La Giostra - Boulogne-Billancourt, 63-64 Quai Georges Gorse
63-64 Quai Georges Gorse, 92100 Boulogne-Billancourt
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Coupes glacées
Pêche Milbavegetarian
9.00
Peach Milba — Pêches, vanille, chantilly
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Café liégeoisvegetarian
9.00
Coffee Liégeois — Café, vanille, chantilly
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Chocolat liégeoisvegetarian
9.00
Chocolate Liégeois — Chocolat, vanille, chantilly
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 33
Caramel liégeoisvegetarian
9.00
Caramel, vanille, chantilly
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
Banana splitvegetarian
10.00
Chocolat noir, fraise, vanille, chantilly
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Dame blanchevegetarian
9.00
vanille, chantilly
estimation≈ 360 kcal30 g de glucideslourd 42
Amarenavegetarian
10.00
Amarena Ice Cream — Vanille, cerises amarena, chantilly
estimation≈ 380 kcal38 g de glucideslourd 34
After eightvegetarian
10.00
After Eight Ice Cream — Chocolat noir, menthe, peppermint, chantilly
estimation≈ 400 kcal32 g de glucideslourd 33
Colonelvegetarian
12.00
Colonel Ice Cream — Citron vert, vodka
estimation≈ 310 kcal25 g de glucideslourd 42
Glaces
1 boule parfum au choixvegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop) — PARFUMS : Café, vanille, citron, noisette, menthe, fruit de la passion, fraise, cassis, chocolat noir, citron vert, framboise
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
2 boules parfum au choixvegetarian
6.00
Ice Cream (2 scoops) — PARFUMS : Café, vanille, citron, noisette, menthe, fruit de la passion, fraise, cassis, chocolat noir, citron vert, framboise
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
3 boules parfum au choixvegetarian
8.00
Ice Cream (3 scoops) — PARFUMS : Café, vanille, citron, noisette, menthe, fruit de la passion, fraise, cassis, chocolat noir, citron vert, framboise
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Supplément crème fouettéevegetarian
1.00
Extra Whipped Cream
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Panna cotta fruits rougesvegetarian
8.00
Red Fruit Panna Cotta
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Mousse chocolat maisonvegetarian
9.00
Chocolate Mousse
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Tarte citron meringuéevegetarian
8.00
Lemon Meringue Tart
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Tiramisu maisonvegetarian
9.00
Tiramisu
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 37
Crème brûléevegetarian
8.00
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Cœur fondant chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 400 kcal32 g de glucideslourd 33
Café gourmandvegetarian
10.00
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Thé gourmandvegetarian
12.00
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 38
Entrées
Planche de charcuterie
12.00
Charcuterie Board — Ciscorella, salami, sau Saucisson, mozzarella
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Beignets de calamarspescatarian
12.00
Calamari Fritters — Sauce tartare
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade de tomatevegetarian
12.00
Tomato Mozzarella Salad — mozzarella, mozzarella di Bufala — Sauce basilic, huile d'olive et crème de balsamique
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grandes Salades
Salade César
17.00
Caesar Salad — Salade variée, poulet grillé au four, croutons de parmesan, sauce césar
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade italiennevegetarian
17.00
Italian Salad — Salade variée, tomates, mozzarella, pignons de telégines grillés, harmony, basilic et crème de balsamique
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de chèvre chaud
17.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade variée, chèvre, lardons et croûtons pain frits
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fromages
Chèvrevegetarian
7.00
Goat Cheese
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Roblochonvegetarian
7.00
Reblochon
estimation≈ 140 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Gorgonzolavegetarian
7.00
estimation≈ 150 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Risotto
Risottovegetarian
19.00
Truffle and Mushroom Risotto — Crème de truffe et champignons
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Plats
Giulsta Burger
18.50
Viande bouchère 180 gr, sauce gorgonzola, oignons grillés, potates, crème fraiche et salade
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Escalope milanaise
18.50
Milanese Escalope — Escalope de volaille panée, roquette, tomates cerises, spaghetis napolitaine
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 68
Escalope parmigiana
21.00
Parmigiana Escalope — Escalope de volaille, aubergine, parmesan de Parma 18 mois, mozzarella, tomates, spaghetis — Garni
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Escalope marseilla
22.00
Marsala Escalope — Escalope de volaille déglacée au marsala et champignons
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Escalope saltimbocca romana
22.00
Saltimbocca Romana — Escalope de volaille, coppa, mozzarella — Gorgonzola
estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carpaccio de boeuf
17.00
Beef Carpaccio — Variété de tranches cru, huile d'olive, copeaux de parmesan, fruits malacia et sauce vinaigrette
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tartare de boeuf
18.50
Beef Tartare — Frites maison et salade
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Rognons de veau
22.00
Veal Kidneys — Sauce marsala, pommes vapeur
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Suprême de volaille
19.00
Chicken Supreme — Sauce forestière, frites maison
