Palais Céleste
Rue de Silly 129, 92100 Boulogne-billancourt
Fermé maintenant · ouvre 11:45
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Nos spécialités
S1-Fondue (2 Personnes)
60.00
Chinese hot pot — Chinese hot pot for (2 Persons)
estimation≈ 1200 kcal40 g de glucides
S2-Canard laqué pékinois (à l'avance24h)
80.00
Peking duck — Roasted peking duck
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
S3-Gambas à la pékinoise
15.90
Peking style prawns — Pawns of peking style
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
S4-Gambas grillées aux 5 Parfums(4p)
15.90
Five spice roasted prawns — Roasted pawns with five spices
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
S6-Gambas grillées au poivre et sel
15.90
Salt and pepper prawns — Pawns pepper and salt
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
S8-Cuisses de grenouilles au sel & poivre
13.50
Salt and pepper frog legs — Frog legs with salt and pepper
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
S11-Coquilles St. Jacques pimentées
18.50
Spicy scallops — Scallops with spicy sauce
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
S12-Coquilles St. Jacques au brocolis
19.50
Scallops with broccoli — Scallops with broccoli
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
S13-Coquilles St. Jacques sautées
18.50
Fried scallops — Scallops St-Jacques fried
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
S17-Nid aux 8 Trésors
15.50
Bird nest with 8 treasures — Bird nest with 8 treasury
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
S18-Marmite du pêcheur
15.50
Fisherman's pot — Vegetables with seafood cooking pot
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
S21-Travers de porc laqués
13.50
Glazed pork ribs — Pork ribs with sauce
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
S21b-Travers de porc grillés
13.50
Roasted pork ribs — Roasted pork ribs with salt and pepper
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
S23-Crevettes au Saté sur plaque chauffante
15.50
Satay shrimps — Shrimps with satay on hot plate
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
S25-Beuf au Saté sur plaque chauffante
16.00
Satay beef — Beef with satay on hot plate
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
S26-Gambas sur plaque chauffante
17.50
Sizzling prawns — Pawns on hot plate
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
S29-Travers sur plaque chauffante
15.50
Sizzling ribs — Ribs on hot plate
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
S32-Coquilles St. Jacques sur plaque
20.50
Sizzling scallops — Scallops St-Jacques on hot plate
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A LAVAPEUR
A1-Raviolis aux crevettes (Hakao) (4p)
6.00
Shrimp dumplings — Shrimps dumpling
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
A2-Raviolis au porc (Simai) (4p)
6.00
Pork dumplings — Pork dumpling
estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
A6-Raviolis pékinois grillés (5p)
8.00
Fried Peking dumplings — Fried pekinese raviolis
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
A7-Mélange d’estoufades(8p)
11.00
Steamed assortment — Steamed assortment
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 71
POTAGES
grande soupe Pho
12.50
Beef Pho — nouilles de riz , boeuf
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 73
4-Potage aux asperges et crabe
6.50
Asparagus and crab soup — Asparagus and crab meat soup
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
5-Potage pékinois (épicé)
5.50
Peking soup — Pekinese soup
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
6-Potage aux raviolis au porc
6.50
Pork dumpling soup — Raviolis soup
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
7-Potage aux poulet et vermicelles
6.50
Chicken and vermicelli soup — Chicken and vermicelli soup
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 70
9-Grande soupe nouilles & raviolis
12.50
Noodle and dumpling soup — Big soup with raviolis and noodles
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
HORS D'OEUVRE
10-Hors d'æuvre varié chaud et froid
15.00
Mixed appetizers — nems , beignets de crevettes, raviolis frits, salade aux crevettes.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
nems au poulet
6.50
Chicken spring rolls — 4 pcs
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
