JAM - Bornem, Boomstraat

Boomstraat 78/003, 2880 Bornem

Fermé maintenant · ouvre sam 09:30

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Suggestions Repas

Bagel Petit-Déjeuner Bacon

13.20

Ontbijtbagel spek — Bagel avec avocat, tomate, bacon caramélisé et un œuf au plat

estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Bagel Petit-Déjeuner Saumon

14.20

Ontbijtbagel zalm — Bagel avec saumon, avocat, oignon mariné, sauce hollandaise et œuf au plat

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Bagel Petit-Déjeuner Grand "American Style"

13.50

Ontbijtbagel groot “American Style” — Bagel sésame pavot avec œufs brouillés, tranches de bacon et cheddar

estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Toast Avocat

12.20

Toast avocado met spiegelei, gerookte zalm en rode ui — Avec œuf au plat, saumon fumé et oignon rouge

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pain Perdu Brioche

13.60

Wentelteefjes van briochebrood met citroenmascarpone, rood fruit en pistache — Avec mascarpone au citron, fruits rouges et pistache

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 38

Soupe Thaïlandaise au Potironvegan, vegetarian

8.40

Thaïse pompoensoep met prei-kokosolie en koriander — Avec huile de poireau-coco et coriandre

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade Printanièrevegetarian

23.60

Lentesalade met linzen, geroosterde bloemkool, feta, krieltjes en tahinidressing — Avec lentilles, chou-fleur rôti, feta, pommes de terre et sauce tahini

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Schiacciata

11.50

Schiacciata broodje met pastrami, verse tartaar, zongedroogde tomaat, pijnboompitjes, rucola en parmezaanse kaas — Avec pastrami, tartare frais, tomate séchée, pignons, roquette et parmesan

estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pinsa

28.50

Pinsa met groene pesto, zongedroogde tomaat, pijnboompitjes, serranoham, rucola en parmezaan — Pesto vert, tomate séchée, pignons, jambon serrano, roquette et parmesan - à partager pour 2

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 36

Bowl de Nouilles Curry au Saumon

22.50

Curry noedel bowl met zalm — Bowl de nouilles avec saumon effiloché, pak choi, enoki, mini-maïs et tempura nori

estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Sandwich Salt & Pepper

21.50

Salt & Pepper broodje met krokante kip, miso-mayo, oosters gemarineerde rammenas en komkommer, geserveerd met aardappelwafeltjes — Poulet croustillant, mayo miso, radis mariné à l'orientale et concombre, avec gaufrettes de pomme de terre

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Mini-panini Fromage-Jambon

9.50

Mini-panini kaas-ham met snoepgroentjes — Avec petits légumes

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Tarte Frangipane

7.20

Frangipanetaart

estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 42

Crumble Pomme Veganvegan

9.50

Vegan appelcrumble met gekarameliseerde appel en vegan vanille-ijs — Avec pomme caramélisée et glace vanille vegan

estimation≈ 510 kcal58 g de glucideslourd 36

Cinnamon Roll

4.00

Cinnamonroll met gezouten caramel — Avec caramel au beurre salé

estimation≈ 320 kcal42 g de glucides

Cookie aux Pépites de Chocolat

2.80

Chocolate chip cookie “chunk” of “triple” — "Chunk" ou "Triple"

estimation≈ 210 kcal24 g de glucides

Muffin Chocolat

4.20

Muffin chocolade

estimation≈ 380 kcal48 g de glucides

Muffin Citron Vert

4.40

Muffin limoen met topping cheesecake — Avec topping cheesecake

estimation≈ 410 kcal46 g de glucideslourd 38

Petit-Déjeuner

Assortiment de Biscuits

3.40

ASSORTIMENT KOFFIEKOEKJES — Trois biscuits fraîchement cuits

estimation≈ 360 kcal42 g de glucides

Petit-Déjeuner Rapide

9.00

SNEL ONTBIJT — Café ou thé, sandwich, deux biscuits, confiture

estimation≈ 680 kcal75 g de glucides

Petit-Déjeuner Classique

13.20

GEWOON ONTBIJT — Café ou thé, panier de pain, deux biscuits, garnitures sucrées et salées

estimation≈ 650 kcal75 g de glucides

Œuf avec Painvegetarian

4.00

EITJE MET BROOD — Œuf à la coque avec pain / Œuf au plat avec pain

estimation≈ 320 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Petit-Déjeuner "J'ai le Temps"