estimation≈ 750 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Osso bucco
23.00
Jarret de veau, spaghetis
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Poisson du jourpescatarian
Fish of the Day — Selon arrivage, potée de légumes frais
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Pizzas
Margheritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella, origano
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Napolitanapescatarian
16.00
Napolitana Pizza — Tomate, mozzarella, anchois, olives, origano
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Calzone soufflée
15.00
Calzone — Tomate, mozzarella, jambon blanc, buef, ail origan
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Royale végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian Royale Pizza — Tomate, mozzarella, aubergine, champignons, poivrons, cresson d'arctique, oignons, tomates cerises, origano
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 72
Campione
15.50
Campione Pizza — Tomate, mozzarella, viande hachée, champignons, origano
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Boscaiola
15.50
Boscaiola Pizza — Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origano
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Salsiccia
16.00
Salsiccia Pizza — Tomate, mozzarella, merguez, oignons, ail origan
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Paysanne
16.50
Paysanne Pizza — Tomate, mozzarella, lardons, ail, crème fraiche, origano
estimation≈ 1000 kcal85 g de glucides
Neptune
17.00
Neptune Pizza — Tomate, mozzarella, thon, oignons, olives, origano
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Romana 3 formaggivegetarian
17.00
Three Cheese Pizza — Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, origano
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Chèvre mielvegetarian
17.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Tomate, mozzarella, chèvre, miel, pignons de pin, origano
estimation≈ 920 kcal95 g de glucides
4 salumi
17.00
Four Meat Pizza — Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, pottresco, cresson d'arctique, olives, oignons
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Speciale pizzaiolo
17.00
Pizzaiolo Special Pizza — Tomate, mozzarella, merguez, lardo lardo, champignons, olives, ail origan
estimation≈ 1000 kcal85 g de glucides
Saumon
19.90
Salmon Pizza — Tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraiche
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
La Giostra
17.00
La Giostra Pizza — Tomate, mozzarella, poppriconi, roquette, viande hachée, poivrons, ail origan, origano
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Piccante
17.00
Piccante Pizza — Tomate, mozzarella, nduja calabraise, oignons, poivrons, crème fraiche, piments, origano
estimation≈ 1000 kcal85 g de glucides
Tartiflette
17.00
Tartiflette Pizza — Crème fraiche, mozzarella, lardons, oignons, pommes de terre, origano
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Parme
18.00
Parma Ham Pizza — Tomate, mozzarella, crème, jambon de Parma le très mûr, roquette, origano
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Tartufovegan
19.00
Truffle Tofu Pizza — Tomate, crème au tofu, champignons, eggplant, copeaux de parmesan, sauce vinaigrette
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Bufala
17.00
Buffalo Mozzarella and Salmon Pizza — Crème fraiche, mozzarella di bufala, saumon variées, roquette, basilic
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Quatre jambon
18.00
Four Ham Pizza — Tomate, mozzarella, jambon blanc, coppa, salami, ail origan
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Supplément (ail, crème fraiche)
2.00
Pizza Toppings (Garlic, Cream)
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Autres suppléments
2.00
Other Toppings
estimation≈ 50 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Saumon, Parme, bufala
4.00
Premium Toppings (Salmon, Parma, Buffalo) — suppléments
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pâtes
Tagliatelles
19.50
Truffle and Mushroom Tagliatelle — A la crème de truffe et champignons
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Tagliatelles saumon
19.00
Salmon Tagliatelle — Saumon fumé, ail, crème et mozzarella
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Tagliatelles fruit di mare
19.50
Seafood Tagliatelle — Cressoni, moules, calamars, ail, sauce vinaigrette
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Penne pesto sorrentino a burratavegetarian
17.00
Penne Pesto with Burrata — Basilic, ail, pottresco, champignons, crème
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Penne Giostra
18.00
Poulet, ail, poivrons, émapageons, crème
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Penne arrabbiatavegan
17.00
Delicious, ail, tomate, basilic, piment
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Penne 4 fromagesvegetarian
17.00
Four Cheese Penne — Gorgonzola, chèvre, ricotta et parmesan
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Ravioli ricotta pignonsvegetarian
18.00
Ricotta and Pine Nut Ravioli
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Lasagnes bolognaise
17.00
Lasagna Bolognese
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Spaghetti carbonara
16.00
l artosus fines, crème, œuf
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Menu Bambino
Menu Bambino
14.00
Bambino Menu — Steak hachée frites ou Jambon blanc frites ou Pizza Bambino ou Spaghetti bolognaise + Jus de fruits ou verre de Coca-Cola + 1 Boule de glace parfum au choix
estimation≈ 1200 kcal140 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- 63-64 Quai Georges Gorse, 92100 Boulogne-Billancourt
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33146891695
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagiostra.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %