S sushi boulogne
Rue Barthelemy Danjou 15, 92100 Boulogne-Billancourt
Fermé maintenant · ouvre 18:00
japonaissushi€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu Composé
2 plats au choix
12.50
Combined Menu 2 Dishes — servis avec 1 soupe, 1 salade
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
3 plats au choix
16.50
Combined Menu 3 Dishes — servis avec 1 soupe, 1 salade
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 74
Menu Mixte
MENU MX1
13.90
Mixed Menu MX1 — 1 riz, 1 salade, 1 soupe, 8 California saumon avocat, 3 Sushi saumon, 2 Brochettes saumon
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
MENU MX2
14.90
Mixed Menu MX2 — 1 riz, 1 salade, 1 soupe, 6 Sashimi saumon, 3 Sushi saumon, 3 Brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 bœuf au fromage)
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 68
MENU MX3
12.90
Mixed Menu MX3 — 1 riz, 1 salade, 1 soupe, 8 Las Vegas saumon avocat, 3 Brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 bœuf au fromage)
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
MENU MX4
11.90
Mixed Menu MX4 — 1 riz, 1 salade, 1 soupe, 8 Printemps saumon avocat, 3 Brochettes (1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 bœuf au fromage)
estimation≈ 830 kcal72 g de glucideséquilibré 68
MENU MX5
14.90
Mixed Menu MX5 — 1 riz, 1 salade, 1 soupe, 9 Sashimi (6 saumon,3 thon), 3 Brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 bœuf au fromage)
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 76
MENU MX7
15.90
Mixed Menu MX7 — 1 riz, 1 salade, 1 soupe, 9 Sashimi saumon, Gyoza raviolis au poulet (6pcs) ou Nêms poulet (4pcs)
estimation≈ 860 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Menus Brochettes
Menu B1
11.00
Kebab Menu B1 — 1 riz, 1 salade, 1 soupe, 5 brochettes: 2 poulet, 1 bœuf au fromage, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Menu B2
10.50
Kebab Menu B2 — 1 riz, 1 salade, 1 soupe, 4 brochettes au bœuf au fromage ou 4 boulettes de poulet
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Menu B3
12.00
Kebab Menu B3 — 1 riz, 1 salade, 1 soupe, 4 brochettes: 2 saumon, 2 thon
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Menu B5vegetarian
9.50
Kebab Menu B5 — 1 riz, 1 salade, 1 soupe, 4 brochettes: 4 champignons
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Menu B6
12.50
Kebab Menu B6 — 1 riz, 1 salade, 1 soupe, 6 brochettes bœuf au fromage
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Menu Maki Sushi
MENU S1
14.90
Maki Sushi Menu S1 — 1 salade, 1 soupe, 8 California saumon avocat, 8 California saumon cheese, 6 Maki saumon
estimation≈ 920 kcal95 g de glucideséquilibré 75
MENU S2
15.90
Maki Sushi Menu S2 — 1 salade, 1 soupe, 8 California saumon avocat, 8 California thon cuit avocat, 8 California saumon cheese
estimation≈ 960 kcal98 g de glucideséquilibré 74
MENU S3vegetarian
12.90
Maki Sushi Menu S3 — 1 salade, 1 soupe, 6 Maki avocat, 6 Maki concombre, 6 Maki cheese
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 78
MENU S4
14.90
Maki Sushi Menu S4 — 1 salade, 1 soupe, 16 Las Vegas (8 saumon avocat, 8 saumon cheese)
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
MENU S5
10.90
Maki Sushi Menu S5 — 1 salade, 1 soupe, 8 California tempura crevettes avocat
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
MENU S6
15.90
Maki Sushi Menu S6 — 1 salade, 1 soupe, 5 Sushi saumon, 5 Sushi thon
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
MENU S6a
14.90
Maki Sushi Menu S6a — 1 salade, 1 soupe, 10 Sushi saumon
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
MENU S7
16.50
Maki Sushi Menu S7 — 1 salade, 1 soupe, 10 Sushi assortiment (3 saumon, 3 thon, 2 daurade, 2 crevettes)
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
MENU S8
14.90
Maki Sushi Menu S8 — 1 salade, 1 soupe, 1 riz, 12 Sashimi saumon
