Billi'z

Kardinaal Cardijnplein 8, 2880 Bornem

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES

Carpaccio de bœuf Wagyu

19.50

Carpaccio van Wagyu beef met parmesaankroketje (specialiteit) — avec croquette au parmesan (spécialité)

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Croquettes de crevettes artisanales

22.50

Ambachtelijke garnaalkroketten

estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

Croquettes au fromage artisanales

16.50

Ambachtelijke kaaskroketten

estimation≈ 520 kcal28 g de glucides

Duo de croquettes crevettes et fromage

19.50

Duo van garnaal- en kaaskroket

estimation≈ 530 kcal29 g de glucides

Scampi look

18.50

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampi du chef

18.50

Scampi van de chef (mediterraans sausje licht pikant) — sauce méditerranéenne légèrement épicée

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade végétariennevegetarian

14.50

Vegetarische Salade

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe

7.50

Soep

estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

À PARTAGER

Kibbeling

13.00

Kibbeling met verse tartaar — avec tartare frais

estimation≈ 480 kcal25 g de glucides

Mini croquettes au fromage

13.00

Mini kaaskroketjes

estimation≈ 420 kcal22 g de glucides

Nachos Billi'z

13.00

Nachos Billi'z met dipsausjes — avec sauces dip

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Jambon grillé

13.00

Gegrilde beenham met mosterd/honing dipsausje — avec sauce dip moutarde/miel

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Bruschettas

13.00

Bruschetta's

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Mix chaud "Classique"

17.50

"Klassieke" warme mix

estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Mix Tapa

23.50

Tapa mix

estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

PLATS PRINCIPAUX - Poisson

Dorade grillée

27.50

Gegrilde dorade met groentjes (specialiteit) — avec légumes (spécialité)

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Paling in 't groen

32.00

Paling in 't groen (specialiteit) — anguille à la sauce verte (spécialité)

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de saumon grillé

26.50

Gegrilde zalmfilet met wit wijnsausje — avec sauce au vin blanc

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Roulés de sole

26.50

Tongrolletjes witte wijnsaus, grijze garnaaltjes en puree — sauce au vin blanc, petites crevettes grises et purée

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Gamba's "Billi'z"

29.50

Gamba's "Billi'z" (specialiteit) — (spécialité)

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PLATS PRINCIPAUX - Viandes & Burgers

Filet Pur de Cheval

33.50

Filet Pur van Paard (Witloofslaatje) — avec salade de chicorée

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Steak Hereford

28.50

Steak Hereford (Ierland, grasgevoederd) — Irlande, nourri à l'herbe

estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecôte Rib-Eye Black Angus

34.50

estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tomahawk

82.00

Tomahawk (2 pers) — pour 2 personnes

estimation≈ 1600 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37

Côtes "Duroc" marinées

25.50

Ribbekes "Duroc" gemarineerd

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de poulet grillé

25.50

Gegrilde kipfilet met warme groentjes — avec légumes chauds

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Steakburger Billi'z

21.50

Steakburger Billi'z (specialiteit) — spécialité

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Pulled Pork Billi'z

21.50

estimation≈ 800 kcal45 g de glucides

Funcky Chicken Burger

21.50

estimation≈ 820 kcal45 g de glucides

Veggie Burgervegetarian

19.50

estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 70

Sauces

2.50

Sauzen: peper, champignons, provençaals | Béarnaise — poivre, champignons, provençale | Béarnaise

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

CLASSIQUES

Vol-au-vent maison

23.50

Huisgemaakte Vol-au-vent met kroketjes — avec croquettes

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Ragoût de bœuf maison

23.50

Huisgemaakt rundsstoofvlees met frietjes — avec frites

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Steak Tartare

26.50

Steak Tartare (zelf te "personaliseren" met alle ingrediënten) — à personnaliser avec tous les ingrédients

estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

PÂTES & PLUS

Spaghetti Bolognese "Billi'z"

19.50

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Pasta all'Arrabiatavegetarian

15.50

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Pasta Pesto

23.50

Pasta pesto, gegrilde kip — avec poulet grillé

estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 69

Pasta Carbonara

23.50

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Wok aux scampis

25.50

Wok met scampi (noedels of rijst) — nouilles ou riz

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Wok au poulet

25.50

Wok met kip (noedels of rijst) — nouilles ou riz

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Curry Thaï au Poulet

25.50

Thai curry kip (rode curry, kokosmelk, gewokte groentjes, rijst) — curry rouge, lait de coco, légumes sautés, riz

