KIR diner x bar

Prins Bernhardlaan 148, 7622 BL Borne

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 24 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 24 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

HUÎTREpescatarian

4.50

OESTER — classique avec vinaigrette KIR

estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

HUÎTRE Asianpescatarian

5.50

OESTER Asian — avec sauce ponzu

estimation≈ 85 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Carpaccio

17.50

pignons de pin, parmesan, sauce au basilic et compotée d'oignons

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio XXL

27.00

carpaccio taille XXL

estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Foie gras poêlé

9.00

Gebakken ganzenlever — foie gras poêlé

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Gambas grilléespescatarian

7.50

Gegrilde gamba’s — gambas grillées

estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Ris de veau croustillant

9.00

Krokant gebakken zwezerik — ris de veau frit

estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

COCKTAIL DE CRABEpescatarian

17.50

KRAB COCKTAIL — salade de crabe fraîche avec écrevisses, saumon et mangue, chips d'algues et crevettes à l'ail

estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Dégustation Kir

18.50

Proeverij Kir — carpaccio | salade de crabe | arancini | dim sum au poulet

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

SAUMON NORIpescatarian

16.50

ZALM NORI — saumon mariné roulé dans une feuille de nori avec vinaigrette ponzu au sésame

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

TACOS AU PORC

16.00

PORK TACO’S — tacos croustillants maison au rendang de porc ibérique et chou rouge aigre-doux

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

BEEF TATAKI

17.00

avec bouillon dashi, champignons de hêtre et crème d'estragon

estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Steak tartare

17.50

préparation classique, bœuf Blonde d'Aquitaine coupé grossièrement

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Caviar Baeripescatarian

22.50

Baeri kaviaar — 10 grammes de caviar Baeri

estimation≈ 50 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Scampi pil-pilpescatarian

16.50

gambas dans une huile à l'ail épicée

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

SPICY TUNA CRISPY RICEpescatarian

18.00

riz sushi croustillant avec tartare de thon épicé et mayonnaise gochujang

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

DIMSUM AU POULET

15.50

CHICKEN DIMSUM — dim sum au blanc de poulet mariné, sauce sésame sticky, pousses de soja et baby pak choi

estimation≈ 340 kcal28 g de glucideséquilibré 71

TACOS AU CHOU POINTUvegetarian

15.00

SPITSKOOL TACO’S — tacos croustillants maison au rendang de chou pointu et chou rouge aigre-doux

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

ARANCINIvegetarian

16.00

boulettes de risotto frites à l'italienne sur salade de tomates et burrata

estimation≈ 520 kcal36 g de glucides

Champignons Dordognevegetarian

13.50

frits en pâte à la bière avec une aïoli douce

estimation≈ 360 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Plats Principaux

Cablaudpescatarian

36.50

KABELJAUW — Cablaud poêlé sur la peau avec ratatouille et une mousse de tomate, feta et ouzo

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rouget et Black Tigerpescatarian

34.50

ROODBAARS EN BLACK TIGER — Filet de rouget poêlé avec une crevette Black Tiger et un beurre blanc aux herbes vertes

estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Lobster Linguinepescatarian

38.00

Demi-homard grillé avec pâtes fraîches dans une riche sauce homard-tomate avec écrevisses et courgettes

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Sole à la Meunièrepescatarian

46.00

ZEETONG À LA MEUNIERE (450 gram) — Sole poêlée au beurre avec sauce ravigote (450g)

estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Spare Ribs

27.50

Cuisinées lentement dans notre marinade secrète jusqu'à ce que la viande soit fondante

estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 66

Mixed Grill

29.00

Combinaison d'entrecôte, poulet fermier et spare ribs, servie avec une pomme de terre au four

estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Le porc de KIR

28.50

KIR’s pork — Filet de porc grillé avec pancetta croustillante, sauce aux champignons des bois et crème de patate douce

estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Rump de Lamb "Ras el Hanout"

32.50

LAMSRUMP “RAS EL HANOUT” — Rump d'agneau d'herbage rosé avec salade tiède de quinoa et petits pois, sauce yaourt-menthe et noix torréfiées

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Ravioli Anolini

27.00

Coussins de pâtes farcis au ragoût de bœuf piémontais, mousse de parmesan, pancratato, roquette et oignons chipolini

estimation≈ 720 kcal55 g de glucides

Chateaubriand

48.50

Cœur tendre de filet de bœuf Limousin, grillé à la perfection. À partir de 2 personnes