11- Nems traditionnels au porc
6.00
Pork spring rolls — Small spring rolls
estimation≈ 300 kcal26 g de glucides
11b-Nems aux légumesvegetarian, vegan
6.00
Vegetable spring rolls — Small spring rolls with vegetable
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
12-Rouleaux de printemps(2p)
7.00
Fresh spring rolls — Spring roll with shrimps (cold)
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
13-Raviolis frits traditionnels(5p)
7.00
Fried dumplings — Raviolis croquettes in fritters
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
14-Salade de soja au poulet
6.00
Chicken soy salad — Chinese salad with chicken
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
16-Salade au crevettes
7.00
Shrimp salad — Shrimps salad
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
17-Salade au crabe
7.00
Crab salad — Crab meat salad
estimation≈ 230 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
21-Omelette Fouyoung (aux légumes)vegetarian
7.00
Vegetable omelette — Omelet vegetables
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CREVETTES
22-Beignets de crevettes
9.00
Fried shrimp balls — Fried shrimps doughnut
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
S31-Crevettes grillées du chef
13.50
Chef's grilled shrimps — Shrimps with salt and pepper
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
23-Crevettes piquantes 🌶
13.50
Spicy shrimps — Shrimps with spicy sauce
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
25-Crevettes au curry
13.50
Shrimp curry — Shrimps with curry
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
26-Crevettes à la sauce aîgre douce
13.50
Sweet and sour shrimps — Shrimps with sweet and sour
estimation≈ 280 kcal20 g de glucides
27-Crevettes aux gingembre et ciboulettes
13.50
Ginger and chive shrimps — Shrimps with ginger and chives
estimation≈ 200 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
56C Pad thai aux crevettes
13.50
Shrimp Pad Thai — fried thai noodles with Shrimps
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
POULET
28-Poulet au citron
10.50
Lemon chicken — Chicken with lemon sauce
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
29-Poulet piquant
10.50
Spicy chicken — Spicy chicken
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
30-Poulet aux amandes
10.50
Almond chicken — Chicken with almond
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
31-Poulet au curry
10.50
Chicken curry — Chicken with curry sauce
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
B19-Brochettes de poulet grillées(2p)
10.50
Grilled Chicken Skewers — Skewers of grilled chicken
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
PC-Poulet caramélisé
10.50
Caramelized Chicken
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
PORC
37-Porc aigre doux
9.90
Sweet and Sour Pork — Sweet And sour pork
estimation≈ 400 kcal25 g de glucides
38-Porc au curry
9.90
Pork Curry — Pork in curry sauce
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
39-Porc aux gingembre et ciboulettes
9.90
Pork with Ginger and Chives — Pork with ginger and chives
estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
58P-Vermecelles de riz sautées façon singapour au porc
14.50
Singapore Style Rice Vermicelli with Pork
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
BOEUF
bœuf Loc Lac
13.50
Bo Luc Lac — bœuf, riz thai, légumes
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73
40-Bæuf aux champignons noirs
10.90
Beef with Black Mushrooms — Beef with black mushroom
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
41-Bæuf piquant
10.90
Spicy Beef — Home spicy beef
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
42-Bæuf aux oignons
10.90
Beef with Onions — Beef with onions
estimation≈ 330 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
43-Bæuf au curry
10.90
Beef Curry — Beef with curry
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bob-BoBun(nems, bæuf,vermiceller)
12.00
Bo Bun — Vermicelli in vietnamese style
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
L56-Pad thai au boeuf
12.50
Beef Pad Thai
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
POISSON (Filet de cabillaud)
46-Poisson frit en beignets
8.90
Fried Cod Fritters — Fish being
estimation≈ 620 kcal40 g de glucides
47-Poisson piquant
11.50
Spicy Cod — Spicy sauce fish
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