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 77
MENU S9
20.90
Maki Sushi Menu S9 — 1 salade, 1 soupe, 1 riz, 20 Sashimi assortiment (10 saumon, 5 thon, 5 daurade)
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 77
MENU S10
15.90
Maki Sushi Menu S10 — 1 salade, 1 soupe, 1 riz nature, 9 Sashimi saumon, 8 California saumon avocat
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 76
MENU S11
15.90
Maki Sushi Menu S11 — 1 salade, 1 soupe, 8 Saumon roll cheese, 8 California saumon avocat, 2 Sushi saumon
estimation≈ 820 kcal68 g de glucideséquilibré 68
MENU S12
15.90
Maki Sushi Menu S12 — 1 salade, 1 soupe, 1 riz, 6 Sashimi saumon, 2 Sushi saumon, 8 California saumon cheese
estimation≈ 790 kcal72 g de glucideséquilibré 69
MENU S13
13.90
Maki Sushi Menu S13 — 1 salade, 1 soupe, 8 California thon cuit, 5 Sushi saumon
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 77
MENU S14
16.90
Maki Sushi Menu S14 — 1 salade, 1 soupe, 8 Printemps saumon avocat, 8 Saumon roll cheese, 8 Neige saumon cheese
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
MENU S15
12.90
Maki Sushi Menu S15 — 1 soupe 1 salade, 8 california saumon avocat, 8 california thon avocat
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71
MENU S16
20.90
Maki Sushi Menu S16 — 1 salade, 1 soupe, 8 printemps saumon avocat, 8 saumon roll cheese, 8 california saumon avocat, 6 maki saumon
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Menu Bento
MENU BT1
15.50
Bento Menu BT1 — 1 salade, 1 soupe, 1 riz, 8 California saumon avocat, 4 Sashimi saumon, 2 Sushi saumon, 3 Gyoza(raviolis japonais au poulet)
estimation≈ 840 kcal78 g de glucideséquilibré 67
MENU BT2
15.50
Bento Menu BT2 — 1 salade, 1 soupe, 1 riz, 8 California saumon avocat, 4 Sashimi saumon, 3 Gyoza, edamame
estimation≈ 810 kcal75 g de glucideséquilibré 74
Menu Chirashi
Chirashi saumon
13.50
Salmon Chirashi — 1 salade, 1 soupe
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Chirashi saumon avocat
14.50
Salmon Avocado Chirashi — 1 salade, 1 soupe
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Chirashi thon
16.90
Tuna Chirashi — 1 salade, 1 soupe
estimation≈ 630 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Chirashi assortiment
14.50
Assorted Chirashi — 1 salade, 1 soupe
estimation≈ 640 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Chirashi tartare saumon avocat
14.50
Salmon Avocado Tartare Chirashi — 1 salade, 1 soupe
estimation≈ 660 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Chirashi saumon grillé
12.50
Grilled Salmon Chirashi — 1 soupe, 1 salade
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Chirachi saumon pané
14.50
Breaded Salmon Chirashi — 1 soupe, 1 salade
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Menu Bateau
MENU BA1
19.50
Boat Menu BA1 — Pour 1 personne, servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 9 Sashimi saumon, 8 California saumon avocat, 4 Sushi saumon
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 66
MENU BA3
48.00
Boat Menu BA3 — Pour 2 personnes, Servi avec 2 soupe, 2 salade, 2 riz, 16 Sashimi mixte, 6 Sushi mixte, 8 California saumon avocat, 8 Printemps saumon avocat, 6 Gyoza, 6 Brochettes: (2 poulet, 2 boulettes de poulet, 2 bœuf au fromage)
estimation≈ 3800 kcal320 g de glucideslourd 33
Menu Party
MENU PARTY 1
69.90
Party Menu 1 — Servis avec 4 soupe, 4 salade, 12 sushis mixte, 16 California saumon avocat, 8 printemps saumon avocat, 8 onignon roll saumon avocat, 8 neige chesse, 8 saumon roll chesse, 6 maki saumon, 10 sashimi mix, 6 Gyoza, 4 nêms
estimation≈ 4000 kcal400 g de glucideslourd 33
MENU PARTY 2
99.90
Party Menu 2 — Servis avec 5 soupe, 5 salade, 12 sushis mixte, 10 sashimi mix, 16 California saumon avocat, 8 printemps saumon avocat, 8 onignon roll saumon avocat, 8 neige chesse, 8 saumon roll chesse, 6 maki saumon, 12 brochettes mixte: 2 poulet, 2 boulettes de poulet, 2 saumon, 2 thon, 2 bœuf, 2 bœuf au fromage, 12 gyoza, 8 nêms poulet
estimation≈ 4000 kcal400 g de glucideslourd 27
Plats Chauds
Nouilles sautées aux crevettes
9.90
Stir-fried Noodles with Shrimp
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées aux légumessvegetarian
7.90
Stir-fried Noodles with Vegetables
estimation≈ 550 kcal80 g de glucideséquilibré 70
Soupe nouilles japonaises aux crevettes
11.90
Japanese Noodle Soup with Shrimp
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Soupe nouilles japonaises au poulet
10.90
Japanese Noodle Soup with Chicken
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Poulet croustillant + 1 riz nature
11.90
Crispy Chicken with Rice
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Gyoza Poké Bowl
Saumon
13.50
Salmon Gyoza Poke Bowl — 3 GYOZA (raviolis Japonais au poulet), saumon, avocat, edamame, maÏs , crispy, concombre, sésame
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 90
Saumon + Thon
14.50
Salmon and Tuna Gyoza Poke Bowl — 3 GYOZA (raviolis Japonais au poulet), saumon, thon, avocat, edamame, maÏs , crispy, concombre, sésame
estimation≈ 640 kcal55 g de glucideséquilibré 90
Saumon + Mangue
13.50
Gyoza Poke Bowl — 3 GYOZA (raviolis Japonais au poulet), saumon, mangue, avocat, edamame, maÏs , crispy, concombre, sésame
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 82
Rolls Maison
Rainbow Roll
10.40
Intérieur: surimi, avocat, concombre, Extérieur: thon, saumon, daurade
estimation≈ 380 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Crispy Roll
7.90
Intérieur: saumon, avocat, Extérieur: chapelure
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Dragon Roll
11.40
Intérieur: tempura crevettes, concombre, Extérieur: avocat
estimation≈ 410 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Entrées et Accompagnements
Soupe miso
2.40
Miso Soup
estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade Calamar
5.50
Squid Salad
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade de choux
2.70
Cabbage Salad
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Riz nature
2.50
Steamed Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Riz vinaigré
3.00
Vinegared Rice
estimation≈ 220 kcal48 g de glucides
Edamame
5.00
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade Wakame
5.50
Wakame Salad — Salade d’algues
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza 6pcs
6.50
Gyoza — Raviolis grillés (6pcs)
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Nêms de poulet 4pcs
5.50
Chicken Nem — 4 pièces
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Takoyaki 6pcs
7.00
Takoyaki — 6 pièces
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Salade de saumon
7.00
Salmon Salad
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tempura crevettes 5pcs
9.00
Shrimp Tempura — 5 pièces
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Brochettes
Poulet
4.00
Chicken Yakitori — 2 pièces
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Boulettes de poulet
4.00
Chicken Meatball Yakitori — 2 pièces
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ailes de poulet
4.80
Chicken Wings Yakitori — 2 pièces
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bœuf
4.80
Beef Yakitori — 2 pièces
estimation≈ 190 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bœuf au fromage
4.80
Beef and Cheese Yakitori — 2 pièces
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon
5.80
Salmon Yakitori — 2 pièces
estimation≈ 170 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Thon
6.50
Tuna Yakitori — 2 pièces
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Saint-Jacques
6.50
Scallop Yakitori — 2 pièces
estimation≈ 130 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Champignon
3.80
Mushroom Yakitori — 2 pièces