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tournedos XS

32.00

Pour les petits appétits, servi avec sauce au poivre (150g)

estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tournedos XS Style Rossini

41.00

Tournedos XS Rossini style — Avec foie gras et jus de truffe et porto

estimation≈ 680 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tournedos XS Style Surf & Turf

46.50

Tournedos XS Surf & Turf style — Avec un demi-homard

estimation≈ 580 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tournedos

38.50

Le morceau le plus tendre du filet de bœuf avec sauce au poivre (200g)

estimation≈ 520 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bavette

35.00

Bavette de bœuf grillée sur un ragout de champignons des bois, parmesan et roquette

estimation≈ 610 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cote de Boeuf

42.50

Imposante côte de bœuf avec os +/- 1000g, à partir de deux personnes

estimation≈ 1800 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41

Steak Truffe Teriyaki

32.00

TRUFFLE TERIYAKI STEAK — Entrecôte déglacée au jus teriyaki-truffe, mayo sriracha épicée, oignons verts et noix torréfiées

estimation≈ 720 kcal25 g de glucides

Ribeye Black Angus

43.50

BLACK ANGUS RIBEYE — Ribeye nourri au maïs importé du Canada, persillé et fondant

estimation≈ 850 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Steak de Chou-fleurvegetarian

24.00

BLOEMKOOLSTEAK — Poêlé au beurre noisette avec mousse de parmesan, pangratato et légumes mijotés

estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Risotto au Safranvegetarian

25.00

SAFFRAAN RISOTTO — Avec sauce légère au safran, ratatouille et olives noires Primavera

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Accompagnements

Share ribs

12.50

8 morceaux de travers de porc avec sauce à l'ail

estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

SALADE D'ACCOMPAGNEMENT KIRvegetarian

5.00

KIR’S SIDE SALADE — salade romaine fraîche avec la vinaigrette secrète de KIR, parmesan râpé, pignons grillés

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Légumes du jourvegan, vegetarian

5.50

Veggies of the day — mélange de légumes à la vapeur

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Truffle Friesvegetarian

5.50

parmesan râpé, sauce à la truffe et oignons verts

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Desserts

Crème brûlée

11.50

caramélisée à table, avec une boule de glace cookie-caramel

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 24

CHOCOLATE CHIP COOKIE

12.50

cookie chaud aux pépites de chocolat, crème tiramisu, crumble de noisettes et glace brownie

estimation≈ 850 kcal78 g de glucideslourd 18

PARFAIT AUX AGRUMES

12.00

CITRUS PARFAIT — parfait frais aux agrumes avec base biscuit et meringue brûlée

estimation≈ 510 kcal52 g de glucideslourd 29

CHEESECAKE AUX FRAMBOISES

13.00

RASPBERRY CHEESECAKE — cheesecake chocolat blanc et framboises avec sorbet framboise

estimation≈ 680 kcal48 g de glucideslourd 25

Fromagevegetarian

17.50

Kaas — Une sélection variée de différents fromages

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Mocca complet

5.00

plateau de gourmandises de notre pâtissier, chocolaterie ZEUT et sweet ’n nuts de la Ster Borne

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32

Glace par boule

2.50

estimation≈ 160 kcal18 g de glucides

Formules

MENU PARTAGE BEST OF KIR

58.50

BEST OF KIR SHARING MENU — Un menu 4 plats avec tous les classiques et le meilleur de la carte

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25

MENU AU CHOIX 3 PLATS

47.50

3 GANGEN KEUZEMENU — Entrées, Plats principaux, Desserts

estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 25

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
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Quelques options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre des entrées comme les arancini ou des tacos au chou pointu. Les plats principaux incluent un steak de chou-fleur et un risotto au safran. Les vegans ne peuvent manger que le mélange de légumes vapeur.

9 plats végétariens et 1 végans sur 53

86dia
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Beaucoup de viandes et poissons bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les steaks et les poissons sont très adaptés.

33 adaptés au diabète · 53 plats

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Pratique

Adresse: Prins Bernhardlaan 148, 7622 BL Borne
Horaires: pas encore connu
Contact: +31742661421 info@kir.restaurant
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kir.restaurant/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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