48-Poisson aigre doux
11.50
Sweet and Sour Cod — Sweet and sour fish
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
A48-Poisson à la vapeur
12.50
Steamed Cod — Fish with the vapor
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
S20-Bar à la pékinoise( entier )
18.00
Peking Style Sea Bass — Bar with the vapor
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SEICHE
50-Seiche à la sauce piquante
11.50
Spicy Cuttlefish — Fried squid in hot sauce
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
S9-Seiche grillée du chef
11.50
Grilled Cuttlefish — Squid with salt and pepper
estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
CANARD
51-Canard laqué
15.50
Peking Duck — Roasted peking duck
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
53-Canard au basilic
13.00
Duck with Basil — Duck with basilic
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
54-Canard à l'ananas
13.00
Duck with Pineapple — Duck in pineapple sauce
estimation≈ 720 kcal30 g de glucideséquilibré 65
S27-Magret de canard sur plaque chauffante
15.50
Duck Breast on Hot Plate — Duck with ginger and chives on hot plate
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LEGUMES & DIVERS
57-Nouilles sautées au bouf
12.50
Fried Noodles with Beef — Fried noodles with beef
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
57b-Nouilles nature(aux légumes)vegetarian
6.50
Vegetable Fried Noodles — Fried noodles vegetables
estimation≈ 550 kcal60 g de glucides
57p -Nouilles sautées au poulet
12.50
Fried Noodles with Chicken — Fried noodles with chicken
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
59-Riz naturevegan, vegetarian, gluten_free
2.50
Steamed White Rice — White rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
60-Riz cantonnais
4.50
Cantonese Fried Rice — Cantonese fried rice
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
61-Chop Suey (mixte de légumes)vegetarian
5.50
Chop Suey — Fried mixed vegetables
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
63-Choux verts shangairiensvegan, vegetarian
5.50
Shanghai Green Cabbage
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SPECIALITES THAILANDAISES
B1-Soupe aux crevettes(épicée) 🌶
7.50
Thai Shrimp Soup — Shrimps soup thaï
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
B4-Salade aux crevettes 🌶
7.50
Thai Shrimp Salad — Spicy shrimps salad thaï
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
B5-Salade au bæuf 🌶
7.50
Thai Beef Salad — Spicy beef salad thaï
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
B6-Salade aux fruits de mer 🌶
9.50
Thai Seafood Salad — Spicy seafood salad thaï
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
B7-Pâtés impériaux thaï
6.50
Thai Imperial Rolls — Spicy rolls thaï
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
B7b-Samosas(au poulet)
6.00
Chicken Samosas — Samosas with chicken
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
B11-Fruits de mer au basilic 🌶
13.50
Seafood with Basil — Seafood with basilic
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
B12-Crevettes sautées au basilic 🌶
13.50
Shrimp with Basil — Shrimps with basilic
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
B13-Bæuf au basilic 🌶
12.50
Beef with Basil — Beef with basilic
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
B16-Seiche sautée thaï 🌶
10.50
Thai Fried Squid — Fried squid with curry thaï
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
B17-Porc sauté thaï 🌶
17.00
Thai Fried Pork — Pork with curry thaï
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
B18-Riz thailandais 🌶vegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Thai Rice — Thai rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
B20-Coquilles St.Jacques au basilic 🌶
20.50
Scallops with Basil — Scallop St-Jacques with basilic
estimation≈ 330 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
B21- Poulet au basilic 🌶
10.50
Chicken with Basil — Chicken with basilic
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
B31-Poulet au curry saute thailandais 🌶
10.50
Thai Chicken Curry — Chicken with curry thaï
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
NOS MENUS
Menu A
15.00
ENTREE: Nems, Salade de crevettes, Potage pékinois; PLAT: Boeuf au basilic épicé, Porc sauce aigre-douce, Poulet aux champignons noirs, Poulet caramélisé; ACCOMPAGNEMENT: Riz nature ou cantonnais; DESSERT: Beignets de pomme, lychees, nougatines, crème caramel
