66
Plats Principaux
Pommes fritesvegetarian
5.00
avec ketchup et mayonnaise
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
Pâtes (véganes)vegan
7.90
Nudelnvegan — avec sauce tomate
estimation≈ 480 kcal85 g de glucides
Petite escalope de porc
9.90
Kleines Schweineschnitzel — avec pommes frites
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Filet de poisson poêlé
12.90
Gebratenes Fischfilet — avec légumes variés, pommes terre à l'eau et sauce à la moutarde
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Escalope de porc
19.90
Schweineschnitzel — avec sauce crémeuse aux champignons, pommes frites et salade
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Escalope de porc
18.90
Schweineschnitzel — avec œuf au plat, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Goulash de sanglier
21.90
Wildschweingulasch — avec chou rouge, quenelles avec petits pains au beurre ou pommes terre à l'eau
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Schweineschnitzel au four
22.90
gratiné avec viande assaisonnée, pommes frites et salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Aspic de porc
17.90
Schweinesülze — avec remoulade, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Blanc de poulet gratiné
19.90
Überbackene Hähnchenbrust — avec tomate et fromage, pomme de terre au four avec quark aux herbes et salade
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Rumpsteak env. 250 g
28.90
Rumpsteak ca. 250 g — avec sauce crémeuse aux champignons et pommes de terre sautées, salade ou légumes variés
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Becker´s Grillplatte
29.90
„Becker´s Grillplatte“ — steaks de bœuf, gibier et volaille avec haricots au lard et pommes de terre sautées, beurre aux herbes et dip à l'ail
estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Rondelles de hareng fritespescatarian
17.90
Bratheringe süß-sauer eingelegt — marinées aigre-doux, avec pommes de terre sautées et salade variée
estimation≈ 680 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Brochette de crevettes grillées
19.90
Gebratener Garnelenspieß — avec sauce à l'ail, pomme de terre au four avec quark aux herbes et salade
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandre poêlé
23.90
Gebratenes Zanderfilet — avec légumes variés, pommes de terre sautées et raifort à la crème
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de silure poêlé
21.90
Gebratenes Welsfilet — avec légumes variés, pommes de terre à l'eau et sauce à la moutarde
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Darßer Pannfisch
23.90
2-3 variétés de poissons avec pommes de terre sautées et sauce à la moutarde, avec salade
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade de matjes maison
18.90
Hausgemachter Matjessalat — avec oignon, pomme, cornichon, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 640 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Goulash aux champignonsvegetarian
16.90
Pilzgulasch — avec chou rouge, accompagné de quenelles et petits pains au beurre
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Raviolis tomate-basilic (vegan)vegan
17.90
Nudeltaschen mit Tomate-Basilikumfüllungvegan — avec pesto vert et tomates fraîches
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 80
Pâtes à la sauce crémeuse aux champignonsvegetarian
16.90
Nudeln in Champignon-Rahmsauce — avec tomates et fromage
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Desserts & Glaces
Panna Cotta à la vanillevegetarian
6.90
Vanille-Panna-Cotta — avec sauce aux baies designate (argousier)
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Petit gâteau au chocolat chaudvegetarian
7.90
Warmes Schokoladentörtchen — avec glace à la vanille
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Petit péchévegetarian
3.90
Kleine Sünde — 1 boule de glace au choix avec crème fouettée et sauce dessert
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Schokotraumvegetarian
6.50
glaces chocolat et vanille avec crème fouettée et sauce au chocolat
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
Coupe glacée suédoisevegetarian
7.90
Schwedeneisbecher — glace vanille avec compote de pommes, crème à l'œuf et crème fouettée
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Mandarinesvegetarian
7.20
Mandarinchen — glace vanille avec mandarines, sauce aux fruits et crème fouettée
estimation≈ 420 kcal42 g de glucideslourd 35
Rêve d'argousiervegetarian
8.50
Sanddorn-Traum — glaces vanille et argousier avec crème fouettée et sauce aux baies d'argousier
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 34
Coupe Forêt Noirevegetarian
7.90
Schwarzwaldbecher — glaces vanille et chocolat avec cerises, liqueur de cerise et crème fouettée
estimation≈ 540 kcal45 g de glucideslourd 30
Casse-noisettevegetarian
7.90
Nussknacker — glaces vanille et noisette avec noisettes grillées et crème fouettée
estimation≈ 580 kcal35 g de glucideslourd 29
After Eightvegetarian
7.90
Glace vanille et stracciatella avec liqueur à la menthe et crème chantilly
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Becker´s Eiszauberplattevegetarian
9.50
Composition de différentes sortes de glaces avec fruits, chantilly et sauce dessert
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Pinocchiovegetarian
4.00
2 boules de glace avec des Smarties
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Winni Puuhvegetarian
3.50
1 boule de glace vanille avec compote de pommes et oursons en gélatine
estimation≈ 240 kcal32 g de glucideslourd 39
Schlumpfi´s Überraschungvegetarian
3.90
1 boule de glace, sauce Schtroumpf et crème chantilly
estimation≈ 310 kcal30 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le goulash aux champignons ou des pâtes à la sauce tomate. Il y a diverses salades et des boulettes de mozzarella en entrée. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

23 plats végétariens et 3 végans sur 45

63dia
scoreestimation

Poisson et viande avec légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Il existe plusieurs plats principaux à base de protéines avec des légumes. Les entrées offrent de bonnes options faibles en glucides.

13 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Im Moor 13, 18375 Born a. Darß
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–18:30
jeu12:00–18:30
ven12:00–18:30
sam12:00–18:30
dimfermé
Contact
+4938234557337 info@beckers-boddenstuf.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beckers-boddenstuf.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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