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L'orée du bois - Bossieu, 67 Rte du Grand Bossieu

ROUTE DU GRAND BOSSIEU 67, 38260 BOSSIEU

Fermé maintenant · ouvre ven 09:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Entrées
Assiette de Charcuterie
16.90
charcuterie board — Assortiment de charcuterie selon arrivage . Salade verte, cornichons
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras maison
21.00
foie gras — Foie Gras préparé au Cognac et Porto maison, Toast brioché grillé , confiture maison du moment
estimation≈ 420 kcal22 g de glucides
Pâté Croûte Maison
15.90
pâté en croûte — Aux 3 Viandes ( Canard, Volailles, Porc) Avec son cœur de foie gras
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Nos Salades
Biquettevegetarian
15.90
goat cheese salad — Roquette, mélange de tomates à l’ancienne, burrata, chiffonnade de jambon cru, pignons de pin, basilic, crème balsamique et huile de persil maison
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade Saint Marcellinvegetarian
16.90
Saint Marcellin salad — Salade verte , sauce salade a la framboise, crudités, oignons frits, noix, fritelles de pomme de terre, Saint Marcellin Pané
estimation≈ 680 kcal35 g de glucides
La Salade Caesar
16.90
Caesar salad — Salade verte, sauce caesar, Croustillant de Poulet, Œuf poché, Copeaux de parmesan, Oignons frits, Crème balsamique
estimation≈ 610 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Burgers
Le Burger Classic
16.90
classic burger — Sauce Burger, Steak haché, cheddar, compoter d'oignons et crispy bacon
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Le Burger forestier
21.90
mushroom burger — Créme de champignon, compotée d'oignons, poêlée de champignon a la persillade, steak haché, crispy bacon, cheddar
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Le Fromager
23.90
cheese burger — Pain bun's brioché, sauce fromagère, Saint Marcellin pané, copeaux de jambon cru, compotée d'oignons, steak haché & fritelle de pommes de terre
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Le Caesar
19.90
Caesar burger — Sauce gribiche, Croustillants de Poulet, Œuf Poché, Comté, Compoter d'oignons
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
Le Fish Burger
18.90
fish burger — Crème ail et fine herbes, Fish and Chips, Oignons rouge, Grosse Crevette Panko, compoter d'oignons
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Nos Poissons
Truite Fario entièrepescatarian
22.90
whole brown trout — Truite entière cuite au four à la persillade
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cuisse de Grenouilles
26.00
frog legs — Cassolette de cuisses de grenouilles à la persillade.
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochette St Jacques /Gambaspescatarian
29.90
scallop and prawn skewer
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nos Viandes
Tartare de Bœuf
22.90
beef tartare — Tartare de bœuf coupé au couteau (180g). Servi avec échalotes, câpres, persil, cornichons et jaune d’œuf. Frites et salade.
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Pièce du Boucher 250g
25.00
butcher's cut steak — Sauce aux choix
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de Canard
27.90
duck breast — sauce forestière ( 350g)
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Croustillant de Poulet Pané
19.90
crispy chicken
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Raviole crèmevegetarian
14.90
cream ravioli — Du grand Goulet a la crème
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Raviole forestierevegetarian
18.90
mushroom ravioli — Du grand Goulet sauce forestière
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ravioles Fromagèrevegetarian
19.90
cheese ravioli — Du grand Goulet sauce Fromagère
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Ravioles St Jacques/ Gambaspescatarian
26.90
seafood ravioli — Du grand Goulet avec St jacque et gambas
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Nos Accompagnements
Frites Maisonvegan
fries
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Gratin Dauphinoisvegetarian
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Légumes du Momentvegan
seasonal vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
raviole a la crèmevegetarian
5.00
cream ravioli side
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Nos Fromages
Assiettes de Fromagesvegetarian
8.00
cheese platter
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage Blanc Sucre / Crèmevegetarian
5.00
sweetened fromge blanc
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Nos Desserts
Dessert du moment
7.50
dessert of the day — Selon l’humeur de la Cheffe
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Digestif Gourmand
13.90
gourmet digestif — 3 mini desserts maison et 3 mini digestifs
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
Café Gourmand
11.90
5 mini desserts maison et son café / Thé
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Tiramisuvegetarian
7.50
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 37
Vacherin de Lolovegetarian
10.90
vacherin — En fonction de son humeur
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Mousse au chocolatvegetarian
7.50
chocolate mousse
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Tarte du Momentvegetarian
7.50
tart of the day
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 42
Salade de Fruits Fraisvegan
7.50
fresh fruit salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Glaces
1 boulevegetarian
2.60
ice cream (1 scoop) — Citron de Sicile, fruits rouges, framboise, fraise mara des bois, noix de coco de l'Océan Indien, chartreuse verte, rhum raisins, caramel au beurre salé de Guérande, vanille bourbon, chocolat pure Côte d'Ivoire, café expresso, crème de marron de l'Ardèche, menthe éclats de chocolat, nutty (pate à tartiner), barbe à papa, schtroumpf
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
2 boulesvegetarian
5.00
ice cream (2 scoops) — Citron de Sicile, fruits rouges, framboise, fraise mara des bois, noix de coco de l'Océan Indien, chartreuse verte, rhum raisins, caramel au beurre salé de Guérande, vanille bourbon, chocolat pure Côte d'Ivoire, café expresso, crème de marron de l'Ardèche, menthe éclats de chocolat, nutty (pate à tartiner), barbe à papa, schtroumpf
estimation≈ 280 kcal36 g de glucides
3 boulesvegetarian
7.50
ice cream (3 scoops) — Citron de Sicile, fruits rouges, framboise, fraise mara des bois, noix de coco de l'Océan Indien, chartreuse verte, rhum raisins, caramel au beurre salé de Guérande, vanille bourbon, chocolat pure Côte d'Ivoire, café expresso, crème de marron de l'Ardèche, menthe éclats de chocolat, nutty (pate à tartiner), barbe à papa, schtroumpf
estimation≈ 420 kcal54 g de glucides
Nos Coupes Glacées
Café Liégeoisvegetarian
9.50
2 boules café, 1 boule vanille, café expresso chaud, chantilly maison
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 24
Chocolat liégeoisvegetarian
9.50
2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat maison, chantilly maison
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
La Dame Blanchevegetarian
9.50
dame blanche — 3 boules vanille, sauce chocolat maison, chantilly
estimation≈ 600 kcal68 g de glucideslourd 28
La Coupe des Boisvegetarian
9.50
1 boule Fraise des bois, 1 boule framboise, 1 boule fruits rouges, coulis fruits rouges frais, chantilly maison
estimation≈ 520 kcal62 g de glucideslourd 41
L'Ardechoisevegetarian
9.50
2 boules marrons, 1 boule vanille, crème de marrons, chantilly
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 33
Les Coupes Alcoolisées
Colonelvegetarian
11.90
3 boules citron, vodka
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 36
Chartreusevegetarian
11.90
chartreuse ice cream — 3 boules chartreuses, chartreuse
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Cuisine française et ravioles

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats végétariens se limitent aux ravioles à la crème, forestières ou fromagères. La carte propose aussi la Salade Saint Marcellin. Les vegans ont accès aux frites et légumes du moment.

26 plats végétariens et 3 végans sur 46

74dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les choix de viandes et poissons sont variés.

15 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse
ROUTE DU GRAND BOSSIEU 67, 38260 BOSSIEU
Horaires
lunfermé
mar09:00–16:00
mer09:00–16:00
jeu09:00–16:00
ven09:00–16:00, 18:00–22:00
sam09:00–16:00, 18:00–22:00
dim09:00–16:00
Contact
+33474208298
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loree-du-bois-restaurant-bossieu.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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