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Menu B
17.00
ENTREE: Nems, Salade de poulet, Raviolis frits; PLAT: Assortiment vapeur, Brochettes de poulet, Boeuf aux oignons, Poulet au curry, Sauté d'agneau au gingembre & ciboulettes; ACCOMPAGNEMENT: Riz nature ou cantonnais; DESSERT: Lychees, nougatines, beignets de pomme, crème caramel
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
Menu C
23.00
ENTREE: Nem, Salade de crabe, Potage asperges & crabe; PLAT: Canard au basilic (épicé), Crevettes piquantes, Travers de porc laqué; ACCOMPAGNEMENT: Riz ou nouilles; DESSERT: Beignets de pomme, lychees, beignets de banane, crème caramel
estimation≈ 1000 kcal90 g de glucides
Menu thaï (Plat épicé)
24.00
Thai Menu — ENTREE: Pâtés impériaux thaï, Salade de boeuf thaï; PLAT: Porc sauté thaï, Poulet sauté au curry thaï, Seiche sautée au curry thaï; ACCOMPAGNEMENT: Riz sauté thaï aux légumes; DESSERT: Lychees, glace mystère, beignets de banane, crème caramel
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Menu D
19.00
Set Menu D — ENTREE: Nems traditionnels; PLAT: Crevettes grillées du chef; ACCOMPAGNEMENT: Nouilles sautées aux légumes ou riz cantonnais; DESSERTS: Lychees, nougatines, boule de coco
estimation≈ 1150 kcal140 g de glucides
Menu E
24.00
Set Menu E — ENTREE: Nems traditionnels, Salade de poulet, Raviolis aux crevettes; PLAT: Bavette de boeuf au Saté sur plaque chauffante, Filet de cabillaud au Saté sur plaque chauffante, Crevettes au Saté sur planque chauffante; ACCOMPAGNEMENT: Riz, nouilles, Chop suez; DESSERT: Lychees, nougatines, beignets de pomme, crème caramel
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucides
DESSERTS
Lycheesvegan, vegetarian
3.50
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
ananas au siropvegan, vegetarian
3.50
Pineapple in syrup
estimation≈ 150 kcal38 g de glucideslourd 32
Beignets de pommevegetarian
3.50
Apple fritters
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Beignets de bananevegetarian
3.50
Banana fritters
estimation≈ 350 kcal48 g de glucideslourd 36
Beignets de ananasvegetarian
3.50
Pineapple fritters
estimation≈ 310 kcal42 g de glucideslourd 44
Beignets de pommevegetarian
5.50
Apple fritters
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 36
Beignets de ananasvegetarian
5.50
Pineapple fritters
estimation≈ 430 kcal58 g de glucideslourd 41
Beignets de banane flambesvegetarian
5.50
Flambéed banana fritters
estimation≈ 480 kcal62 g de glucideslourd 43
Banane au caramel (2 pers)vegetarian
9.00
Banana with caramel
estimation≈ 700 kcal90 g de glucideslourd 40
Pomme au caramel (2 pers)vegetarian
9.00
Apple with caramel
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 40
Nougatines aux sésamesvegetarian
4.00
Sesame nougatine
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Perles de coco chaudvegetarian
4.00
Warm coconut pearls
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
gingembre tendre confitvegan, vegetarian
4.50
Candied ginger
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32
mandarines et gingembre confitsvegan, vegetarian
4.50
Candied mandarins and ginger
estimation≈ 200 kcal45 g de glucideslourd 35
Cette carte est-elle toujours correcte ?
44veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des nems aux légumes, le chop suey et l'omelette fouyoung. Plusieurs desserts sont disponibles, comme les beignets de banane et les lychees. La carte contient beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.
21 plats végétariens et 8 végans sur 116
81dia
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup d'options protéinées faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson avec peu de glucides. Le choix de spécialités grillées est vaste.
67 adaptés au diabète · 116 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Rue de Silly 129, 92100 Boulogne-billancourt
- Horaires
- lun11:45–14:45mar11:45–14:45, 18:30–22:00mer11:45–14:45, 18:30–22:00jeu11:45–14:45, 18:30–22:00ven11:45–14:45, 18:30–22:00sam18:30–22:00dim11:45–14:45, 18:30–22:00
- Contact
- +33148259145
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palaisceleste.fr/nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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