L'Atelier Bistro Lounge
Ruelle Des Petits Escaliers 3, 6830 Bouillon
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Nos tapas
Assiette » Campagne »
10.90
Country Charcuterie Platter — (charcuterie) à partager
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette » Mer »
9.90
Fried Calamari Platter — (beignets de calamars) à partager
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Assiette » l’Atelier »
12.90
Atelier Mixed Platter — ( charcuterie, beignets de calamars, fromage) à partager
estimation≈ 750 kcal30 g de glucides
Nos entrées
Assiette de salaisons campagnarde
8.00
Country Cured Meats Platter
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de saumon et ses toastspescatarian
10.00
Salmon and Toasts
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Escargots beurre persillé (6pc)
6.90
Snails with Garlic Butter
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Scampis ail et crème ( 6 pc)pescatarian
10.90
Scampi with Garlic and Cream
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Quiche lorraine et sa salade
8.00
Quiche Lorraine with Salad
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Tourte à la viande et sa salade
9.90
Meat Pie with Salad
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Nos burgers
Burger » l’original »
13.00
Original Burger — steak haché de boeuf, poitrine fumée, cheddar, oignons, tomates, salade, sauce burger
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Burger » L’ATELIER »
16.00
Atelier Burger — steak haché de boeuf, ouef au plat, rostis, cheddar, oignons, tomates, sauce burger
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Burger » BBC poulet »
13.00
BBC Chicken Burger — poulet pané, cheddar, oignons, tomates, salade, sauce burger
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Formules double burger
3.50
Double Burger Meal
estimation≈ 300 kcal20 g de glucides
Nos viandes
Steak haché à cheval et ses rostis
13.90
Beef Patty with Egg and Rostis
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Magret de canard et pommes de terre grenailles
22.00
Duck Breast with Baby Potatoes
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Andouillette grillée et frites
16.90
Grilled Andouillette and Fries
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Entrecôte de boeuf et frites
23.00
Ribeye Steak and Fries
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Tartare de boeuf et frites
15.90
Beef Tartare and Fries
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Pièce de boeuf et frites
16.00
Beef Steak and Fries
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Nos poissons
Dos de cabillaud et rizotto crémeux aux champignonspescatarian
23.00
Cod Loin with Mushroom Risotto
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de saumon et ses tagliatelles à la crèmepescatarian
19.00
Salmon Fillet with Creamy Tagliatelle
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Nos salades
Salade de chévre chaud et ses toastvegetarian
14.00
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade du chef au magret de canard fumé
17.00
Chef's Salad with Smoked Duck
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade au saumon fumépescatarian
16.00
Smoked Salmon Salad
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade végétarienne à la mozarellavegetarian
14.00
Vegetarian Mozzarella Salad
estimation≈ 410 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Menu enfants
Steak haché et frites
10.90
Kids Beef Patty and Fries
estimation≈ 650 kcal52 g de glucides
Nuggets de poulet et frites
Kids Chicken Nuggets and Fries — Dessert au choix Boule de glace chantilly ou Crèpe sauce chocolat ou caramel
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Spaghettis bolognaise
Kids Spaghetti Bolognese
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Nos desserts
Krumble aux pommesvegetarian
3.00
Apple Crumble
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Bavarois fraise ou passionvegetarian
3.00
Strawberry or Passion Fruit Bavarois
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Part de tarte brésiliennevegetarian
3.00
Brazilian Tart Slice
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Crèpe et gaufres
Crèpe au sucrevegetarian
5.00
Sugar Crepe
estimation≈ 310 kcal45 g de glucides
Crèpe cassonadevegetarian
5.50
Brown Sugar Crepe
estimation≈ 330 kcal48 g de glucides
Crèpe naturevegetarian
5.00
Plain Crepe
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Crèpe chantillyvegetarian
5.50
Whipped Cream Crepe
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Crèpe chantilly et sauce caramel ou chocolatvegetarian
5.50
Crepe with Whipped Cream and Caramel or Chocolate
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideslourd 29
Gaufre sucrevegetarian
5.00
Sugar Waffle
estimation≈ 380 kcal50 g de glucides
Gaufre cassonadevegetarian
5.50
Brown Sugar Waffle
estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 44
Gaufre naturevegetarian
5.00
Plain Waffle
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 70
Gaufre chantillyvegetarian
5.50
Whipped Cream Waffle
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 37
Gaufre chantilly et sauce caramel ou chocolatvegetarian
5.50
Waffle with Whipped Cream and Caramel or Chocolate
estimation≈ 750 kcal95 g de glucideslourd 25
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Options végétariennes salées limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir une salade de chèvre chaud ou une salade végétarienne à la mozzarella. Il y a diverses crêpes et gaufres en dessert.
15 plats végétariens et 0 végans sur 41
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Pratique
- Adresse
- Ruelle Des Petits Escaliers 3, 6830 Bouillon
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +3261219883 info@bistroatelier.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroatelier.be/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
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