26.00

“IK HEB TIJD” ONTBIJT — Café ou thé, jus d'orange Oxfam ou world shake, verre de bulles, œufs brouillés, deux biscuits, panier de pain

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Petit-Déjeuner Enfants

13.20

KLEINE RAKKERS ONTBIJT — Lait, chocolat chaud, Fristi ou thé, œuf à la coque avec mouillettes, deux mini donuts, fruits frais

estimation≈ 580 kcal65 g de glucides

Petit-Déjeuner Santévegetarian

14.70

GEZOND ONTBIJT — Café ou thé, jus d'orange Oxfam ou world shake, granola au yaourt grec et miel, fruits de saison frais

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Petit-Déjeuner Power

23.60

POWER ONTBIJT — Jus pressé à froid Jusré, café ou thé, deux biscuits, bol de yaourt aux fruits et granola, naan au saumon fumé

estimation≈ 820 kcal70 g de glucides

Yaourt Grecvegetarian

4.70

GGRRIIEEKKSSEE YOGHURT — Yaourt grec au miel

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Granola au Yaourtvegetarian

6.80

GRANOLA MET YOGHURT — Granola avec yaourt grec et miel

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Bol de Yaourtvegetarian

11.50

YOGHURTBOWL — Yaourt avec fruits frais, grenade, baies et granola

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 67

Saumon Fumé

9.90

GEROOKTE ZALM — Sandwich au saumon fumé

estimation≈ 380 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Fruits Fraisvegan, vegetarian

10.00

VERS FRUIT — Fruits de saison fraîchement coupés

estimation≈ 80 kcal18 g de glucides

American Pancakesvegetarian

11.00

Trois pancakes avec fruits de saison frais et miel ou sucre de fleur

estimation≈ 550 kcal70 g de glucides

Déjeuners & Salades

Salade au Chèvre

22.50

SALADE GEITENKAAS — Salade avec fromage de chèvre, pomme, bacon, endives, raisins et noix

estimation≈ 520 kcal25 g de glucideséquilibré 74

Salade au Poulet

21.50

SALADE KIP — Salade avec poulet tiède aigre-doux et ananas frais

estimation≈ 480 kcal30 g de glucideséquilibré 76

Carpaccio

17.90

Carpaccio de bœuf, tomates séchées, pignons de pin, parmesan, roquette

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade de Printempsvegetarian

23.60

LLEENNTTEESSALADE — Salade avec chou-fleur rôti, lentilles, pommes de terre, feta et sauce tahini

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Panini Poulet

12.60

PANINI KIP — Panini au pesto rouge, poulet épicé, bacon et mozzarella

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pain Turc Feta

15.80

TURKS BROOD FETA — Pain turc grillé avec tzatziki, feta, morceaux de poulet tièdes, concombre, poivron, olives et oignon rouge

estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 73

Sandwich Carpaccio

10.90

CARPACCIO (broodje) — Viande de carpaccio, pesto vert, roquette, tomates séchées et pignons de pin

estimation≈ 450 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Sandwich Végétarienvegetarian

9.90

VEGETARISCH (broodje) — Guacamole, avocat, feta, tomate, oignon vert, pignons de pin et laitue

estimation≈ 410 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Jambon Serrano - Pain Rustico

8.30

SERRANOHAM - RUSTICABROODJE — Jambon Serrano, mozzarella, pesto, roquette et tomate

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

Carpaccio - Pain Rustico

8.60

CARPACCIO - RUSTICABROODJE — Viande de carpaccio, mayonnaise à la truffe, roquette, tomates séchées et pignons de pin

estimation≈ 620 kcal40 g de glucides

Saumon Fumé - Bagel Sésame

7.60

GEROOKTE ZALM - BAGEL SESAM — Fromage à la crème, saumon fumé, roquette, micro-salade et graines de sésame

estimation≈ 550 kcal48 g de glucides

Houmous - Pain Rusticovegetarian

8.30

HUMMUS - RUSTICABROODJE — Sandwich végétarien avec houmous, avocat, œuf, pousses de radis et micro-salade

estimation≈ 610 kcal45 g de glucideséquilibré 66

Sandwich au Chèvre

14.20

STOERE BOTERHAM GEITENKAAS — Pain muesli avec fromage de chèvre crémeux, salsa d'abricots, bacon, poire et pousses de radis

estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 73

Sandwich Salade de Thon et Pêche

13.20

STOERE BOTERHAM TONIJNSALADE EN PERZIK — Pain batard tranché avec salade de thon maison, pêche, oignons verts, pignons de pin et pousses de radis

estimation≈ 590 kcal44 g de glucideséquilibré 65

Sandwich Crabe et Saumon Fumé

15.60

STOERE BOTERHAM KRAB EN GEROOKTE ZALM — Pain batard tranché avec crabe, saumon fumé, avocat et wasabi

estimation≈ 640 kcal42 g de glucideséquilibré 65

Petit Pain au Poulet

9.30

KIP (broodje) — Poulet, salade mélangée, carottes et chutney de mangue épicé

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Burger

21.50

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Sandwichs Classiques

Petit Pain au Fromagevegetarian

4.20

BROODJE KAAS

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Petit Pain au Jambon

4.20

BROODJE HESP

estimation≈ 290 kcal28 g de glucides

Petit Pain Fromage et Jambon

5.40

BROODJE KAAS HESP

estimation≈ 380 kcal28 g de glucides

Petit Pain Salade de Crabe

5.40

BROODJE KRABSALADE

estimation≈ 360 kcal28 g de glucides

Petit Pain Martino

5.50

BROODJE MARTINO

estimation≈ 350 kcal28 g de glucides

Petit Pain Préparé

5.40

BROODJE PREPARÉ

estimation≈ 370 kcal28 g de glucides

Petit Pain Salade de Thon

5.40

BROODJE TONIJNSALADE

estimation≈ 340 kcal28 g de glucides

Petit Pain Poulet Curry

5.90

BROODJE KIP-CURRY

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Desserts & Snacks

Tarte aux Pommes Chaude avec Glace Vanillevegetarian

7.90

WARME APPELTAART MET VANILLE-IJS

estimation≈ 520 kcal62 g de glucideslourd 41

Moelleux avec Glace Vanillevegetarian

7.90

MOELLEUX MET VANILLE-IJS

estimation≈ 610 kcal54 g de glucideslourd 28

Cheesecakevegetarian

7.90

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Carrot Cakevegetarian

7.20

WORTELCAKE

estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 35

Gâteau à la rhubarbevegetarian

5.20

RABARBERCAKE

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43

Dame Blanchevegetarian

7.90

DAME BLANCHE MET WARME CHOCOLADE SAUS — Avec sauce au chocolat chaude

estimation≈ 350 kcal42 g de glucides

Glace vanille pour enfantsvegetarian

5.50

KINDER VANILLE-IJSJE MET SNOEPJES — Avec des bonbons

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 39

Nachos sauce au fromagevegetarian

10.30

NACHOS MET KAASSAUS — Nachos avec sauce au fromage chaude, paprika et guacamole

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Nachos guacamolevegan, vegetarian

5.80

NACHOS MET GUACOMOLE — Nachos chili avec dip guacamole

estimation≈ 550 kcal50 g de glucides

Nuggets de brocolivegetarian

6.80

BROCCOLI NUGGETS — Nuggets de brocoli avec mayo épicée (10 pièces)

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Frites de patates doucesvegan, vegetarian

5.90

ZOETE AARDAPPELFRIETJES — Frites de patates douces avec sauce BBQ et oignons verts

estimation≈ 380 kcal40 g de glucides

Divers

Café gourmand

12.50

VVERWENKOFFIE — Café avec assortiment de douceurs

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 19

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Café, lunch et douceurs

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la salade de lentilles ou les nuggets de brocoli. Il y a aussi un crumble aux pommes vegan. Les non-végétariens commandent le sandwich poulet Salt & Pepper.

25 plats végétariens et 5 végans sur 70

55dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Il existe plusieurs salades riches en protéines et des choix salés. Le menu est très centré sur le pain et les pâtisseries sucrées.

14 adaptés au diabète · 69 plats

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Pratique

Adresse: Boomstraat 78/003, 2880 Bornem
Horaires: lun08:30–16:00
marfermé
mer08:30–17:00
jeu08:30–17:00
ven08:30–18:00
sam09:30–18:00
dimfermé
extra gesloten op woensdag 25 dec (Kerstdag) en woensdag 1 Jan (Nieuwjaarsdag)
Contact: +3233367502
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jambornem.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 94 %

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