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Curry Thaï aux Scampis

25.50

Thai curry scampi

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71

SALADES

Salade du Chef

24.50

Salade van de chef (gegrilde kip / tomaat / rode ui / parmezaanschilfers / curry / croutons) — poulet grillé, tomate, oignon rouge, copeaux de parmesan, curry, croûtons

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade au Chèvrevegetarian

25.50

Salade Geitenkaas (spek / gebakken appeltjes / dressing) — lardons, pommes poêlées, sauce

estimation≈ 620 kcal22 g de glucideséquilibré 65

Salade Végétariennevegetarian

23.50

Vegetarische Salade (gegrilde groentjes) — légumes grillés

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

ENFANTS (-12 ans)

Curryworst (2 pcs) avec frites

12.50

Curryworst (2 st.) met frietjes

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Filet de Poulet

12.50

Kipfilet met appelmoes en frietjes — avec compote de pommes et frites

estimation≈ 720 kcal55 g de glucides

Spaghetti Bolognese

12.50

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Bâtonnets de Poisson

12.50

Fishsticks met koude groentjes en frietjes — avec légumes froids et frites

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

DESSERTS

Tiramisu "Billi'z"

11.50

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31

Moelleux du Chef

12.50

Moelleux van de chef

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31

Dame Blanche Billi'zvegetarian

10.50

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 26

Coupe Bresiliënnevegetarian

10.50

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27

Coupe aux Fraisesvegetarian

13.50

Coupe Aardbeien (seizoen) — de saison

estimation≈ 480 kcal48 g de glucideslourd 39

Crème Brûléevegetarian

9.50

estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42

Sabayonvegetarian

12.50

estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39

Trio de Sorbetsvegan, vegetarian

11.50

Trio van sorbet

estimation≈ 280 kcal55 g de glucideslourd 35

Kolonel

12.50

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27

Tartelette aux Pommes Chaudevegetarian

11.50

Warm appeltaartje met vanille-ijs en slagroom — avec glace vanille et crème chantilly

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26

Café Gourmand

11.50

Verwenkoffie

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Supplément crème fouettéevegetarian

1.50

Supplement slagroom

estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Entrées

Sardines grilléespescatarian

17.50

Gegrilde sardines met olijfolie en zeezout — avec huile d'olive et sel de mer

estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tataki de thonpescatarian

18.50

Tataki van tonijn

estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plats principaux

Moules naturepescatarian

31.00

Mosselen natuur

estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Moules au vin blancpescatarian

33.00

Mosselen witte wijn

estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Moules à l'ailpescatarian

33.00

Mosselen look

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Moules sauce ail et crèmepescatarian

33.00

Mosselen lookroom

estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Moules “Billi’z“pescatarian

34.00

Mosselen “Billi’z « — sauce provençale épicée

estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Salade Niçoisepescatarian

28.50

Salade Niçoise met vers gegrilde tonijn — avec thon fraîchement grillé

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Black Angusgluten_free

36.00

Black Angus, premium Uruguay (graangevoederd) — premium Uruguay (nourri au grain)

estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Desserts

Coupe aux fraises fraîchesvegetarian

13.50

Coupe verse aardbeien

estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 44

Macaron framboisevegetarian

12.50

Macaron van framboos met vanillevulling, rood fruit en sorbet — avec garniture vanille, fruits rouges et sorbet

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

Café glacé Billi’z

10.50

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Veggie Burger, des Pasta all'Arrabiata ou une salade au fromage de chèvre. Des croquettes au fromage et des nachos sont disponibles en entrée.

15 plats végétariens et 1 végans sur 73

82dia
scoreestimation

Classiques belges faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines comme des steaks et du poisson grillé. Le choix de viandes et de poissons est vaste et souvent faible en glucides.

33 adaptés au diabète · 73 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Kardinaal Cardijnplein 8, 2880 Bornem
Horaires: lun09:00–20:30
marfermé
merfermé
jeu11:30–20:30
ven11:30–20:30
sam11:30–21:00
dim11:30–20:30
Contact: +3235029070 billiz@telenet.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), billiz.be/?lang=nl
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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