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Le Milouin Restaurant

Le village, 01330 Bouligneux

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU ESTEBAN
MENU ESTEBAN
36.50
Esteban Menu
estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 33
FINES TRANCHES DE BOEUF (origine France)
Thinly Sliced Beef — Cuites au sel, vieux parmesan, câpres et huile d'olive
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADE GOURMANDE DU MILOUIN
Milouin Gourmet Salad — Magret fumé, foie gras maison, oeufs de cailles
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
PANNA COTTA DE LANGOUSTINES
Langoustine Panna Cotta with Grilled Octopus — Tentacule de poulpe grillée
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MAGRET DE CANETTE (origine France)
Duck Breast with Chorizo — Jus court au Sirah et chorizo ibérique
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
GRENADIN DE VEAU (origine France)
Veal Grenadin with Morel Mushrooms — Cuisson basse température aux morilles et crème de Bresse AOC
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
POISSON DE LA CRIEEpescatarian
Market Fish Grenobloise — A la Grenobloise
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FROMAGESvegetarian
Cheese Board
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
DESSERT
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

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77dia
scoreestimation

Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines. La plupart des plats principaux contiennent peu de glucides.

7 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Le village, 01330 Bouligneux
Horaires
pas encore connu
Contact
+33472258902
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-milouin.fr/

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