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Courgette
3.80
Zucchini Yakitori — 2 pièces
estimation≈ 70 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Sashimi
Sashimi Saumon 9pcs
11.00
Salmon Sashimi
estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sashimi Tataki saumon 9pcs
12.50
Salmon Tataki Sashimi — saumon mi-cui
estimation≈ 230 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sashimi Thon 9pcs
13.00
Tuna Sashimi
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sashimi Daurade 9pcs
9.00
Sea Bream Sashimi
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sashimi assortiment 12P
13.50
Sashimi Assortment — thon, saumon, daurade
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sushi
Sushi Saumon
4.00
Salmon Sushi — 2 pièces
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sushi Thon
4.50
Tuna Sushi — 2 pièces
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sushi Daurade
4.00
Sea Bream Sushi — 2 pièces
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sushi Crevette
4.50
Shrimp Sushi — 2 pièces
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sushi Avocatvegetarian
4.00
Avocado Sushi — 2 pièces
estimation≈ 130 kcal13 g de glucidesadapté au diabète
Sushi Saumon Cheese
5.00
Salmon Cheese Sushi — 2 pièces
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de Saumon
4.50
Salmon Tartare Sushi — 2 pièces
estimation≈ 130 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de Thon
5.00
Tuna Tartare Sushi — 2 pièces
estimation≈ 120 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Maki
Maki Saumon
4.80
Salmon Maki — 6 pièces
estimation≈ 180 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Maki Thon
5.30
Tuna Maki — 6 pièces
estimation≈ 170 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Maki Cheesevegetarian
4.80
Cheese Maki — 6 pièces
estimation≈ 200 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Maki Concombrevegetarian
4.80
Cucumber Maki — 6 pièces
estimation≈ 140 kcal26 g de glucides
Maki Avocatvegetarian
4.80
Avocado Maki — 6 pièces
estimation≈ 170 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Maki Thon cuit
4.80
Cooked Tuna Maki — 6 pièces
estimation≈ 170 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
California
California Saumon Avocat
5.80
Salmon Avocado California Roll
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 70
California Saumon Cheese
5.80
Salmon Cheese California Roll
estimation≈ 270 kcal28 g de glucides
California Thon Avocat
6.30
Tuna Avocado California Roll
estimation≈ 230 kcal28 g de glucideséquilibré 70
California Thon Cuit Avocat
5.80
Cooked Tuna Avocado California Roll
estimation≈ 230 kcal28 g de glucideséquilibré 70
California Surimi Avocat
5.80
Surimi Avocado California Roll
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Cette carte est-elle toujours correcte ?
43veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des makis à l'avocat, au concombre ou au fromage. Les autres plats végétariens sont les nouilles sautées aux légumes et les brochettes aux champignons.
7 plats végétariens et 0 végans sur 100
70dia
scoreestimation
scoreestimation
Options japonaises faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Les sashimis et les brochettes sont d'excellentes options faibles en glucides. La plupart des menus composés contiennent beaucoup de riz.
39 adaptés au diabète · 100 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue Barthelemy Danjou 15, 92100 Boulogne-Billancourt
- Horaires
- lun11:30–14:30, 18:00–22:30mar11:30–14:30, 18:00–22:30mer11:30–14:30, 18:00–22:30jeu11:30–14:30, 18:00–22:30ven11:30–14:30, 18:00–22:30sam18:00–22:30dim18:00–22:30Sauf weekend midi
- Contact
- +32141410792
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ssushi.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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